Ngay cả những người rất thích dưa, không luôn luôn trả lời chính xác câu hỏi: quả này, quả mọng hay rau quả nói chung là gì? Điều này là do thực tế rằng nó đã được trồng bởi một người đàn ông trong một thời gian dài, và nhiều người đã quên nó đến từ đâu. Hãy tìm ra.
Melon là một loại trái cây?
Melon rất ngọt, vì vậy nó thường được sử dụng trong việc chuẩn bị món salad trái cây. Nó chứa một số lượng lớn các vitamin khác nhau (PP, C), axit (folic và ascorbic) và các yếu tố cần thiết cho con người (carotene, silicon, sắt, natri).
Bởi vì điều này, nhiều người gọi nó là trái cây, nhưng nó không phải là. Sau khi tất cả, nó phát triển trên mặt đất, và không phải trên cây hoặc bụi cây, và các loại trái cây của cây thân thảo thường được gọi là hoa quả hoặc rau.
Melon là một quả mọng?
Tuyên bố này được dựa trên sự gần gũi của hai loại cây trồng dưa hấu phổ biến - dưa hấu và dưa hấu. Chúng tương tự không chỉ là nơi tu luyện, mà còn cấu trúc bên trong: thịt ngọt, nhiều hạt, vỏ dày đặc. Và kể từ khi dưa hấu là một quả mọng, thì quả dưa thuộc về nhóm này. Nhưng nhiều nhà thực vật học không đồng ý với điều này, bởi vì nó phát triển trên lông mi, giống như một số loại rau (dưa chuột, bí ngô, bí xanh). Và đối với một số tính năng bên ngoài khác, dưa cũng rất giống với chúng.
Melon là một loại rau?
Theo phân loại khoa học dưa thuộc về lớp bí ngô, loài chi Cucumber. Sau đó cô ấy là một loại rau. Nhưng điều này không tương ứng với chất lượng hương vị của nó: ngọt, thơm và ngon ngọt, phù hợp hơn cho trái cây và quả mọng. Do đó, nhiều người phủ nhận rằng một quả dưa có thể là một loại rau. Nhưng, nếu bạn chỉ tính đến các dấu hiệu sinh học, thì nó là như thế. Xét cho cùng, cô ấy có sự tương đồng rất lớn với dưa leo:
- Hình dạng của lá, trong dưa họ chỉ hơi tối hơn và có ít lông hơn
bề mặt; - kích thước và màu sắc của hoa;
- cùng một đặc điểm của sự phát triển của hệ thống rễ, ảnh hưởng đến kỹ thuật canh tác (phát triển về chiều rộng, khả năng chịu kém của cấy ghép).
Đó là bởi vì dưa có rất nhiều điểm chung với các loại cây rau mà nó được gọi là nhóm này, nhưng được gọi là một loại rau ngọt. Trong lợi của phiên bản này có thể được quy cho một thực tế là ở Trung Quốc và Nhật Bản được trồng unsweetened loại dưa có kích thước nhỏ, được sử dụng ở đó như rau. Điều này có nghĩa rằng các giống ngọt của nó thu được là kết quả của công việc lâu dài của các nhà lai tạo và sau đó được nhập khẩu vào các nước châu Âu.
Để không nhầm lẫn với nhóm dưa nào cần được chữa trị, nó được gọi là đại bàng giả hoặc bí.