Nếu có một câu hỏi - máy xay sinh tố, đó là tốt hơn để lựa chọn cho ngôi nhà, sau đó điều quan trọng là phải biết rằng có một số loại thiết bị như vậy với các đặc điểm riêng của nó. Khi lựa chọn một dụng cụ phù hợp, cần tính đến một số thông số và đặc điểm quan trọng.
Các loại máy xay sinh tố
Tất cả các mô hình hiện tại có thể được chia thành ba loại: chìm, văn phòng phẩm và kết hợp. Các thiết bị gia dụng kết hợp có tất cả các khả năng của máy xay sinh tố cố định và chìm. Họ có các bit khác nhau để nghiền, đánh trứng để đánh, dao đá, vắt tay và vân vân. Một bộ có thể bao gồm một số bát. Nếu bạn đang suy nghĩ về việc chọn một máy xay sinh tố cho một gia đình lớn để nấu các món ăn khác nhau, thì tốt hơn là dừng lại trên một mô hình kết hợp, mặc dù nó có giá cao hơn các lựa chọn khác.
Làm thế nào để chọn một máy xay sinh tố chìm?
Máy xay tay rất đơn giản trong thiết kế, do đó, nó có một cơ thể kéo dài xử lý với một ly và vòi phun khác nhau. Việc chế biến các sản phẩm có thể được thực hiện trực tiếp trong chảo hoặc các món ăn khác. Máy xay sinh tố tay thích hợp hơn để nghiền các phần nhỏ thức ăn mềm. Có một số tính năng về cách chọn máy xay chìm cho nhà:
- Chân chìm phải là kim loại.
- Tin tưởng các nhà sản xuất đáng tin cậy.
- Phải có nhiều tốc độ.
- Sức mạnh không được nhỏ hơn 250 watt.
- Sự hiện diện của các chấp trước khác nhau.
Làm thế nào để chọn một máy xay sinh tố cố định?
Thiết bị này bao gồm một chân đế với một động cơ điện, trên đó được gắn một cái bát có mặt cao, được trang bị lưỡi dao. Có các nút điều khiển trên bảng điều khiển. Grind trong kỹ thuật này có thể là các sản phẩm khác nhau. Đi một vài lời khuyên về việc chọn một máy xay sinh tố cố định :
- Không nên chọn bát nhựa vì chúng có thể hấp thụ mùi.
- Sức mạnh không được nhỏ hơn 400 watt.
- Chọn các tệp đính kèm hữu ích khác.
- Tập trung vào các nhà sản xuất đã được chứng minh.
- Khối lượng của các bụi càng lớn thì càng mất nhiều năng lượng.
Làm thế nào để chọn một máy xay sinh tố tốt?
Khi chọn thiết bị chất lượng cao, thiết bị này sẽ kéo dài trong một thời gian dài, bạn cần tính đến một số tiêu chí quan trọng. Nếu bạn quan tâm đến cách chọn máy xay sinh tố cho ngôi nhà của mình và tùy chọn nào được coi là tốt nhất, thì trước tiên bạn cần quyết định mục đích sẽ được thực hiện, vì các thông số cần thiết phụ thuộc vào nó. Về nhiều người trong số họ sẽ được nói thêm, và ở đây chúng tôi sẽ nói về một số điểm quan trọng:
- Tốc độ quay của vòi phun. Nếu sức mạnh của máy xay nhỏ, thì nó sẽ không có nhiều hơn hai sức mạnh. Ở mức giá cao hơn sẽ có tới 5 chế độ. Nếu bạn mua một thiết bị để nấu thức ăn trẻ em, sau đó đủ 1-2 tốc độ.
- Phương pháp dinh dưỡng. Các mô hình hiện đại có thể hoạt động, cả từ mạng và từ bộ tích lũy. Trong trường hợp đầu tiên, thiết bị chỉ hoạt động gần ổ cắm, nhưng nó nhẹ hơn về trọng lượng và có thể hoạt động mà không bị gián đoạn. Đối với các mẫu pin, chúng có thể được sử dụng ở mọi nơi, nhưng thiết kế sẽ khó so với các phiên bản cố định. Thời gian hoạt động liên tục phụ thuộc vào mức sạc.
- Dao. Để xác định máy xay sinh tố, tốt hơn nên chọn, điều quan trọng là phải chú ý đến chất lượng của dao, vì điều này sẽ xác định kết quả của thiết bị. Vâng, nếu chúng được làm bằng thép không gỉ, và càng nhiều, càng tốt.
- Mức độ ồn. Tối ưu là chỉ báo không quá 70 dB. Có những nhà sản xuất sử dụng hệ thống giảm tiếng ồn và các thiết bị này hoạt động gần như âm thầm.
Tìm ra máy xay sinh tố, tốt hơn để chọn, nó đáng để ở trên các biến thể chính của bả:
- Chân với dao. Được sử dụng để xay các sản phẩm trong puree, và cô ấy cũng đối phó tốt với phô mai cho thịt hầm.
- Chopper (chopper). Các container có một con dao bên trong và nó xay thịt, hành tây và các sản phẩm khác để cuối cùng có được mẩu vụn.
- Corolla. Một vòi phun hữu ích được sử dụng cho whipping creams, nước sốt và như vậy.
- Chức năng cắt khối lập phương. Nó có mặt trong các mô hình đắt tiền, và nó rất hữu ích cho việc làm salad.
- Bơm chân không. Trong các mô hình đắt tiền có vòi phun này, giúp loại bỏ không khí từ các container để lưu trữ lâu dài của sản phẩm.
- Ngoài ra, móc cho bột nấu ăn, và cũng có thể sử dụng một vòi phun đặc biệt để nghiền.
