Với sự khởi đầu của nhiệt, tôi thực sự muốn nuông chiều bản thân mình với các loại rau tươi, trái cây và thảo dược, do đó bổ sung cho sự thiếu hụt các vitamin, khoáng chất và các chất khác. Lý tưởng cho mục đích này là rau bina, các tác hại và lợi ích trong đó phải nhất thiết phải được đưa vào tài khoản của mỗi người. Loại thảo mộc này có một danh sách lớn các đặc tính quan trọng cho cơ thể.
Rau bina này là gì?
Văn hóa rau chín sớm, có vị chua độc đáo là rau bina. Nó được sử dụng trong nấu ăn để nấu các món ăn và nước sốt khác nhau. Nó được bao gồm trong nhiều công thức nấu ăn quốc gia để điều trị và phục hồi cơ thể, và vẫn sử dụng nó trong mỹ phẩm tại nhà. Rau bina là một loại cây được đặc trưng bởi nhiều màu sắc và hình dạng lá. Có một số giống thích hợp cho thực phẩm. Việc trồng rau này dễ trồng trong vườn và ngay cả trên bậu cửa sổ.
Rau bina - thành phần
Thành phần hóa học được nghiên cứu kỹ lưỡng bởi các nhà khoa học xác định rằng rau xanh là 91% nước. Giá trị năng lượng của rau bina là 23 kcal trên 100 g Nhiều người quan tâm đến những gì có trong rau bina, và vì vậy trong lá tươi, bạn có thể tìm thấy nhiều vitamin K, A, C, E và nhóm B. Về thành phần khoáng vật, trong thực vật này, mangan, sắt, magiê, canxi, kẽm và các nguyên tố vi mô và vĩ mô khác. Tìm ra những gì có trong rau bina, nó là đáng nói đến sự hiện diện của các hợp chất hoạt tính sinh học sau đây: chất chống oxy hóa, nitrat và phytoecdysteroids.
Rau bina là tốt
Nếu bạn nhìn vào thành phần của cây, nó ngay lập tức trở nên rõ ràng rằng tính hữu ích của nó đối với cơ thể là rất lớn. Để thấy điều này, bạn cần phải xem rau bina nào hữu ích cho cơ thể:
- Nó có tác dụng làm sạch do đó, nó rất hữu ích để sử dụng nó cho nhiễm độc của cơ thể và như một biện pháp phòng ngừa để loại bỏ độc tố và độc tố.
- Nó có thể ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư, tác dụng chống oxy hóa trên cơ thể.
- Điều đáng chú ý là lợi ích cho khoang miệng, vì vậy khi nhai lá có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh nha chu và ngừng chảy máu nướu răng. Ngoài ra, nhà máy hoàn toàn làm mới khoang miệng.
- Các đặc tính trị liệu của rau bina có liên quan với tác dụng tích cực của nó đối với khả năng miễn dịch. Với việc sử dụng thường xuyên, bạn có thể giảm nguy cơ phát triển cảm lạnh.
- Tích cực ảnh hưởng đến quá trình tạo máu. Chúng tôi khuyên bạn nên tiêu thụ rau xanh cho phụ nữ ở vị trí, để cải thiện việc sản xuất các tế bào máu ở thai nhi.
- Với sự hiện diện của vitamin K trong chế phẩm, làm tăng hàm lượng canxi trong mô xương, với việc sử dụng thường xuyên có thể làm giảm khả năng loãng xương.
- Nước trái cây mới vắt có thể làm giảm cơn đau ở cổ họng khi trời lạnh. Điều này là có thể do tác dụng chống viêm và sát trùng.
- Nếu bạn bao gồm rau bina trong chế độ ăn uống của bạn, các tác hại và lợi ích trong đó nên được đưa vào tài khoản, sau đó nó có thể ổn định chức năng của hệ thống không đồng đều. Nhờ đó bạn có thể đối phó với chứng mất ngủ và dễ dàng chịu đựng những tình huống căng thẳng hơn.
- Nó được coi là một dự phòng tuyệt vời cho sự phát triển của xơ vữa động mạch và huyết áp cao. Các nhà khoa học đã xác định được một số peptide giúp giảm áp lực.
- Có những carotenoids quan trọng trong chế phẩm, đó là một phương tiện tuyệt vời để giảm nguy cơ phát triển các bệnh về mắt.
