Dầu, được lấy từ quả óc chó, được chuẩn bị bằng cách nhấn. Quá trình làm dầu này là đủ lâu, vì các loại trái cây nên trưởng thành trong vòng 4 tháng sau khi xé chúng ra khỏi cây. Dầu hạt dẻ có đặc tính hữu ích không thể phủ nhận, do hàm lượng vitamin, axit béo không no và chất chống oxy hóa cao. Dầu óc chó được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm, nấu ăn, cũng như để chữa bệnh và tăng cường hiệu quả chữa bệnh trong một số bệnh.
Dầu hạt rất hữu ích là gì?
Các đặc tính chữa bệnh của dầu quả óc chó là do sự hiện diện trong nó:
1. Vitamin.
- Vitamin A hỗ trợ cho làn da ẩm và dẻo dai. Da khô và nhạy cảm nói về việc thiếu vitamin này.
- Vitamin C chịu trách nhiệm duy trì độ đàn hồi của da, kích thích sự hình thành collagen.
- Vitamin E bảo vệ da khỏi sự lão hóa sớm dưới tác động của tia tử ngoại.
- Vitamin B đóng góp vào sự tăng tốc tái tạo da.
- Vitamin K có tác dụng chống viêm.
- Vitamin PP cũng chịu trách nhiệm cho màu sắc và độ ẩm của làn da khỏe mạnh.
2. Lợi ích to lớn của tinh dầu quả óc chó cũng được giải thích bởi hàm lượng axit béo cao. Axit béo không bão hòa đa hoặc vitamin F là không thể thiếu đối với cơ thể con người, vì chúng không thể được tổng hợp bên trong nó, nhưng phải được cung cấp thức ăn. Nut bơ là một nhà lãnh đạo được công nhận trong số các nhà máy cho các nội dung của các axit như vậy. Quy định về sự trao đổi chất và bảo vệ hệ thống tim mạch là các chức năng chính của các axit béo đa không bão hòa.
3. Để hiểu những gì khác là hữu ích cho dầu óc chó, nó là đáng nói đến về vi và macronutrients. Canxi, phốt pho, magiê, sắt, iốt, coban, đồng và kẽm được chứa trong dầu quả óc chó. Những chất này rất quan trọng đối với cơ thể con người vì:
- chuyển hóa muối nước bình thường;
- duy trì cấu trúc của các tế bào;
- hemopoiesis và đông máu;
- cân bằng axit-bazơ;
- co thắt cơ bắp;
- độ dẫn điện của sợi thần kinh.
Sử dụng trong nấu ăn
Dầu hạt dẻ có đặc tính không thể thiếu cho những người không ăn thịt và cá. Người ăn chay và những người quan sát các bài viết nên theo dõi cẩn thận chế độ ăn uống của họ, vì họ bị tước đoạt nguồn protein và axit béo chính. Việc sử dụng các loại hạt và dầu của chúng để nấu ăn có thể giúp cân bằng lượng chất dinh dưỡng cần thiết. Xà lách, món tráng miệng và bánh ngọt có được hương vị độc đáo khi thêm dầu hạt.
Sử dụng vô giá dầu óc chó làm cho con người, bị thừa cân, vì nó kích thích và bình thường hóa một sự trao đổi chất. Ngoài ra, bơ đậu phộng được coi là một chất kích thích tình dục mạnh mẽ, rất hữu ích cho một loạt các đời sống tình dục, cả nam và nữ. Chế độ ăn uống trị liệu cho những người có chẩn đoán tăng huyết áp, tiểu đường, viêm gan và cường giáp cũng liên quan đến việc ăn dầu quả óc chó.
Dầu Walnut có chống chỉ định riêng. Những người bị loét dạ dày tá tràng ở giai đoạn cấp tính hoặc viêm dạ dày với độ axit thấp không nên tiêu thụ dầu cho thực phẩm.
Tăng cường hiệu quả của mỹ phẩm
Dầu quả óc chó được sử dụng tích cực trong ngành thẩm mỹ. Đặc biệt là nó có hiệu quả cho những người thích tắm nắng. Bôi bơ đậu phộng trước và sau khi rám nắng để tránh bị bỏng và giữ cho làn da rám nắng đẹp hơn trong một thời gian dài. Thêm dầu vào các loại kem chăm sóc da yêu thích của bạn, bạn có thể tăng cường hiệu quả của chúng.