Tất cả các loại táo trên thế giới là một số không đếm được, chỉ gần như các nhà khoa học gọi là con số 10 nghìn. Một trong những lợi thế chính của loại trái cây này là táo có thể được thưởng thức quanh năm, như trong các khu vườn phát triển và mùa hè, và mùa đông , và giống mùa thu của cây táo. Chúng tôi sẽ đặc biệt chú ý đến thứ hai, bởi vì các giống mùa thu táo có chất lượng cao và các đặc tính hữu ích. Vào thời điểm thu hoạch, họ quản lý để hấp thụ tất cả các tia nắng mùa hè, tích trữ vitamin và có kích thước khá lớn. Một tính năng khác của quả táo mùa thu là thời hạn sử dụng của chúng, chúng có thể được lưu trữ tốt trong 2-3 tháng.
Các giống mùa thu phổ biến nhất của quả táo
Mùa thu sọc (Streifling) . Táo của giống này, như là rõ ràng từ tên, có được một màu sọc - trên nền màu vàng nhạt, các dải không đồng nhất màu hồng-cam. Bột giấy hơi hơi vàng, dễ vỡ, khá ngon ngọt, đôi khi dưới da có thể có màu hơi hồng. Một loạt các quả táo Thu sọc phát triển chủ yếu ở Trung Nga, chín vào giữa tháng Chín. Đây là một loại lớn - một quả trung bình nặng 120 g Cây rất mạnh mẽ, cho năng suất thu hoạch dồi dào - từ một cây trưởng thành trong một vụ mùa có thể thu được khoảng 200 kg táo.
Quế sọc . Táo có màu vàng, với một sọc đỏ được xác định rõ. Thịt có màu vàng, đậm đặc, có vị ngọt và chua và hương vị quế đặc trưng. Trái cây có kích thước trung bình nặng khoảng 90 g, phát triển nhỏ không đủ chăm sóc cây, lưu trữ đến 2 tháng. Đây là một loại táo cũ, được phổ biến rộng rãi trên khắp lãnh thổ của Nga và Ukraine. Mistresses đánh giá cao các loại trái cây của nhiều loại quế sọc cho thực tế là họ sản xuất một mứt ngon đáng ngạc nhiên.
Mùa thu vui vẻ . Táo lớn có trọng lượng 110-120 g, màu xanh lá cây-vàng, một nửa đầy đỏ mặt. Bột giấy ngon ngọt có mật độ trung bình, màu kem nhạt có vị ngọt, vì hàm lượng đường vượt quá hàm lượng axit. Một loạt các quả táo niềm vui mùa thu là kết quả của việc lai giống như Welsey và quế sọc. Thu hoạch được thu thập vào đầu tháng Chín.
Borovinka . Kích thước của quả táo vượt quá giá trị trung bình, hình dạng được làm phẳng và hoàn toàn trơn tru, không có xương sườn. Màu của quả có màu vàng-xanh, một phần có màu đỏ hồng. Thịt là ngon ngọt, dạng hạt, màu vàng, hương vị khá chua chát. Cây của giống Borovinka có tác dụng tốt ở những vùng có nhiệt độ thấp, chúng được đặc trưng bởi khả năng chống chịu sương giá và thu hoạch phong phú.
Antonovka . Trái cây có kích thước trung bình và lớn, khác nhau tùy theo vùng sinh trưởng và có thể đạt từ 100 g đến 300 g Khi bạn lấy cây ra, da có màu xanh, sau đó nó trở nên bão hòa màu vàng. Bột tẩm bột màu vàng nhạt có hương vị rõ rệt, cũng như hương vị các vị chua ngọt. Sắp xếp Antonovka đề cập đến các giống cây trồng mùa thu-mùa đông của cây táo và được coi là một trong những loại cây trồng nhiều nhất - năng suất trung bình từ một cây trưởng thành là
Zhigulevskoye . Táo lớn có trọng lượng lên đến 200 g, hình dạng tròn, hơi phẳng và không đồng đều. Bóc vỏ màu vàng sáng bóng nhờn, phủ một lớp màu cam tươi sáng bao phủ gần như toàn bộ trái cây. Thịt không phải là rất dày đặc, ngon ngọt, có màu kem. Cây Zhigulevskoe - giống táo mùa thu đông này, thu hoạch vào cuối tháng 9, táo được bảo quản hoàn hảo cho đến tháng 3, bảo tồn các đặc tính hữu ích của chúng.
Thật khó để nói rằng bài viết liệt kê các giống mùa thu tốt nhất của quả táo, đúng hơn là những quả táo phổ biến nhất. Nhưng những gì táo là tốt hơn, mọi người sẽ quyết định cho chính mình, hướng dẫn bởi sở thích hương vị!