Từ khi còn nhỏ, chúng tôi đã quen với cháo yến mạch và hướng dẫn về tầm quan trọng của nó đối với hoạt động của dạ dày và ruột. Nhưng không chỉ cho tiêu hóa, yến mạch còn hữu ích - các đặc tính dược liệu của loại thảo dược này trong y học dân gian được sử dụng trong điều trị các bệnh về tim mạch, thận và gan, rối loạn hệ thống cơ xương và hoạt động tâm thần.
Các đặc tính chữa bệnh của việc trồng yến mạch cho sinh vật
Loại cây ngũ cốc này có thành phần hóa học rất phong phú. Trong trường hợp này, giá trị được biểu diễn không chỉ bởi hạt, mà còn bởi vỏ hạt (vỏ).
Yến mạch chứa từ 10 đến 18% các loại protein đặc biệt có cấu trúc gần với các sợi cơ. Cũng trong thành phần của ngũ cốc:
- tinh bột (60%);
- kẹo cao su;
- tinh dầu;
- lysine;
- carotene;
- tryptophan;
- vitamin E, K, A, nhóm B (B2, B6 và B1);
- pantothenic, axit nicotinic;
- lưu huỳnh;
- chất béo (4-7%);
- magiê;
- chrome;
- kali;
- sắt;
- kẽm;
- phốt pho;
- mangan;
- flo;
- iốt;
- niken.
Cần lưu ý rằng các chất và hợp chất hữu ích được liệt kê không chỉ có trong các hạt, mà còn có trong vỏ của chúng, do đó trong y học dân gian, nên sử dụng toàn bộ hạt giống, cùng với vỏ trấu.
Các đặc tính chữa bệnh của yến mạch và công thức nấu ăn từ nó
Các hạt ngũ cốc trong câu hỏi góp phần vào việc bình thường hóa sự trao đổi chất và nồng độ glucose trong máu. Chúng thường được sử dụng để điều trị đái tháo đường:
- Đun sôi 3 chén nước và đổ hơn 100 g yến mạch tinh khiết.
- Khẳng định biện pháp khắc phục (dưới nắp) cho đến khi nó nguội hoàn toàn.
- Lọc dung dịch và uống 100 ml đến 4 lần một ngày trước khi ăn.
Một công thức khác cho bệnh nhân tiểu đường:
- Trong 350-400 ml nước ở nhiệt độ phòng thêm 1-2 muỗng cà phê baking soda.
- Trong chất lỏng thu được, ngâm 100 gram ngũ cốc trong 4-4,5 giờ.
- Đổ dung dịch vào một cái chảo nhỏ và đun sôi trong 60 phút ở nhiệt độ rất thấp.
- Nước dùng này nên được chia thành 3 bữa tiệc, để uống trong nửa giờ trước khi bắt đầu bữa ăn.
Các tính chất y học của yến mạch cho gan cũng được biết đến. Các chế phẩm từ ngũ cốc được mô tả đóng góp vào việc phục hồi cơ quan nhu mô bị hư hỏng, hoạt động, cân bằng nội tiết, duy trì lọc chất lỏng sinh học. Với viêm gan do nhiều nguyên nhân khác nhau, cũng như viêm dạ dày cấp tính và mãn tính, biện pháp khắc phục sau đây rất hữu ích:
- Rửa nửa cốc yến mạch bóc vỏ.
- Cho hạt vào 500 ml nước đun sôi tinh khiết trong 12 ngày.
- Sau đó, đun sôi dung dịch trong 30 phút, đậy nắp và để nguội.
- Lọc chất lỏng, đưa thể tích của nó vào dung dịch gốc (500 ml), phủ bằng nước sạch.
- Uống 75-100 ml 3 lần, hoặc trước bữa ăn, hoặc giữa các bữa ăn.
Đặc tính chữa bệnh của yến mạch yến mạch có vỏ
Thông thường, trấu ngũ cốc được sử dụng để sản xuất các chế phẩm trị liệu, vì nó không chứa các hợp chất hữu ích ít hơn.
Sắc thái yến mạch trong y học phi truyền thống được khuyến cáo cho chứng mất ngủ , bệnh đường tiêu hóa, đái dầm, quá mệt mỏi, bọng mắt.
Công thức:
- Đun sôi 5-6 ly sữa. Có thể được thay bằng nước.
- Đổ 2 chén yến mạch chưa tinh sạch vào trong chất lỏng.
- Đun sôi nguyên liệu trong 2 phút.
- Nhấn mạnh trong nửa giờ, căng qua gạc.
- Uống ít nhất 3 lần trong 24 giờ, khoảng nửa tiếng trước bữa ăn. Khóa học là 2 tháng, sau đó nó sẽ bị gián đoạn trong 30 ngày.
Đặc tính chữa bệnh của yến mạch đối với thận là tác dụng lợi tiểu của vỏ trấu xanh và khô của cây. Có một ý kiến rằng với sự giúp đỡ của thuốc, người ta có thể loại bỏ nó ngay cả từ sỏi niệu.
Trà thuốc:
- Thu thập vỏ tươi (cỏ) của yến mạch.
- Nó là tốt để rửa nguyên liệu thực vật, cắt nó với một máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.
- Đổ đầy một lọ nửa lít với một cái cháo (không chặt), đổ khối lượng còn lại với vodka chất lượng.
- Nhấn mạnh trong tủ lạnh trong 20 ngày, lắc các biện pháp khắc phục hàng ngày.
- Căng thuốc. Uống 25 giọt (trước bữa ăn), trước đó pha loãng cồn trong 1 muỗng canh nước.
Thuốc này giúp hoàn toàn với cảm lạnh, cảm cúm, các bệnh viêm đường hô hấp và phổi.