Chất lượng của cà phê nấu chín trực tiếp phụ thuộc vào độ đồng đều của xay. Nếu các hạt cà phê xay là rất nhỏ, điều này sẽ gây ra một vị đắng đặc trưng. Nếu các hạt rất lớn, chúng sẽ không có thời gian để tiêu hóa. Một máy xay điện sẽ cung cấp một chất lượng cao, mài thống nhất.
Máy xay kiểu mài
Một máy xay điện có trong thiết bị của nó hai đĩa, giữa đó hạt cà phê được nghiền. Nó cho phép để có được một loại bột có tính đồng nhất cao. Mức độ nghiền được điều chỉnh bằng phương tiện của một bộ điều chỉnh đặc biệt.
Máy nghiền, nhờ vào các tính năng của nó, cho phép bạn để có được một thức uống có chất lượng cao hơn nấu với máy xay cà phê quay, trong đó mài được thực hiện với dao đặc biệt.
Làm thế nào để chọn một máy xay điện?
Khi chọn một máy xay điện cho một ngôi nhà, bạn nên chú ý đến các điểm sau:
- Dung tích có thể từ 30 đến 280 g, một cốc cà phê chiếm khoảng 7 gram đậu xay. Dựa trên điều này, bạn sẽ có thể xác định nhu cầu của bạn để pha cà phê.
- Sức mạnh , có thể từ 80 đến 280 watt. Sức mạnh của thiết bị phụ thuộc vào khả năng của nó. Ví dụ, ở công suất 75-80 g, công suất của máy xay sẽ là 150-180 W.
- Vật liệu nhà ở , có thể là nhựa hoặc kim loại.
- Khóa tự động, sẽ không cho phép máy xay cà phê bật lên khi nó không được lắp đúng cách.
- Bảo vệ chống nóng quá . Nếu nhiệt độ của thiết bị vượt quá một giá trị nhất định, nó sẽ tự động tắt.
Máy xay cà phê điện máy xay "Bosch" là một trong những mô hình phổ biến nhất. Ưu điểm của nó bao gồm thiết kế thanh lịch, dễ sử dụng (hộp đựng ngũ cốc và bột có thể dễ dàng loại bỏ và rửa sạch), lên đến 10 tùy chọn để điều chỉnh mức độ mài. Máy xay loại máy xay cho phép bạn thưởng thức hương vị và mùi thơm của một loại đồ uống cao cấp.