Việc trồng vi sinh vật đang trở nên phổ biến trong số các tín đồ về ý tưởng ăn uống lành mạnh, nhưng đối với nhiều người, ngay cả khái niệm chính nó cũng là một bí ẩn. Vi xanh là gì? Đây là những chồi cây trồng được sử dụng làm thực phẩm. Tại sao bắn? Những gì có mười chồi rau diếp trung bình, nếu có thể chờ vài ngày và để phá vỡ lá đầy đủ?
Tất cả "muối" không nằm trong giá trị kinh tế của cây, mà là giá trị của thực phẩm. Thực tế là tại thời điểm tăng trưởng tích cực, cây trồng chứa lượng vitamin và khoáng chất tối đa. Về tính hữu ích của mầm non đôi khi vượt quá đáng kể rau và quả chín. Vì vậy, ví dụ, hàm lượng vitamin C trong chồi lúa mì cao hơn nhiều so với nồng độ của nó trong nước cam tươi vắt.
Thuận tiện và hữu ích
Trồng micro-green rất dễ dàng và khá thú vị. Và quan trọng nhất, với thời gian và công sức tối thiểu, bạn có thể cung cấp cho bản thân và gia đình bạn một nguồn vitamin liên tục. Ăn chồi non tốt hơn ở dạng thô như một chất phụ gia cho xà lách, trang trí và thậm chí là một món ăn tự phục vụ.
Hương vị của họ rất lạ, nhưng dễ chịu. Để nhận những gì bạn thích, hãy thử trồng nhiều loại cùng một lúc. Bằng cách này, bạn có thể phát triển hầu hết mọi thứ: rau xanh, gia vị, salad, hành tây, bắp cải, củ cải, ngũ cốc. Bạn có thể tạo một cây trồng duy nhất của mỗi loài và bạn có thể trộn nhiều loài. Nhưng rất khó để lựa chọn các nền văn hóa của riêng mình, bởi vì tốc độ tăng trưởng của chồi phải được tính đến. Do đó, tốt nhất là nên mua một hỗn hợp sẵn sàng cho các hạt giống để thu nhỏ trong cửa hàng, ví dụ, salad.
Làm thế nào để phát triển vi xanh?
Trước hết, bạn cần phải chọn một nơi - một ấm áp và thắp sáng, ví dụ, một ngưỡng cửa sổ. Nếu không có ngưỡng cửa sổ phù hợp trong căn hộ của bạn, bạn có thể sắp xếp một khu vườn nhỏ ở bất cứ đâu, cung cấp đèn chiếu sáng vĩnh viễn với đèn phyto .
Như các thùng chứa để trồng trọt, bất kỳ vật chứa không sâu nào, ví dụ, các chất tạo mầm đặc biệt
Vì vậy, trong các hạt giống germinator cho microlending một nhỏ, nhưng một lớp dày đặc của đất. Trong đất ẩm, chúng tôi gieo hạt, và trên đầu trang một lần nữa chúng tôi bao phủ với một lớp đất, mà là nhẹ nhàng tamped. Điều này là cần thiết để đảm bảo tiếp xúc dày đặc nhất của hạt với mặt đất.
Sau khi thùng chứa được đậy kín và để ở nơi ấm áp và sáng sủa, liên tục duy trì độ ẩm của đất. Sau khi bắn đạt 7-10 cm chiều cao, bạn có thể bắt đầu thu hoạch.