- Địa chỉ: Via Rompada 36, Caslano
- Điện thoại: +41 91 611 88 88
- Trang web: http://www.alprose.ch
- E-mail: info@alprose.ch
- Giờ mở cửa: 9: 00-18: 00 thứ 2 - thứ 6, 9: 00-17: 00 - thứ 7 và Chủ Nhật
- Vé vào cửa: 4 CHF người lớn, 1 trẻ em CHF
Lâu kể từ câu chuyện cổ tích Thụy Sĩ được biết đến với tình yêu của mình cho các món ngon khác nhau và đặc biệt cho sô cô la. Người ta tin rằng nó là ở đây rằng sô cô la được sản xuất chất lượng cao nhất. Do đó, không có gì đáng ngạc nhiên khi đó là người Thụy Sĩ, người đầu tiên quyết định không chỉ để nấu sô cô la mà còn phải nói về nó và lịch sử của nó. Chúng tôi quyết định và xây dựng một bảo tàng sô cô la quy mô lớn gần Lugano .
Trên một tour du lịch của bảo tàng
Bảo tàng sô cô la Alprose nằm ở Caslano, gần Lugano. Theo quy định, việc kiểm tra bảo tàng được bao gồm trong chuyến tham quan Lugano, nhưng bạn có thể tự mình đến thăm, khách mời luôn được chào đón tại đây.
Trong Bảo tàng Sô cô la ở Thụy Sĩ, bạn sẽ học được rất nhiều điều mới. Bảo tàng bắt đầu bằng một câu chuyện về lịch sử của món ăn và công thức mà các bậc thầy Thụy Sĩ đã sử dụng trong nhiều thế kỷ. Vấn đề là ngay sau khi sô cô la xuất hiện ở châu Âu, sôcôla tòa không ngừng cố gắng tìm cách để cải thiện và đa dạng hóa nó cho các quốc vương. Vì vậy, trong sô cô la bắt đầu thêm sữa và đường, sau đó nó đã đạt được sự nổi tiếng chưa từng có.
Sau một câu chuyện chi tiết về lịch sử của sô cô la, bạn sẽ được giới thiệu với công nghệ sản xuất của nó. Và nó sẽ được thực hiện bởi một trong những bậc thầy nổi tiếng nhất Thụy Sĩ - ông Ferazzini, người cũng là người nếm thử món ăn phổ biến. Mặc dù lịch trình bận rộn của anh ấy, mỗi ngày anh ấy phân bổ một vài trò ảo thuật để giao tiếp với du khách đến bảo tàng. Ngoài ra, bạn có thể thử sô cô la đã sẵn sàng với nhiều loại phụ gia khác nhau: hạt tiêu, muối, chanh, rượu vang, bia và các loại khác. Và sau khi nếm, bạn sẽ có thể mua các món tráng miệng bạn thích.
Một điều thú vị
Sô cô la đã được sử dụng ở dạng lỏng như một năng lượng mạnh mẽ từ nhiều thế kỷ trước. Nhưng rất ít người đương thời của chúng tôi thích thức uống đó vì sự cay đắng của nó.
Làm thế nào để truy cập?
Đi đến Bảo tàng sô cô la, nằm bên cạnh Lugano, trên một chuyến tàu ngoại ô. Trạm cuối cùng sẽ được gọi là Caslano.
| | | |
