Cà chua khô được sử dụng để chuẩn bị các món ăn khác nhau: mì ống, pizza, cá và các món thịt, thêm vào các món salad khác nhau. Chúng ta hãy nhìn vào công thức nấu ăn để chuẩn bị món ăn với cà chua khô chi tiết hơn.
Sandwiches với cà chua khô phơi nắng
Thành phần:
- ổ bánh mì - 1 miếng;
- phô mai - 100 g;
- tỏi - để nếm;
- xanh - để trang trí;
- cà chua phơi khô - 70 g;
- mayonnaise - 1 muỗng canh. muỗng;
- kem chua - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Chúng tôi chà pho mát trên một vắt nhỏ, thêm rau xanh xắt nhỏ, tỏi, vắt qua tỏi và cà chua nhỏ cắt thành khối nhỏ. Tất cả đều trộn đều, cho sốt mayonnaise và kem chua. Dùi cắt thành lát và trải đều hỗn hợp đã chuẩn bị, từ trang trí trên với rau xanh và cà chua khô. Hóa ra rất ngon và đẹp.
Spaghetti với cà chua khô phơi nắng
Thành phần:
- spaghetti - 100 g;
- cà chua khô phơi nắng - 30 g.
Chuẩn bị
Trong nước muối nhẹ, nấu mì ống và bỏ chúng trong một cái chao. Sau đó, chúng tôi cho chúng vào một cái chảo, thêm một chút bơ và đầu với cà chua cắt, trộn tất cả mọi thứ, làm ấm lên và đặt nó lên đĩa. Hóa ra nó cực kỳ ngon và tinh tế. Hãy tự mình thử!
Thịt với cà chua khô
Thành phần:
- thịt bò - 500 g;
- cà chua phơi khô - 6 chiếc;
- hành tây - 1 cái.;
- rượu vang trắng khô - 50 ml;
- ô liu xanh không có hố - 10 chiếc;
- muối, gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy thịt bò, cắt thành từng miếng và chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu. Sau đó đổ một ly nước, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Trong khi thịt đang được chuẩn bị, chiên riêng hành tây cắt thành một nửa vòng. Ô liu và cà chua cắt thành vòng tròn.
Thêm tất cả mọi thứ vào thịt, muối và mùa với gia vị. Chúng tôi thêm rượu, trộn tất cả mọi thứ và nấu thêm 10 phút nữa. Món ăn được chế biến sẵn được phục vụ với bất kỳ món ăn ưa thích nào.
Công thức cho món salad với thịt gà và cà chua khô phơi nắng
Thành phần:
- ức gà luộc - 200 g;
- Cà chua khô trong dầu - 100 g;
- tỏi;
- phô mai fetaksa - 200 g;
- ô liu - để trang trí;
- Muối và gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Phô mai và phi lê gà cắt thành khối nhỏ. Chúng tôi lấy ra những quả cà chua phơi khô và cắt chúng một cách mịn, kết hợp chúng với phô mai và thịt gà. Chúng tôi làm đầy salad với dầu từ cà chua và trang trí với ô liu. Đó là tất cả - một món salad đặc biệt, nhưng rất đơn giản và ngon ngon đã sẵn sàng.