Hôm nay chúng ta tìm hiểu tất cả những niềm vui về trái cây nhiệt đới với tên hấp dẫn của măng cụt. Quả này mọc trên một cây thường xanh, trưởng thành về kích thước với một cây quýt lớn. Đất bản địa của nhà máy này được coi là phần phía đông nam của châu Á, nhưng ngày nay nó được trồng ở tất cả các vùng lãnh thổ có khí hậu nhiệt đới. Sau khi chúng tôi biết được cây này mọc ở đâu, hãy làm quen với phần thú vị nhất của nó - những loại trái cây ngon nhất.
Thông tin chung
Quả chín của cây này có màu da tím tía, nó không thể ăn được. Nhưng dưới nó là một cái gì đó có lợi ích ẩm thực cho chúng ta. Bên trong măng cụt có từ 4 đến 8 phân thịt thịt, cũng như hạt giống thực vật. Hương vị của phép lạ nhiệt đới này rất dễ chịu, nó hoàn toàn làm dịu cơn khát với nước trái cây ngọt và chua thơm và rất ngon ngọt của nó. Ngoài chất lượng hương vị tuyệt vời, trái măng cụt còn có các tính chất rất hữu ích và giá trị dinh dưỡng rất cao. Nhưng điều này còn quan trọng hơn măng cụt cho một người đàn ông. Các chất có giá trị nhất được chứa trong đó là xanthones. Những yếu tố này là một món quà thực sự của thiên nhiên cho loài người. Họ có thể cải thiện trí nhớ, kích thích công việc của hệ thống miễn dịch, và cũng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể với các yếu tố môi trường tiêu cực. Điều vô nghĩa là trái măng cụt là nguồn gốc duy nhất của các nguyên tố này trên toàn bộ hành tinh Trái đất. Thêm vào đó thực tế là măng cụt chứa protein sợi - "chi tiết" quan trọng nhất cho việc xây dựng cơ bắp, và có được thức ăn gần như hoàn hảo cho một người!
Làm thế nào là măng cụt?
Đã không thể chờ đợi để thử? Đợi một chút, đầu tiên chúng ta học hỏi từ những thực khách thực sự cách ăn măng cụt. Trước tiên, bạn cần biết cách chọn quả chín, nhưng không chín. Một măng cụt trưởng thành nên gần như đỏ tía, rất dày đặc khi chạm vào và nhất thiết phải lớn. Sau khi tất cả, độ dày của vỏ từ kích thước không phụ thuộc, do đó, trong trái cây nhỏ, phần ăn được là rất nhỏ. Những loại trái cây ngon nhất này là từ đầu tháng 5 đến cuối tháng 9.
Bây giờ đi trực tiếp vào quá trình lột. Chúng tôi làm cho một vết rạch nông từ cắt thông qua phần dưới của trái cây, và một trong nhiều hơn trong cùng một cách. Chúng tôi bẻ vỏ và xem những gì chúng ta sẽ ăn - thùy trắng với hạt giống gắn liền với họ (hạt giống không nên ăn). Bon ngon miệng!
Nếu bạn muốn đối xử với bạn bè được mang đến từ một kỳ nghỉ như một sự tò mò, hãy nhớ rằng thời gian bảo quản trái cây này rất hạn chế. Ngay cả trong điều kiện lý tưởng, trong một căn phòng khô và tối, nó sẽ chỉ hơn ba tuần sau khi nó được tách ra.
Phát triển măng cụt
Và tại sao không trồng một măng cụt kỳ lạ ở nhà? Ý tưởng này không dễ, nhưng khá khả thi. Xin lưu ý rằng hạt của cây này không hoàn toàn sống sót nảy mầm. Kể từ khi loại bỏ các loại trái cây từ cây không nên mất nhiều hơn 4-5 tuần. Nếu hạt giống đã được đóng gói đúng cách (bọc một ít với rêu hoặc sợi ngâm), sau đó thời gian lưu trữ tăng lên 8-10 tuần. Ở dưới cùng của nồi, chúng tôi đổ hệ thống thoát nước, sau đó một hỗn hợp của đất nhẹ và than bùn. Hơn nữa đến độ sâu 1-2 cm, chúng tôi trồng một hạt giống, một chút
Ngoài ra, ở Đông Nam Á, bạn có thể tìm thấy các loại trái cây khác lạ - Eye of the Dragon và Durian .