Ngày sô cô la thế giới đã được quyết định vào năm 1995 để kỷ niệm những chiếc răng ngọt-Pháp. Hóa ra là nước Pháp yêu cầu thời trang không chỉ trong quần áo mà còn vào những ngày lễ. Ý tưởng nhanh chóng được chọn ở các quốc gia khác. Vì vậy, ngày 11 tháng 7 đã trở thành ngày sô cô la All-Russian, khi những người yêu thích đồ ngọt với một tâm hồn bình tĩnh và không có suy nghĩ về lượng calo dư thừa thưởng thức món ăn này với một lịch sử lâu dài.
Lịch sử sôcôla
Các nhà sử học có khuynh hướng nghĩ rằng người Aztec là người đầu tiên học cách chế biến món ăn này. Sô cô la mà họ gọi là không phải là "thực phẩm của các vị thần." Sô cô la đầu tiên được mang đến châu Âu bởi những người chinh phục Tây Ban Nha, người gọi nó là "vàng đen". Nhưng ăn chocolate lúc đầu như một loại thuốc ngon làm tăng sức mạnh thể chất và mang lại sức chịu đựng.
Cho đến đầu thế kỷ trước, chỉ có đại diện của vòng tròn quý tộc mới có thể thưởng thức sô cô la. Phụ nữ thời trung cổ nổi tiếng coi anh ta là một kích thích tình dục thực sự, người có thể ảnh hưởng đến giới tính ngược lại. Vì vậy, Mẹ Têrêsa thậm chí không cố che giấu niềm đam mê của mình cho những viên gạch ngon, và sô cô la của bà Pompadour đã được sử dụng như một phương tiện để kích động ngọn lửa đam mê. Và chỉ một trăm năm trước, những người bình thường, không liên quan đến tầng lớp quý tộc, cuối cùng cũng có thể nuông chiều bản thân với sô cô la.
Tác hại và lợi ích
Khoa học hiện đại từ lâu đã quyết định rằng sô cô la có chứa các yếu tố góp phần cải thiện trạng thái tâm lý và thậm chí là một giấc ngủ ngon. Trong các loại tối của món ăn này có chứa một chất kích thích sự giải phóng hormone của hạnh phúc - endorphins. Đó là những người giữ cho cơ thể trong giai điệu. Do đó, sự dư thừa có thể dẫn đến sự quá tải của hệ thần kinh, vì vậy việc ăn sô cô la là cần thiết trong chừng mực. Và bạn không nên quên đi trọng lượng dư thừa. Một chế độ ăn uống sô cô la phổ biến là một động thái tiếp thị, bởi vì một viên sô cô la sữa chứa một nửa tỷ lệ calo hàng ngày.
Nhưng chúng ta không nói về điều xấu, bởi vì mỗi năm một lần bạn có thể đủ khả năng để mua một miếng màu đen, sữa, nhồi và không có, không khí, với các loại hạt và thậm chí là đồ uống nóng vào Ngày Chocolate - một kỳ nghỉ mà mọi người đều yêu thích!