- Địa chỉ: Franklin Roosevelt St, Limassol
- Điện thoại: + (357) 25-36-20-53
- Thành lập: 1927.
- Chi phí tham quan: miễn phí
Nhà máy KEO là một trong những nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất trên thế giới. Sản phẩm của công ty được đánh giá cao và có nhu cầu ở các nước Châu Âu, Mỹ và Trung Đông. Vì vậy, đi du lịch đến Cyprus , những người yêu thích và những người sành rượu chắc chắn sẽ rất thú vị khi ghé thăm nhà máy này, xem quá trình sản xuất và thưởng thức đồ uống. Nhà máy Keo nằm ở phía nam của đất nước - ở thành phố Limassol - một trung tâm kinh tế và văn hóa lớn của Síp.
Lịch sử và chuyên môn hóa của nhà máy
Đây là một trong những doanh nghiệp lớn nhất của đảo được thành lập năm 1927. Tất cả bắt đầu với một sản xuất nhỏ, được dựa trên việc sử dụng một số bụi cây nho. Hơn nữa, việc trồng cây nho mở rộng, khối lượng rượu được sản xuất tăng lên. Và 24 năm sau khi thành lập công ty, một cửa hàng khác đã được mở - một nhà máy bia, mà cuối cùng đã tăng sản lượng lên 30 nghìn lít bia hàng tháng. Cho đến nay, nhà máy không chỉ sản xuất rượu và bia mà còn cả các loại đồ uống có cồn và có cồn khác: rượu mùi, cognac, nước khoáng, nước trái cây, rau quả đóng hộp…
Sản phẩm nổi tiếng và nổi tiếng nhất của nhà máy KEO là rượu Kommandaria cổ đại, thuộc loại ưu tú và được công nhận là "Vị Tông Đồ của tất cả các loại rượu vang". Câu chuyện của ông quay trở lại thời đại của Thập tự chinh, khi năm 1210, Cyprus thành lập chức chỉ huy của Huân chương Khách sạn. Rượu vang xuất hiện dưới cái tên "Nama", và sau đó có được một cái tên hiện đại. "Commando" được làm từ nho trắng, được gọi là xynisteri. Nó được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, làm cho rượu trở nên ngọt ngào. Ngày nay nó được sử dụng rộng rãi trong các nghi lễ tôn giáo, đặc biệt, tại phụng vụ cho Tiệc Thánh.
Du ngoạn quanh nhà máy
Nhà máy có thể được tham quan như một phần của chuyến tham quan, thường diễn ra từ 10:00 và miễn phí. Chuyến lưu diễn kéo dài khoảng một giờ. Trong thời gian này, bạn sẽ học được rất nhiều về việc làm rượu vang và chính nhà máy, sẽ ghé thăm hầm rượu, xem quy trình sản xuất, sản xuất bia và nếm thử rượu vang ngon nhất, bao gồm cả "Commando". Ngoài ra ở đây bạn có thể mua đồ uống yêu thích của bạn với giá tốt hơn so với trong các cửa hàng.
Làm thế nào để truy cập?
Nếu bạn đang đi đến một nhà máy không phải trong nhóm du lịch, nhưng ngày của riêng bạn, nó được khuyến khích để gọi và phối hợp thời gian thuận tiện cho các chuyến tham quan. Xe buýt số 30 và số 19 từ trung tâm Limassol lái xe đến nhà máy.
Việc sản xuất rượu vang là một truyền thống cổ xưa ở Cyprus, vì vậy chuyến thăm nhà máy KEO sẽ giúp bạn thâm nhập sâu hơn vào lịch sử và truyền thống của đất nước này.
| | |
