Cải bắp kohlrabi, việc canh tác trong đó đã trở thành thời trang trong những năm gần đây, sẽ làm hài lòng với chất lượng hương vị và sẽ ngạc nhiên với một loại cocktail vitamin. Chủ sở hữu biệt thự nên nhớ quy tắc chính - rau được sử dụng hầu như luôn ở dạng tươi, do đó cần bón phân và áp dụng các chế phẩm bảo vệ với số lượng tối thiểu.
Bắp cải kohlrabi trông như thế nào?
Ưu điểm chính của cải bắp kohlrabi trong các thuộc tính có lợi của nó, vẫn tăng lên cho đến khi sẵn sàng trong thời gian kỷ lục. Khoảng 70 ngày từ hạt giống nhận được một loại rau quả chín chín sẵn sàng. Cải bắp cải bắp, thường được gọi là kohlrabi, giống như củ cải hoặc buryak trắng. Mặc dù rau được gọi là một loại cây trồng gốc, nhưng phần ăn được của nó mọc lên trên mặt đất, do đó, nó là chính xác để nói thân cây.
Khi phát triển, thân thu được hình dạng của một quả bóng tròn, một quả trứng, hoặc một quả bóng. Trên bề mặt của phần chính của xoắn ốc phát triển thân cây. Không có nhiều người trong số họ, trên một thân cây không có hơn ba mươi mầm. Thịt luôn trắng, nhưng vỏ, theo mô tả của bắp cải kohlrabi, có thể có hai màu. Có hai nhóm biến đổi: trắng và tím.
Giống bắp cải kohlrabi
Sự lựa chọn của nhiều loại hoặc loại rau phụ thuộc vào khu vực đang phát triển, hương vị và cách ăn uống mong muốn:
- Trắng súp lơ kohlrabi, giai đoạn trưởng thành trong đó là sớm, khác với một thịt mềm. Tuy nhiên, nếu bạn hoàn toàn dừng bắp cải trong lòng đất trong một thời gian ngắn, nó sẽ sớm trở nên cứng và mất đi hương vị của nó. Với điều đó, lớp "Vienna trắng" quan tâm: để đất nó tư vấn với số lượng nhỏ, dành riêng cho món salad mùa hè. "Delicacy blue" là một giống đa trung bình, nhưng nó giữ được sự dịu dàng lâu hơn, không bắn và không phát triển quá mức.
- Các giống màu tím chín gấp hai lần, thịt của chúng dày đặc hơn. Chúng rất tốt cho việc phát triển ở dải giữa, bởi vì nhóm đa dạng không bị nóng và có kinh nghiệm tốt bởi sự thay đổi nhiệt độ. "Đa dạng màu xanh" của Viennese có thể được thu hoạch từ vườn vì nó được tiêu thụ, nó sẽ không phát triển. Của giống muộn, nó là đáng chú ý đến "Giant". Theo mô tả của giống bắp cải kohlrabi, trọng lượng của mỗi thân cây là khoảng ba kg, nhưng hương vị tốt nhất cho đường kính củ cải không quá 10 cm.
Trồng bắp cải kohlrabi trên mặt đất trống
Trồng trên đất trống được thực hiện bằng cây con hoặc hạt giống. Tùy chọn nào được chọn, cho một vị trí cố định nên được chọn phần mặt trời, tốt nhất là bảo vệ khỏi gió. Trước khi bạn bắt đầu trồng bắp cải kohlrabi, bạn nên làm quen với những đặc thù của sự cương cứng của nó:
- trái cây khó chịu khó trồng trên đất chua và nghèo, để đạt được sự dịu dàng của bột giấy sẽ chỉ thu được trong đất giàu và ánh sáng;
- sự tăng trưởng của trái cây sẽ làm chậm đáng kể hạ cánh dày, ánh sáng và không khí là quan trọng đối với anh ta;
- ảnh hưởng có lợi đến chất lượng của canh tác hỗn hợp, khi kohlrabi được trồng cùng với rau bina, thì là, các loại thảo mộc cay.
Làm thế nào để trồng bắp cải kohlrabi?
Cải bắp kohlrabi, có thể được trồng bằng phương pháp hạt giống hoặc cây con, phát triển nhanh hơn với việc chuẩn bị sơ bộ hạt giống. Bảo vệ ngâm trong dung dịch kali permanganat để bảo vệ sản lượng. Nếu các hạt giống được tự khai thác, thì nên dùng phương pháp cổ điển: đầu tiên giữ nguyên liệu trồng trong nước nóng theo thứ tự 50 ° C, sau đó làm lạnh trong lạnh và sau đó cho vào dung dịch dinh dưỡng trong nửa ngày. Sau khi chuẩn bị này, các hạt được để cứng trong tủ lạnh trong một ngày, và chúng sẵn sàng để trồng.
