Những gì trà xanh khác với trà đen là một câu hỏi mà chiếm tâm trí của nhiều người yêu trà inveterate. Xét cho cùng, theo ý kiến rộng rãi của cộng đồng, màu xanh lá cây là hữu ích hơn. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng có quan điểm riêng của họ.
Sự khác biệt giữa trà xanh và trà đen là gì?
Trước hết, sự khác biệt giữa hai loại trà phổ biến nhất nằm trong cách sản xuất và đặc điểm hương vị. Lá cho chúng được thu thập từ cây bụi của cùng một loài, nhưng chúng xử lý nguyên liệu theo nhiều cách khác nhau. Để sử dụng trà xanh hấp lá, sấy khô một cách đặc biệt, họ giữ lại hầu hết các chất tự nhiên có giá trị. Trong việc sản xuất các giống chè đen, lá được nhào và để trong một thời gian lên men tự nhiên, nhờ đó sản phẩm cũng thu được màu tối, hương thơm đặc trưng và hương vị của nó.
Trà nào tốt hơn về mặt tiện ích, đen hay xanh?
Dinh dưỡng không phải là ước tính rõ ràng của một trong hai hoặc các thức uống khác, lưu ý rằng mỗi người trong số họ có tính chất độc đáo của riêng mình. Trà xanh có thể trung hòa các tác hại của các gốc tự do trên các tế bào, giúp làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ ung thư. Ngoài ra, nó làm giảm mức cholesterol , làm cho các mạch co giãn hơn,
Trà nào làm tăng áp lực, đen hoặc xanh?
Nếu bạn đang gặp vấn đề với huyết áp cao, thì bạn nên uống trà xanh. Nếu ngược lại, bạn là một hạ huyết áp, sau đó bạn nên chuyển sang trà đen.