Lá nho có những đặc tính vô giá. Điều duy nhất ngăn cản sử dụng nó ở dạng tươi là hương vị. Anh ta không thích mọi người một cách tự nhiên. Khi sương giá đầu tiên tấn công, quả mọng thu được một hương vị dễ chịu. Nhưng ngay cả ở đây những người yêu thích của Kalina đang chờ đợi sự thất vọng. Sẽ không lâu để ăn quả mọng. Do đó, câu hỏi thực sự trở thành cách lưu trữ quả mọng của cây kim ngân hoa?
Thời điểm thích hợp nhất để thu thập cây kim ngân hoa là cuối mùa thu, sau những đợt sương giá đầu tiên. Bạn không nên chọn một quả mọng từng người một. Từ đó, tính chất của nó sẽ xấu đi. Nó là chính xác để cắt bàn chải với một pruner.
Làm thế nào để lưu trữ các viburnum trong tủ lạnh?
Ở nhà, quả mọng được lưu trữ trong phòng mát mẻ hoặc trên ban công. Để đóng băng quả, cây kim ngân hoa trực tiếp trong tay được đặt trong một thùng chứa kín. Ông được đặt trong một tủ lạnh hoặc một hầm lạnh. Trong vài tháng, các thuộc tính hữu ích của cây kim ngân hoa sẽ tồn tại.
Khi quả được lưu trữ trong một căn hộ nơi không có hầm lạnh, chúng tiến hành như sau. Kalina được đóng gói trong bao bì hoặc thùng chứa. Nó không được rửa sạch, thân cây không được loại bỏ. Chúng cần thiết để ngăn nước chảy ra ngoài. Quả mọng khô sẽ vẫn bị vỡ vụn sau khi đóng băng. Đây là câu trả lời cho câu hỏi làm thế nào để lưu trữ Kalina cho mùa đông mà không có đường.
Làm thế nào để lưu trữ cây kim ngân hoa với đường?
Một cách thích hợp khác để bảo quản các đặc tính hữu ích của cây kim ngân hoa là chà xát nó bằng đường. Để làm điều này, điều quan trọng là để sắp xếp ra các loại quả mọng, riêng biệt dưới tiêu chuẩn, rửa sạch và khô. Chuyển quả vào một khối đồng nhất có thể được thực hiện bằng rây, máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Trong trường hợp này, xương không tách rời, nếu không nước ép quý sẽ bị mất.
Khối lượng đất được trộn với đường với tỷ lệ 1: 2. Đó là, đường nên gấp đôi. Sau đó, nó được đặt ra trong lọ và ẩn trong tủ lạnh.
Không có nhiều người biết cách lưu trữ cây kim ngân hoa cho mùa đông hoặc cho rằng nó quá khó. Trong thực tế, mọi thứ rất đơn giản, và quá trình này sẽ không đưa bạn nhiều nỗ lực.