Tên lạ thường, kỳ lạ của cây "momordika" mang đến một vực thẳm ý tưởng cho trí tưởng tượng. Ngoài ra, thiên nhiên rất đa dạng và không ngừng ngạc nhiên. Vì vậy, chúng ta hãy tìm ra mommordika là gì và nó được ăn như thế nào.
Loại cây nào là Momordica?
Đại diện của hệ thực vật này là một cây leo hàng năm thuộc về gia đình bí ngô. Trong khu vực của chúng tôi, một con liana bất thường đến từ Đông Nam Á, những vùng đất rộng lớn của Ấn Độ, tại sao chúng ta quen với cái tên dưa chuột Ấn Độ Momordica, hoặc garnet Ấn Độ. Và điều này là dễ hiểu - trái cây có hình bầu dục màu cam sáng dài tới 10-15 cm xuất hiện trên thân xoăn với những tán lá màu vàng bất thường được chạm khắc, bề mặt của quả được phủ bằng lông, nổi mụn và củ.
Bên trong trái cây giữa bột giấy mềm với hương vị khác thường của dưa chuột, bí đỏ và xoài được đặt đồng thời màu đỏ, giống như quả lựu, hạt có cả xương. Để thưởng thức trái cây kỳ lạ này của momordica thì không khó. Bằng cách này, hầu hết tất cả đều phù hợp cho tiêu thụ tươi trong trạng thái chưa trưởng thành, khi vẫn còn một vị đắng cay đắng. Quả cắt một nửa, và sau đó lấy ra với một muỗng một bột màu vàng và gọn gàng. Đừng quên thử pericarp đỏ. Nhân tiện, họ sử dụng momordica để làm mứt và nướng bánh.
Momordica - làm thế nào để phát triển?
Nếu cây nho tuyệt vời bạn muốn thấy trên trang web của riêng bạn, thì không có khó khăn cụ thể nào phát sinh. Họ chăm sóc cây như bí ngô hoặc bí xanh.
Vào cuối tháng 3, các hạt được phân tầng trước khi trồng: chúng được ngâm trong hai đến ba giờ trong dung dịch kali permanganat, và sau đó được đặt ở nơi ấm áp trong mùn cưa ướt. Khi hạt giống đi qua, chúng được đặt vào chậu trên
Trong tương lai, chăm sóc cho momordica liên quan đến tưới nước kịp thời và bón phân với phân khoáng. Việc cấy cây từ các vùng nhiệt đới vào mặt đất mở có thể được thực hiện khi không khí được làm ấm lên đến + 25 ° C vào ban ngày. Thông thường, đây là cuối tháng 5, đầu tháng 6. Cây con được trồng trên đất mùn cách nhau một mét. Các trang web nên được bán bóng, vì một mặt trời tươi sáng là nguy hiểm cho các nhà máy trẻ. Khi tập 8-10 đầu tiên phát triển ở Momordica, hãy chụm đầu.