Trong vụ thu hoạch, vấn đề lưu giữ rau quả đặc biệt cấp thiết. Thị trường hiện đại cung cấp tất cả các loại container để vận chuyển và tiết kiệm các sản phẩm có nguồn gốc thực vật. Phổ biến nhất trong nhiều thập kỷ là hộp gỗ để lưu trữ rau.
Ưu điểm của hộp gỗ thực vật
Rau quả có thể được cất giữ trong bất cứ thứ gì - trong xô, trong bồn tắm cũ, trong bất kỳ thùng chứa ngẫu hứng nào. Nhưng thường thì các loại thiết bị khác nhau này chỉ chiếm một khu vực hữu ích trong một hầm hoặc một nhà kho, cũng như lưu trữ rau trong đống. Ưu điểm của các thùng chứa bằng gỗ trước các phương pháp lưu trữ khác là hiển nhiên:
- Do khả năng tương thích sinh thái của nó, các hộp không ảnh hưởng đến chất lượng của các sản phẩm được lưu trữ trong chúng. Ngoài ra, gỗ - một vật liệu tự nhiên, và do đó giá cả phải chăng và rẻ tiền, trái ngược với các thùng nhựa.
- Vì các hộp gỗ cho rau rất mạnh, chúng có thể được sử dụng không chỉ để bảo quản, mà còn có thể dùng để vận chuyển vụ thu hoạch. Nhiều người trong số họ được trang bị với một thanh đặc biệt trên cả hai mặt, mà nó là thuận tiện để có khi mang theo.
- Lắp đặt các hộp trên mỗi ngăn xếp khác, tiết kiệm đáng kể không gian trong phòng, giải phóng các mét vuông cần thiết.
- Các hộp đựng trong hầm chứa, được xử lý bằng chất ngâm tẩm không độc hại đặc biệt có thể phục vụ như đức tin và sự thật trong nhiều năm, mặc dù độ ẩm cao của cơ sở.
- Vì hộp gỗ cho rau có đủ khoảng cách giữa các bảng, nên dễ dàng theo dõi trạng thái của hàng hóa được lưu trữ trong chúng trong suốt mùa tiết kiệm. Ngoài ra, những lỗ này - thông gió tuyệt vời cho rau và rau củ.
Kích thước của hộp gỗ rất khác nhau - tất cả phụ thuộc vào mục đích sử dụng của chúng. Vì vậy, trong kho lớn các bể lớn được sử dụng, mà chỉ có thể được vận chuyển bởi một bộ nạp, bởi vì hộp có chiều dài 1200 mm, chiều rộng 900 mm và chiều cao 800 mm.
Trong các trang trại tư nhân, kích thước của các container lưu trữ là một nửa là lớn. Nếu các hộp được sử dụng để thu hoạch và vận chuyển, một kích thước nhỏ nên được chọn để tạo thuận lợi cho việc mang của chúng, chiều dài và chiều rộng 500 mm sẽ đủ, và chiều cao không được lớn hơn 300 mm.