Ăn một phụ nữ mang thai nên đầy đủ và đa dạng. Điều này là quan trọng để duy trì sức khỏe của người phụ nữ, cũng như cho sự phát triển thích hợp của thai nhi. Tuy nhiên, một số sản phẩm bị hạn chế, ví dụ, kể từ tuần thứ 20, bạn cần phải sử dụng muối cẩn thận hơn, không lạm dụng thực phẩm đóng hộp và các sản phẩm có chứa thuốc nhuộm và các thành phần không tự nhiên. Và liên quan đến một số món ăn, bà mẹ mong đợi có nghi ngờ. Trong số những câu hỏi như vậy là câu hỏi "Tôi có thể ăn sushi cho phụ nữ mang thai không?".
Tại sao phụ nữ mang thai không ăn sushi?
Trong đất, nguy hiểm nhất là cá sống. Nó gần như luôn luôn sống ký sinh trùng, mà, nó hiếm khi xảy ra, nhưng vẫn, rất có thể, có thể xâm nhập vào cơ thể con người và lắng xuống trong đó. Hậu quả của nhiễm trùng cơ thể với ký sinh trùng có thể khá nghiêm trọng - từ sự xuất hiện của đau dạ dày đến sự phát triển của thiếu máu và thiếu chất dinh dưỡng. Và điều này, lần lượt, cũng có thể gây hại cho thai nhi đang phát triển.
Nguy cơ mắc bệnh ký sinh trùng, đặc biệt là ở một nhà hàng tốt, đủ thấp, nhưng hậu quả có thể khá nghiêm trọng, nhất là khi điều trị các bệnh ký sinh trùng trong thai kỳ là vô cùng khó khăn. Phần lớn các loại thuốc đều bị cấm cho các bà mẹ có thai, vì vậy trước khi ăn sushi, bạn cần phải cân nhắc những ưu và khuyết điểm.
Một số loài cá, chẳng hạn như cá thu hay cá mập, có thể có hàm lượng thủy ngân cao, không an toàn cho em bé. Ngoài ra, sushi là một sản phẩm dễ hư hỏng, cá sống sau 6 giờ ở nhiệt độ phòng có thể gây ra ngộ độc thực phẩm, điều này cũng không có ích cho người mẹ kỳ vọng. Với sự thận trọng hơn nữa, bạn cần phải tham khảo sushi, đặt hàng ở nhà, và cũng được bán trong các siêu thị. Rất khó để biết chính xác khoảng thời gian hiệu lực của chúng và thời gian sản xuất, và do đó tốt hơn là người mẹ tương lai không nên mạo hiểm sức khỏe của mình. Sushi như vậy mang thai là không chính xác cần thiết.
Đối với việc nấu ăn tại nhà của sushi, nó cũng là cần thiết để theo dõi thời hạn sử dụng của cá và các thành phần khác và, tốt nhất là, ăn một phần của sushi ngay lập tức, mà không để lại nó để lưu trữ. Trong trường hợp này, câu hỏi có thể được giải quyết cho sushi mang thai dựa trên công thức nấu ăn mà bạn thường sử dụng.
Món sushi nào có thể mang thai?
Ẩm thực Nhật Bản không chỉ là sushi và cuộn với cá sống, mà còn một số món ăn khác, bao gồm các món rau, súp, sushi và cuộn với cá hun khói và nhiều hơn nữa. Những món ăn này đủ an toàn cho phụ nữ mang thai, vì vậy chúng có thể được đặt một cách an toàn trong một nhà hàng tốt hoặc ở nhà. Do đó, có thể nói rằng sushi không bị cấm trong thai kỳ, nhưng cần phải thận trọng với chúng. Hơn nữa, cá và rau quả rất quan trọng cho sự phát triển của em bé, bởi vì chúng chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng, và do đó, nếu điều kiện vệ sinh được quan sát, chúng phải được bao gồm trong chế độ ăn của người mẹ tương lai.
Nếu bạn vẫn thực sự muốn sushi trong khi mang thai, và những người có chứa cá sống, bạn nên tối đa hóa
Câu hỏi đặt ra là liệu sushi trong khi mang thai có một sắc thái khác không. Sushi thường được phục vụ với nước tương và vassabi, mà người mẹ mong đợi cũng khó có thể sử dụng được. Trong mọi trường hợp, trước khi kết hợp sushi và mang thai, tốt hơn nên tham khảo ý kiến của một chuyên gia để tránh hậu quả tiêu cực.