- Cây đực hữu ích vì khả năng tăng hiệu lực và tăng sản xuất testosterone .
Rau bina cho tim
Thành phần của lá mọng nước bao gồm rất nhiều axit folic, làm giảm mức homocysteine trong máu, với sự gia tăng làm tăng đáng kể nguy cơ các vấn đề liên quan đến hệ tim mạch. Để cung cấp cho cơ thể những chất cần thiết, bạn cần phải ăn hàng ngày trên một bó nhỏ của cây này. Ngoài ra còn có các sự kiện khác liên quan đến những gì tốt rau bina là cho cơ thể:
- Một thành phần phong phú giúp chống lại cholesterol "xấu" trong máu .
- Sự hiện diện của kali và magiê giúp tăng cường tim.
- Với việc sử dụng thường xuyên, bạn có thể giảm nguy cơ phát triển cơn đau tim.
Rau bina từ táo bón
Nước ép của cây này có tác dụng nhuận tràng, nhưng nó không trở nên gây nghiện và không làm xấu đi hệ tiêu hóa. Do sự hiện diện của cellulose, bình thường hóa đường tiêu hóa diễn ra, giúp đối phó ngay cả với táo bón mãn tính. Rau bina cho ruột nên được thực hiện như sau:
- Số lượng lá cần được tính toán để thu được 0,5 lít nước trái cây. Đầu tiên, rửa kỹ nhà máy, và sau đó lau khô.
- Xay lá theo bất kỳ cách nào và sử dụng vải, bóp nước ép.
- Để có được hiệu quả mong muốn, bạn cần uống 2 muỗng canh. nước ép mỗi ngày. Tốt nhất là uống nó trên một dạ dày trống rỗng trước khi ăn.
Rau bina - tốt cho da
Từ thời cổ đại, các cô gái từng chăm sóc cho lá da của cây này, có một số đặc tính hữu ích. Điều quan trọng là trước khi thoa lên mặt, tiến hành thử nghiệm dị ứng để tránh hậu quả khó chịu.
- Ổn định công việc của các tuyến bã nhờn, giảm các phát ban và viêm khác nhau. Với việc sử dụng thường xuyên, mặt nạ làm bằng rau bina giúp làm giảm lỗ chân lông, loại bỏ mẩn đỏ và các tổn thương khác nhau.
- Mỹ phẩm, dựa trên rau bina, cải thiện màu da, loại bỏ tình trạng bong bóng và có tác dụng làm săn chắc da. Nó giúp cây tăng cường các mao mạch trên mặt và cung cấp dinh dưỡng tốt cho lớp biểu bì.
- Lợi ích của rau chân vịt cho phụ nữ là do khả năng chăm sóc nhẹ nhàng cho làn da mỏng manh của mí mắt, để loại bỏ bọng mắt và kích thích việc sản xuất elastin. Nếu bạn thường xuyên sử dụng cây trong mỹ phẩm tại nhà, bạn có thể giảm số nếp nhăn nhỏ.
Mặt nạ làm mới
Thành phần:
- rau bina - 10 g;
- khoai tây - 1 cái.;
- dầu hạnh nhân - 5 ml.
Chuẩn bị
- Khoai tây nhỏ xay cùng với rau chân vịt để có được khối lượng đồng nhất. Thêm dầu và trộn.
- Hỗn hợp sẵn sàng đặt trên các dòng của bạch huyết và để lại mặt nạ trong nửa giờ.
Lợi ích của rau bina để giảm cân
Lá ngon ngọt và ngon miệng có thể bao gồm một cách an toàn trong chế độ ăn uống của những người muốn giảm cân hoặc xem hình của họ. Đầu tiên, đó là do hàm lượng calo thấp và sự hiện diện của một số lượng lớn các chất có lợi cho cơ thể. Thứ hai, trong lá có chất xơ, loại bỏ độc tố và xỉ, góp phần vào hoạt động tốt hơn của hệ tiêu hóa và tăng tốc các quá trình trao đổi chất. Bạn có thể chuẩn bị sinh tố từ rau bina để giảm cân, và cũng có thể thêm lá vào món salad, đồ ăn nhẹ, món ăn đầu tiên và thứ hai.
Thành phần:
- nước - 0,5;
- cam - 1 miếng;
- chuối - 1 miếng;
- rau bina - 2 món;
- dứa - 4 vòng tròn;
- hạt lanh - 2 muỗng cà phê.