Các chức năng của máy xay sinh tố là gì?
Trong hầu hết các trường hợp, các thiết bị có nhiều chế độ. Điều quan trọng là phải hiểu cái nào trong số này hữu ích và cái nào không đáng để trả tiền.
- Pulsed. Chế độ được sử dụng để nghiền thức ăn rắn, và thậm chí cả băng. Khi nó được bật, kỹ thuật viên làm việc với các ngắt ngắn để động cơ không bị quá tải.
- Tạo bọt. Khi chế độ này được kích hoạt, bọt tạo thành do truyền dịch uống dưới áp lực. Nó được sử dụng trong sự hiện diện của một vòi xả trong một máy xay sinh tố.
- Chế độ Turbo. Với chế độ này, bạn có thể đẩy nhanh tốc độ di chuyển của dao. Kích hoạt nó trong hầu hết các trường hợp vào cuối nấu ăn, khi các sản phẩm gần như được xử lý để đạt được sự nhất quán tốt hơn.
- Vệ sinh cơ khí. Các hướng dẫn về cách chọn máy xay phù hợp cho biết các mô hình văn phòng phẩm hiện đại có thể dễ dàng được vệ sinh. Đối với điều này, nước được đổ vào tô, và sau đó nhấn nút tương ứng. Như một kết quả của luân chuyển, bề mặt bên trong của bụi và dao được rửa sạch.
Sức mạnh để chọn một máy xay sinh tố là gì?
Trước khi mua thiết bị, bạn cần quyết định mục đích sẽ được sử dụng. Một kỹ thuật viên càng có nhiều quyền lực, thì nó càng hoạt động tốt hơn, nhưng đồng thời nó sẽ ảnh hưởng đến chi phí của thiết bị. Khi quyết định những gì máy xay sinh tố nên có, nó là giá trị chỉ ra rằng nếu bạn cần phải trộn các thành phần chất lỏng, chuẩn bị khoai tây nghiền và smoothies, sau đó 350-550 watt sẽ đủ. Để đối phó với thực phẩm rắn hoặc đông lạnh, hãy chọn các thiết bị có công suất cao hơn 600 watt.
Máy xay sinh tố - bình đựng nước nào là tốt nhất để chọn?
Để dễ sử dụng, hãy chọn bình có nắp đậy kín để ngăn chặn bất cứ thứ gì bắn tung tóe. Xác định cái nào tốt hơn để chọn máy xay sinh tố phổ quát, cần tính đến khối lượng của tô. Chỉ số này có thể khác nhau và tất cả phụ thuộc vào loại kỹ thuật. Trong các mô hình chuyên nghiệp, thể tích có thể thay đổi từ 15-150 lít. Để sử dụng tại nhà, các loại bát này không cần thiết, do đó không nên mua máy xay với công suất hơn 5 lít. Điều quan trọng là phải đưa vào tài khoản rằng việc tải các sản phẩm vào container phải không đạt được các cạnh.
Máy xay sinh tố - vật liệu
Khi chọn kỹ thuật này, bạn nên chú ý đến vật liệu mà từ đó bình và đế được tạo ra. Năng lực có thể được thực hiện từ:
- Phẫu thuật thẩm mỹ. Đây là một vật liệu nhẹ dễ xử lý và quan tâm, làm giảm giá của thiết bị. Trong một cái bát nhựa, bạn không thể nghiền nóng hơn và dễ dàng làm hỏng nó.
- Kim loại. Vật liệu này có nhiều ưu điểm: sức mạnh, độ bền và vân vân, nhưng đồng thời nó cũng làm tăng giá và mờ đục.
- Kính. Bình từ vật liệu này nặng và không thuận tiện để sử dụng, và nó cũng dễ vỡ. Kính không bị trầy xước và có thể chịu được nhiệt độ cao.
- Vật liệu composite. Nếu bạn muốn biết cách chọn một máy xay sinh tố chất lượng tốt, thì bạn nên biết rằng tùy chọn này là tốt nhất, vì nó nhẹ, bền và chịu nhiệt.
Đối với cơ sở, có hai lựa chọn: nhựa và thép không gỉ. Tùy chọn đầu tiên rẻ hơn và nặng hơn, nhưng nó không phải là khả năng chống sốc. Lựa chọn thứ hai là đắt hơn, nhưng nó bền hơn và nặng hơn, cung cấp sự ổn định tốt hơn và tuổi thọ lâu dài. Cần lưu ý rằng vật liệu của vỏ cơ bản không mang lại lợi thế đáng kể cho máy xay.
Tôi nên chọn máy xay sinh tố cho công ty nào?
Trong các cửa hàng công nghệ có các mô hình khác nhau và phổ biến nhất và được chứng minh là ba nhà sản xuất:
- Braun. Khi quyết định máy xay sinh tố, chọn thương hiệu nào tốt hơn, hãy bắt đầu với một công ty Đức nổi tiếng sản xuất các sản phẩm chất lượng cao. Máy trộn được phân biệt bởi sự hiện diện của một số lượng lớn các chức năng và chế độ. Nếu bạn muốn, bạn có thể mua thiết bị không dây.
- Bosch. Mô tả công ty nào tốt hơn để mua máy xay, không thể không nhắc đến một thương hiệu Đức khác sản xuất thiết bị chất lượng cao. Nó được phân biệt bởi sự không ồn ào và độ bền của nó.
- Philips. Một thương hiệu phổ biến trên toàn thế giới. Máy xay sinh tố của nhà sản xuất này nhỏ gọn và nhẹ. Họ có thể xử lý ngay cả các sản phẩm nóng.