Làm thế nào để lấy hạt lanh, lợi ích và hại của họ - đương thời đang ngày càng hỏi những câu hỏi này, mặc dù câu trả lời cho họ đã được biết đến với tổ tiên. Thiên nhiên đã trao tặng hạt lanh với những phẩm chất giúp một người bảo tồn và tăng cường sức khỏe và sắc đẹp.
Việc sử dụng hạt lanh cho cơ thể
- Dầu hạt lanh là một trong những thành phần hữu ích nhất của hạt giống cây này. Giá trị của loại dầu này là hàm lượng cao các axit béo không bão hòa đa, chủ yếu tham gia vào nhiều quá trình cơ thể, nhưng quan trọng nhất cho sự trao đổi chất tốt và làm sạch máu từ cholesterol "xấu".
- Làm sạch cơ thể giúp và chất xơ , cũng được tìm thấy trong hạt lanh. Thường xuyên sử dụng hạt lanh sẽ làm giảm cơ thể của "chấn lưu" có hại, cải thiện đường tiêu hóa và phục vụ như một cảnh báo chống ung thư đại tràng.
- Nhưng có trong hạt lanh và một chất khác, mà đang tích cực chiến đấu với ung thư học - là lignan hormone thực vật. Chất này có hiệu quả nhất chống ung thư vú. Nhưng, ngoài ra, lignan còn có tác dụng kháng vi-rút và kháng khuẩn.
- Việc sử dụng hạt lanh cho cơ thể được bao bọc trong một loạt các vitamin và khoáng chất - hơn 40 giống. Nhờ những hoạt chất này, hạt lanh có thể chống lại sự thay đổi tuổi tác, tăng cường tính bảo vệ của cơ thể, điều hòa lượng đường trong máu và cholesterol và nhiều hơn nữa.
Công thức nấu ăn dân gian để xử lý hạt lanh
Cách dễ nhất để tiêu thụ hạt lanh là 1 muỗng canh vào buổi sáng nửa giờ trước khi ăn sáng. Hạt giống trong trường hợp này nên được nhai kỹ và nuốt phải. Phương pháp này thường được sử dụng bởi những phụ nữ muốn giảm cân. Nó rất hữu ích để thêm hạt lanh vào các sản phẩm sữa chua , rắc cháo lên chúng.
Truyền dịch flaxseed với viêm dạ dày và các vấn đề tiêu hóa khác
Thành phần:
- 1 muỗng canh. một thìa hạt lanh;
- 400 ml nước sôi.
Chuẩn bị
Đổ hạt lanh bằng nước sôi và để trong 1 giờ. Sau đó, thuốc được lọc và uống 1 ly vào buổi sáng và buổi tối trên một dạ dày trống rỗng.
Flaxseed để nâng cao khả năng miễn dịch
Thành phần:
- 100 g hạt lanh;
- 50 g đường cát.
Chuẩn bị
Hạt giống hạt lanh trong bột mì, trộn với đường. Uống 1 muỗng cà phê 2-3 lần một ngày.
Chống chỉ định
Gây hại hạt lanh có thể mang lại không dung nạp cho cơ thể, sử dụng quá mức. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa hạt lanh vào chế độ ăn là cần thiết khi:
- các bệnh về tuyến tiền liệt và buồng trứng;
- các bệnh về gan và túi mật;
- sỏi thận;
- các quá trình viêm trong ruột.