Bất kỳ nữ tiếp viên nào cũng nên có trong nhà bếp một trong những thuộc tính chính - một chiếc chảo tốt. Mỗi người phụ nữ có sở thích riêng của mình để chọn loại món ăn này. Một người nào đó bày tỏ mong muốn chuẩn bị bữa sáng với sự giúp đỡ của chảo làm bằng vật liệu tối tân, và một người nào đó kỳ diệu chiên bánh kếp trên một bề mặt gang truyền thống.
Cuối cùng và cho đến nay tận hưởng sự nổi tiếng tuyệt vời. Chỉ có họ mới có thể nấu những củ khoai tây ngon nhất với thịt và bánh kếp ngon nhất. Nhưng chảo rán gang có một nhược điểm quan trọng - tiền gửi carbon. Một số chủ nhà từ chối món đồ này trong nông trại, vì họ không thể đối phó với vấn đề này. Nhưng bạn không vội vàng một phần với các món ăn yêu thích của bạn. Sau khi tất cả, có một số cách để làm sạch chảo gang.
Làm thế nào để làm sạch chảo gang cũ?
Bạn có thể cố gắng đối phó với vấn đề với sự giúp đỡ của các phương tiện ngẫu hứng. Calcine soda trong một lượng 500 gram trộn với một hoặc hai chai keo thư ký. Trong chế phẩm này, thêm xà phòng giặt nạo (1 miếng). Sau đó nhúng chảo trong một bình chứa với một hỗn hợp pha loãng và đun sôi trên bếp trong vài giờ cho đến khi than cốc bắt đầu bóc bề mặt. Sau tất cả các quy trình, chảo phải được rửa bằng bàn chải hoặc miếng bọt biển.
Rõ ràng chảo sắt đúc từ tiền gửi sẽ giúp bạn cát bình thường. Đối với điều này, đổ nó vào sản phẩm và đặt nó trên một ngọn lửa nhỏ. Sau khoảng ba giờ, chảo chiên sẽ tươi mới.
Một giải pháp của giấm và nước trong một tỷ lệ 1: 3 cũng sẽ giúp dễ dàng thoát khỏi "màu đen". Đối với điều này, đổ nó vào các món ăn, và đặt nó trên 3 - 4 giờ trên lửa. Đừng quên để mở cửa sổ hoặc bật mui xe trong quá trình này.
Nhiều bà nội trợ đôi khi cảm thấy rất khó khăn để làm sạch một chiếc chảo bằng gang từ rỉ sét. Nhưng vấn đề này cũng có thể dễ dàng được giải quyết. Đầu tiên rửa sạch bằng nước nóng, đổ baking soda vào nó và để nguyên vật dụng trong điều kiện như vậy trong vài phút. Sau đó lau sạch bằng một miếng bọt biển hoặc scraper (phi kim loại). Rửa sạch và lau khô chảo. Sau khi tất cả điều này, bao gồm dầu thực vật (khoảng 3 mm) và chà xát nó vào bề mặt. Sau đó đặt chảo vào lò lửa trong 2-3 giờ.
Bây giờ bạn được thuyết phục rằng nó không phải là khó khăn để làm sạch mặt hàng nhà bếp này của carbon hoặc gỉ, và nó sẽ chi phí bạn ít hơn nhiều so với việc mua một chảo mới với lớp phủ không dính. Điều chính là luôn luôn giữ cho các món ăn sạch sẽ.