Củ cải đường được biết đến với các tính chất hữu ích của nó từ thời cổ đại, nhưng Hippocrates đề nghị thường xuyên ăn rễ này, vì tính chất miễn dịch, chống viêm và chữa lành máu của nó. Trong thời Trung Cổ, củ cải đường đã được sử dụng để điều trị cảm lạnh, viêm phế quản, lao, bệnh còi, máu và các vấn đề về áp lực.
Tính hữu ích của củ cải đường để giảm cân
Gốc này chỉ là một tìm kiếm cho những người theo một chế độ ăn uống. Củ cải đường là cực kỳ hữu ích cho việc giảm cân, vì nó chứa táo, citric và axit folic, magiê, canxi, sắt, kali, iốt, vitamin B , chất chống oxy hóa. Ngoài ra, nó là một nguồn chất xơ, cung cấp cho một cảm giác no, giúp làm sạch cơ thể và đồng thời có chứa một lượng calo tối thiểu. Tuy nhiên, lợi thế chính của củ cải đường cho người xem trọng lượng của họ là nội dung của hai yếu tố: betaine và curcumin. Betaine thúc đẩy sự phân hủy và đồng hóa protein, bình thường hóa công việc của gan, do đó thúc đẩy sự trao đổi chất. Nó cũng oxy hóa chất béo, dẫn đến sự hủy diệt và loại bỏ khỏi cơ thể. Kết quả là, trọng lượng giảm. Curcumin cũng giúp cơ thể "giữ một hình dạng mới", không cho phép để đạt được kg bị mất.
Củ cải đường có thể ăn cả sống và nấu chín. Củ cải đường thô để giảm cân lâu dài không được khuyến cáo, mặc dù nó chứa nhiều chất hữu ích hơn. Đó là tất cả về tổng chất xơ, với số lượng lớn và kết hợp với các loại thực phẩm khác làm cho tiêu hóa khó khăn. Thực phẩm sống có một số chống chỉ định y tế và không nên được xử lý mà không cần chuẩn bị trước.
Củ cải đường để giảm cân được khuyến cáo bởi các chuyên gia dinh dưỡng thường xuyên hơn, do thực tế là khi nấu củ cải đường thực tế không mất các đặc tính hữu ích của nó, nhưng xơ sợi mềm hơn nhiều.
Công thức để giảm cân với củ cải đường
Nấu các củ cải đường trên lửa chậm hoàn toàn. Da phải là toàn bộ, nó không phải là
Sử dụng củ cải đường cho chế độ ăn mono chỉ có thể là 2-3 ngày đầu tiên, sau đó bạn nên thêm vào chế độ ăn uống táo, bắp cải, cần tây, cá nạc, thịt bò luộc hoặc thịt gà.
Cà rốt rất giống với thành phần củ cải đường, vì vậy sự kết hợp giữa cà rốt và củ cải đường để giảm cân là vô cùng hữu ích. Nó cung cấp cho cơ thể hầu như toàn bộ các chất dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch, điều rất quan trọng đối với một người giảm cân.