Bài phát biểu trong bài viết này sẽ nói về thái độ kỳ lạ của khách phương Tây đối với một số món ăn truyền thống của Nga, vốn rất phổ biến và được yêu thích bởi chúng tôi.
Mùi vị ở các nước CIS rất giống nhau, do đó ở Ukraine, Nga và Belarus trên bàn bạn có thể đáp ứng các món ăn yêu thích tương tự. Nhưng nếu chúng ta nói về người châu Âu và người Mỹ, ở đây chúng ta đã phải đối mặt với các khái niệm khác nhau về thị hiếu và thực phẩm.
1. Lạnh
Ở Mỹ và nhiều nước châu Âu, thạch là một món tráng miệng đặc biệt. Họ trông thật kinh dị với cách chúng tôi đặt thịt và cá ở đó. Và nếu ngoài việc nói rằng bạn cần phải làm mới đầu với một mù tạt hoặc mùa cải ngựa, nó thường là người sành ăn nước ngoài giới thiệu vào một stupor. Do đó, sứa yêu thích của chúng tôi và cá jellied từ người nước ngoài không phải là một cái gì đó mà không gây ra sự thèm ăn, họ thậm chí nhìn vào nó chưa sẵn sàng.
2. Sauerkraut
Ở phía tây, về nguyên tắc, bắp cải trắng cổ điển không đặc biệt ưu tiên, và rằng nó có giấm và đường - vì vậy nó thậm chí không xảy ra. Vâng, họ không hiểu bắp cải như thế nào đi, và thậm chí với khoai tây và một cốt lết dưới một ly vodka.
3. Herring dưới áo khoác lông thú
Có lẽ, nếu không có món salad này, chúng tôi không thể làm bất kỳ bàn ăn năm mới nào, nhưng người Mỹ đang bối rối làm thế nào bạn có thể đặt trên cá trích như nhiều lớp rau nấu chín và được hạnh phúc.
4. Pancakes với mặn nhồi
Sau khi tất cả, chỉ có trong bánh của chúng tôi tôi có thể xoay bất kỳ nhồi. Đặc biệt là các lựa chọn ưa thích - với thịt, nấm, giăm bông, cá hồi hoặc trứng cá muối đỏ. Nhưng đối với người nước ngoài bánh, theo nghĩa thông thường - đó là một món tráng miệng ngọt, có thể được phục vụ độc quyền với mứt hoặc nước sốt ngọt khác. Vì vậy, nếu một vị khách từ nước ngoài đến gặp bạn, bạn có thể, để vui vẻ, phục vụ bánh kếp với kem chua với trứng cá muối, và sau khi miếng đầu tiên ăn bởi anh ta, nhìn phản ứng của anh ấy và khuôn mặt ngạc nhiên của anh ấy. Haha! Anh ấy, chắc chắn, mong đợi sẽ cảm nhận được vị ngọt, và thay vì kem chua.
5. Vinaigrette
Xà lách từ rau luộc và đậu muối làm ngạc nhiên nhiều người nước ngoài, vì dưới cái tên "vinaigrette" họ quen với việc thấy nước sốt dựa trên dầu ô liu, thường được tiếp nhiên liệu với món salad Hy Lạp. Tuy nhiên, đối với chúng tôi - đây là món rau ngon nhất và lành mạnh.
6. Kiều mạch
Về cơ bản, chỉ có các nước CIS ăn kiều mạch dưới dạng ngũ cốc. Ở các nước khác, họ không biết gì về nó, hoặc họ nấu ăn khá khác nhau. Ví dụ, ở Mỹ La tinh, nó làm cho một thức uống mềm, hay đúng hơn là từ nước mà kiều mạch được nấu chín, nhưng cháo bị vứt đi. Lạ thật ...
7. Trà
Mặc dù thực tế rằng đồ uống này được coi là người được yêu quý nhất ở Anh, và nơi sinh của các đồn điền trà - Ấn Độ, chúng tôi sử dụng trà nhiều hơn ở các nước khác trên thế giới. Ngay cả người Anh chủ yếu chỉ uống nó vào bữa ăn sáng và ăn nhẹ, và ở châu Âu và Mỹ họ thích trà. Và chỉ có chúng tôi có biểu hiện "chai đuổi theo", phản ánh bao nhiêu trong cuộc sống của chúng tôi uống này.
8. Taranka
Cá khô và khô cho người Mỹ - nó chỉ là cá sống, bởi vì chúng không trải qua bất kỳ phương pháp xử lý nhiệt nào, vì vậy chúng thậm chí không bỏ một miếng nào vào miệng. Và người châu Âu không ủng hộ cá ở dạng này. Tuy nhiên, chúng tôi có món ăn ưa thích và thích hợp này cho bia. Các sản phẩm tự nhiên là tốt hơn so với các chip.
9. Solyanka
Món ăn nóng ngon của một số loại thịt và xúc xích, một số người nước ngoài gọi một biểu hiện rất khó chịu của "súp rác". Vì lý do nào đó, du khách nước ngoài tin rằng trong món ăn này người Nga đang ném mọi thứ đến tay, nếu chỉ để làm hài lòng và làm hài lòng khách hơn.
10. Okroshka
Đối với một số lý do, gazpacho súp lạnh không ai có bất kỳ nghi ngờ và câu hỏi, nhưng okroshka châu Âu của chúng tôi không có lợi. Hầu hết tất cả trong một món ăn họ đang sợ hãi bởi kvass, mà không phải là dễ hiểu đối với họ về hương vị. Nhân tiện, người Mỹ thậm chí còn gọi nó là đồ uống có độ cồn thấp.