Nồi gốm thủy tinh dần dần thay thế bếp điện thông thường. Tất nhiên, họ có rất nhiều lợi thế. Thứ nhất, những cái này trông rất thẩm mỹ, kết hợp bề mặt làm việc và bàn với nhau. Thứ hai, tùy chọn này là vệ sinh nhiều hơn, vì nó dễ dàng hơn để làm sạch bề mặt ngang phẳng hơn so với đầu đốt gang. Cần lưu ý ngay rằng chi phí của các bếp điện từ gốm thủy tinh cao hơn so với bếp gas, và việc bảo trì bảng điều khiển, chạy bằng điện, sẽ đắt hơn. Nhưng chúng an toàn hơn để sử dụng, vì chúng không có ngọn lửa mở.
Ưu điểm và nhược điểm của bếp gốm thủy tinh
Một trong những ưu điểm chính của việc mua một bếp điện tích hợp từ gốm sứ thủy tinh, giống như bất kỳ thiết bị tích hợp khác, là sự tự do đặt trong nhà bếp. Nếu bạn quyết định mua một lò và bảng điều khiển độc lập, thì vị trí của chúng trong không gian nhà bếp có thể được xác định bởi chính bạn. Lò nướng thuận tiện hơn nhiều khi đặt ở mức ngực, sau đó bạn không phải uốn cong từng lần, kiểm tra sự sẵn sàng của thức ăn. Và bếp có thể chiếm một vị trí thuận tiện cho bạn: trên mặt bàn gần tường hoặc trên hòn đảo bếp ở giữa phòng.
Nếu chúng ta nói về những lợi thế của bếp điện làm bằng gốm thủy tinh, an toàn, ngoại hình hấp dẫn và tốc độ sưởi ấm của bảng điều khiển sẽ là lợi thế không thể phủ nhận. Hệ thống gia nhiệt bề mặt tức thời đạt được nhờ các thành phần băng đặc biệt nằm dưới tấm kính gốm. Các công ty Electrolux, Ariston, Bosh và Miele, có sản phẩm chiếm vị trí cao nhất trong việc đánh giá bếp điện từ gốm thủy tinh, sản xuất tấm với một số khu vực sưởi ấm của đầu đốt. Điều này có thể thuận tiện cho các món ăn nhỏ hoặc rất lớn. Đường viền hình bầu dục được thiết kế cho một sò sứ. Một số mô hình có tính năng lấy nét tự động thông minh, phát hiện đường kính của các món ăn và chỉ nóng lên dưới đáy. Trong khi hoạt động của một trong các đầu đốt, bề mặt còn lại của tấm vẫn lạnh.
Tuy nhiên, có một số sai sót trong những tấm này. Chi phí cao của đung gốm từ gốm thủy tinh là một trong những nhược điểm chính của nó. Ngoài ra, một bộ "lò nướng + bếp" độc lập sẽ có giá cao hơn một chiếc bếp cổ điển, đừng quên những chi phí bổ sung liên quan đến việc mua bếp. Cụ thể là, giá lắp đặt và thay thế hệ thống dây điện, bởi vì để kết nối bếp, bạn chắc chắn sẽ cần một ổ cắm ba pha. Ngoài ra, chúng tôi sẽ phải suy nghĩ về việc thay thế một số món ăn. Khi mua một bộ chậu mới, hãy kiểm tra bao bì để có nhãn hiệu cho biết rằng mẫu này phù hợp để sử dụng trên các phiến gốm bằng thủy tinh.
Quy tắc chăm sóc bếp thủy tinh bằng gốm
Một số nhà sản xuất có thể tìm thấy những chiếc bếp điện màu trắng làm bằng gốm thủy tinh, nhưng hầu hết trong số họ có một cơ thể màu đen, trên
Nếu bạn quan tâm đến những gì để làm sạch bếp từ gốm thủy tinh, sau đó một scraper đặc biệt được cung cấp với nồi để loại bỏ các thực phẩm bị đốt cháy từ bề mặt bảng điều khiển. Sau đó, tấm có thể được lau bằng chất tẩy rửa không chứa chất mài mòn. Ngoài ra, tránh để đường trên bảng điều khiển, bởi vì, nóng chảy, nó có thể thay đổi cấu trúc của bề mặt kính-gốm.