- Nếu ưu tiên được đặt để hạ cánh trên giường mở, không thể chuẩn bị rãnh quá sâu. Độ sâu không vượt quá một và một nửa centimet, nếu không nó sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến mùi vị của thân cây. Đối với các khu vực có khí hậu mát mẻ, một mạng lưới an toàn sẽ được sử dụng để trang trải giường cho ban đêm nếu có một mối đe dọa của sương giá. Sau khi sự nổi lên của mầm cần thiết phải trồng, loại bỏ tất cả các chồi non. Giữa những cây con khỏe mạnh khoảng cách vẫn còn khoảng 10 cm Sau khi lá bắt đầu đóng lại, tôi tạo thành một thân cây. Đây là khởi đầu của việc làm cỏ thứ hai, do đó sẽ có 20 cm giữa các cây con.
- Trước khi trồng cây con trên giường, bạn cần trồng cây con. Để làm điều này, chúng được thực hiện hàng ngày trong không khí trong vài giờ, các thủ tục được thực hiện trong hai đến ba tuần. Cây con được trồng bằng hai phương pháp: có hoặc không có lựa chọn . Trồng kohlrabi có một tính đặc thù: nó là cần thiết để làm sâu sắc cây con chỉ để lá lá mầm. Ngoại lệ sẽ là cây con phát triển quá mức.
Đề án trồng cải bắp kohlrabi trên mặt đất trống
Tùy thuộc vào giai đoạn của hạt giống hoặc cây con trên giường mở, kích thước của giường được chọn. Có nhiều phương án khác nhau, cách trồng cải bắp kohlrabi:
- để trồng những hạt giống trên mặt đất mở, chuẩn bị giường ở khoảng cách 5 cm, cách nhau giữa các hàng 50 cm, hạt được chôn vùi khoảng một rưỡi centimet và chỉ rắc một chút đất;
- để trồng cây cải bắp kohlrabi với một hộp chọn nhặt không quá 5 cm chiều cao, trong rãnh 1,5 cm sâu mỗi 2 cm, hạt giống được gieo, chúng được nghiền bằng đất của chúng;
- nếu không hái, cây con được trồng trong từng băng cassette riêng biệt, nơi đặt hai hoặc ba hạt, chiều cao của mỗi khoang là 8 cm và đường kính khoảng 44 mm;
- khi trồng cây đã chuẩn bị, chuẩn bị các giếng mỗi 30 cm, và giữa các hàng để lại 50 cm, lỗ lớn hơn một chút so với hôn mê của trái đất với hệ thống rễ của cây con.
Trồng cải bắp kohlrabi - thuật ngữ
Một thực tế tìm thấy một cư dân mùa hè vừa chớm nở là một bắp cải kohlrabi, phát triển nó là đơn giản và bạn có thể có được một vụ mùa hai lần một mùa nếu bạn tái trồng các hạt giống. Vào mùa hè, các loại trái cây tươi ngon thích hợp cho món salad được chuẩn bị. Vào mùa lạnh, chúng phát triển muộn và lezhkie, bảo quản vitamin của chúng và không leo thang:
- Trong giai đoạn từ cuối tháng Ba đến đầu tháng Tư, việc trồng cây con sớm bắt đầu để thu hoạch vụ mùa đầu tiên vào mùa hè;
- cây giống mùa xuân có thể được vận chuyển đến mặt đất mở vào tháng Năm, thời điểm này cũng thích hợp cho việc gieo hạt giống để phát triển không hạt ngay lập tức trên các giường cố định;
- có được một vụ mùa thứ hai của cải bắp kohlrabi cư dân mùa hè sẽ có thời gian nếu anh ta bắt đầu gieo hạt giống trên cây vào giữa tháng Năm.
Trồng kohlrabi trên mặt đất trống
Thành công phần lớn quyết định đất, tưới nước và chọn người tiền nhiệm. Chất lượng hương vị sẽ cung cấp nước và phân bón, và nhiều vấn đề sẽ ngăn chặn lời khuyên cho việc lựa chọn một nơi. Từ các loại bắp cải khác, kohlrabi được phân biệt bởi hương vị và diện mạo của nó, và sự tu luyện của nó không khác biệt hoàn toàn:
- Làm cỏ thường xuyên là chìa khóa để tăng trưởng tốt và hương vị của rau (ngay sau khi cây con xuất hiện theo thứ tự của bảy lá, một thân cây được hình thành từ thân cây mỏng, đòi hỏi không gian);
- cỏ dại ảnh hưởng đến kích thước và chất lượng của trái cây, và trên sự mềm mại của bột giấy - tưới nước: một phần mới của độ ẩm bắp cải là cần thiết ít nhất một lần một tuần, nếu không rau phát triển khô và xơ;
- nới lỏng đất bằng 8 cm sau khi tưới nước sẽ đảm bảo tính thấm khí của đất, và đây là công tác phòng chống các bệnh và cung cấp một hương vị tinh tế.
