Cá đỏ rất hữu ích cho cơ thể chúng ta. Nó rất giàu vi chất hữu ích và axit béo omega-3, có lợi cho tác dụng của tim.
Trước đó chúng tôi đã phải làm quen với các tính năng của cá hồi nấu ăn và cá hồi trong aerogrill , và bây giờ chúng ta hãy nhìn vào một số công thức nấu ăn ban đầu cho việc chuẩn bị cá hồi hồng.
Cá hồi hồng trong lá trong aerogril
Thành phần:
- hành tây - 1 pc.;
- cá hồi hồng - 1 kg;
- muối, tiêu đen - để nếm;
- dầu ô liu;
- chanh - 1 cái.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu cá hồi hồng? Cá được rửa sạch, sấy khô, cắt thành nhiều phần, muối và hạt tiêu để nếm thử. Hành tây được làm sạch, băm nhỏ trong nửa vòng và trải đều trên lá. Trên hành tây đặt miếng cá hồi hồng và đổ nhẹ dầu ôliu.
Nướng cá ở aerogrill ở nhiệt độ cao, với tốc độ thổi trung bình, trong 30 phút. Trước khi ăn, rắc cá hồi hồng với nước chanh, hoặc đổ nước tương.
Cá hồi hồng với rau
Thành phần:
- phi lê cá hồi - 600 g;
- khoai tây - 1 kg;
- hành tây - 1 pc.;
- phô mai - 200 g;
- nấm trắng - 300 g;
- cà chua - 2 chiếc.;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- kem - nếu muốn;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Đối với việc chuẩn bị cá hồi hồng trong aerogrill với rau, lấy khoai tây bóc vỏ, cắt thành lát, và hành tây - nửa vòng. Cá phi lê rửa sạch, làm sạch từ xương và cắt thành từng miếng nhỏ. Nấm trắng rửa sạch, và sau đó đun sôi và thái nhỏ.
Trong một món nướng, trải nửa khoai tây với hành tây, muối, tiêu để nếm. Sau đó, chúng tôi đặt salad đã chuẩn bị từ nấm và cà chua. Lớp tiếp theo: philê cá hồi hồng, và trên cùng của cá một lần nữa đặt ra khoai tây còn lại với hành tây. Trên đầu trang, nước món ăn với kem và dồi dào bao phủ với pho mát grated.
Chúng tôi nướng cá hồi hồng trong khoảng 30 phút ở aerogrill ở nhiệt độ cao, với tốc độ thổi trung bình.
Bon ngon miệng!