Chuẩn bị:
- Cam quýt và vỏ chuối và cắt với các loại trái cây khác thành từng miếng.
- Xay tất cả các thành phần trong máy xay và thưởng thức một thức uống ngon và bổ dưỡng.
Rau bina với đái tháo đường
Giàu vitamin và khoáng chất, rau xanh được khuyến cáo cho những người bị chẩn đoán - đái tháo đường. Điều này được giải thích bởi sự hiện diện của magiê trong thành phần, ngăn ngừa sự phát triển của các biến chứng. Rau bina với bệnh tiểu đường là hữu ích vì nó có tác dụng chống oxy hóa trên cơ thể, kết quả là, các tế bào bắt đầu cảm nhận insulin tốt hơn. Điều này cũng làm giảm nguy cơ phản ứng oxy hóa trong cơ thể. Với việc sử dụng thường xuyên với số lượng nhỏ, bạn có thể bình thường hóa lượng đường trong máu .
Rau bina với viêm tụy
Trong sự hiện diện của viêm từ chế độ ăn uống, điều quan trọng là loại trừ một số sản phẩm. Tính hữu dụng của rau bina trong viêm tụy sẽ không đáng kể so với tác hại mà nó có thể gây ra. Điều này được giải thích bởi các lý do sau:
- Các thành phần của rất nhiều axit oxalic, kích thích màng nhầy của đường tiêu hóa, do đó kích thích việc phát hành axit clohydric, mà ảnh hưởng xấu đến tình trạng của tuyến tụy bị hư hỏng.
- Rau bina, các tác hại và lợi ích trong đó được chứng minh bằng cách nghiên cứu, liên kết với canxi, làm tăng nguy cơ sỏi trong thận, túi mật và ống dẫn. Kết quả là, dòng chảy của mật bị phá vỡ, và đây là một trong những nguyên nhân chính gây viêm tụy.
- Lá có nhiều chất xơ, có thể dẫn đến sự xuất hiện của đầy hơi và vết cắt.
Rau bina với viêm dạ dày
Để hiểu liệu có thể bao gồm các loại thảo mộc tươi trong chế độ ăn uống của bạn, nó là cần thiết để đưa vào tài khoản các đặc thù của quá trình viêm dạ dày. Rau bina rất hữu ích cho dạ dày nếu bệnh phát triển với độ axit giảm, do sự hiện diện của một lượng lớn axit oxalic. Nếu ngược lại được chẩn đoán - viêm dạ dày có độ axit cao, rau bina cần được loại bỏ khỏi thực đơn trong giai đoạn trầm trọng của bệnh. Nếu có thuyên giảm dai dẳng, thì hiếm khi và với số lượng nhỏ, rau xanh được chấp nhận.
Rau bina cho bệnh gút
Có một số bệnh trong đó chế độ ăn uống là điều kiện tiên quyết để loại bỏ các biến chứng. Bệnh gout, trong đó muối của acid uric được lắng đọng ở các khớp, thường phát triển do suy dinh dưỡng. Nếu một chẩn đoán như vậy được thực hiện, thì nó là cần thiết để từ chối hoặc giảm thiểu việc sử dụng các sản phẩm có chứa purin - hợp chất tổng hợp acid uric. Biết được chống chỉ định với bệnh, rau bina nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống, vì 100 g sản phẩm này chứa 28 mg purin.
Rau bina - hại
Trong một số trường hợp, việc sử dụng màu xanh lá cây được trình bày đáng chú ý:
- Một số người có thể có một sự không dung nạp cá nhân đối với cây trồng, biểu hiện chính nó dưới hình thức dị ứng.
- Mô tả những gì là rau bina có hại, bạn nên chỉ ra rằng vì số lượng lớn axit oxalic và canxi, nó không được khuyến khích sử dụng nó trong sự hiện diện của sỏi thận và tăng nguy cơ sỏi niệu.
- Bạn không thể ăn cây me chua khi dùng thuốc chống đông máu và các bệnh liên quan đến khả năng đông máu, bởi vì sản phẩm này góp phần vào sự pha loãng của nó.
- Đừng lạm dụng rau bina, các tác hại và lợi ích trong đó được xác nhận bởi các bác sĩ, với hội chứng ruột kích thích.
- Bỏ qua rau xanh chua này là khi xơ hóa, các vấn đề trong tuyến giáp, viêm khớp và hen suyễn.