Làm thế nào để kohlrabi phát triển?
Sự khác biệt của loại bắp cải này về vẻ ngoài và khẩu vị của nó. Có sự khác biệt về hồng y trong cách thức bắp cải kohlrabi phát triển. Nếu trong bắp cải trắng hoặc bắp cải Bắc Kinh, các bộ phận ăn được chính là lá, sau đó kohlrabi là gốc cây, khi nó mọc lên, nó thu được một hình tròn. Nhưng cô ấy có ít lá, mặc dù chúng được cắt thành salad. Khi trồng trên một nơi cố định, cây con làm sâu sắc hơn đáng kể vào đất. Ưu điểm chính là thành phần vitamin và tốc độ tăng trưởng của thân cây.
Chăm sóc cho cải bắp kohlrabi trong lĩnh vực mở - tưới nước
Độ nhão của bột giấy trực tiếp phụ thuộc vào lượng ẩm tiêu thụ trong thời gian sinh trưởng. Trong câu hỏi làm thế nào để chăm sóc cho bắp cải kohlrabi, tưới nước có trọng lượng và tính năng riêng của nó:
- Khi cây con đang ở trên mặt đất trống ở nơi thường trú của chúng, chúng cần độ ẩm để bắt đầu tăng trưởng tích cực, vì vậy chúng tưới hai đến ba ngày một lần;
- Khi cây con trở nên mạnh hơn và tăng trưởng, chúng chuyển sang tưới nước một lần mỗi tuần;
- kohlrabi tiêu thụ ít nước hơn so với các loại bắp cải khác, nhưng vào tháng 6 độ ẩm được đưa ra nhiều hơn, đặc biệt là trong mùa khô, đất nên liên tục hơi ẩm;
- sau mỗi lần loại bỏ cỏ dại và các thủ tục nới lỏng là bắt buộc.
Làm thế nào để nuôi kohlrabi bắp cải?
Rau ăn nhanh, do đó, có thể nhận được hai vụ mỗi mùa, với khuyến nghị liên quan này để làm cho số lượng tối thiểu của phân bón. Chất lượng hạt giống và tuân thủ công nghệ nông nghiệp sẽ mang lại kết quả. Tuy nhiên, có một danh sách các lời khuyên về vấn đề này, làm thế nào để nuôi bắp cải kohlrabi để tăng trưởng:
- khi hai tờ thông tin đầu tiên xuất hiện trong cây con, rễ được cho phân bón phức tạp và vi lượng;
- trước khi trồng trên đất trống vì cây con được dày dạn, lá được phun với kali sulfat và urê (một ly của mỗi thành phần được pha loãng trong một thùng mười lít);
- khi cây con sẽ sẵn sàng để trồng, phân hữu cơ và khoáng chất được thêm vào từng giếng.
Bạn có cần trồng cải bắp kohlrabi không?
Từ bắp cải bắp cải, kohlrabi khác biệt đáng kể, canh tác cũng có những đặc thù riêng. Hoàn toàn tự nhiên, câu hỏi đặt ra cho dù kohlrabi giấu bắp cải, bởi vì nó là một thủ tục thông thường cho bắp cải trắng máu. Thân cây kohlrabi cần nới lỏng liên tục và định tính, và sự hilling sẽ là thảm họa cho loại bắp cải này. Kohlrabi cần ít độ ẩm hơn, vì vậy cần phải hilling nó biến mất, và thân cây mọc trên mặt đất và yêu thích không khí.
Cải bắp kohlrabi - bệnh và sâu bệnh
Đối với hầu hết các bệnh nấm lá phổ biến, đã không trở thành một ngoại lệ kohlrabi. Giống như tất cả các loài bắp cải, thân cây bị ảnh hưởng bởi vi khuẩn mạch máu và niêm mạc, ở giai đoạn cây con, nguy hiểm được biểu hiện bằng một chân đen , sau đó phấn trắng và thối khô có thể tấn công. Đối với thời điểm này, những người ăn kohlrabi bắp cải trong nước, ở đây nó là đáng giá để lo sợ một số loài gây hại: rệp rệp, sên và một con gấu, tất cả các loại muỗng và bọ chét. Nhưng việc chăm sóc thích hợp và lựa chọn một trang đích sẽ giúp tránh những vấn đề như vậy.