Tỏi - một thành phần không thể thiếu trong nhà bếp của mọi người tình. Ngoài ra, nó có thể cung cấp cho các món ăn một hương vị độc đáo, hương thơm và piquancy, nó cũng có một số tính chất hữu ích. Mọi người đều biết rằng tỏi có thể bảo vệ chống lại vi khuẩn, nhưng nó cũng giúp làm giãn mạch máu, hạ huyết áp và loại bỏ cholesterol khỏi cơ thể. Phát triển tỏi cho mình không phải là khó khăn, bạn chỉ cần làm theo một số quy tắc chăm sóc. Chúng ta hãy xem xét chi tiết làm thế nào để phát triển và khi nào để loại bỏ tỏi mùa hè.
Trồng tỏi
Để trồng một cách chính xác tỏi , cần phải chọn những củ lớn và chọn những chiếc răng to từ chúng. Trồng tốt nhất là vào cuối tháng Tư, sau đó các bóng đèn sẽ có thời gian để hình thành trong thời gian thu hoạch tỏi mùa hè. Răng nên được đặt trên giường cách nhau 6-8 cm. Khoảng cách giữa các rãnh trong trường hợp này nên là 20-25 cm Đặt răng tốt hơn đến độ sâu không quá 2-3 cm.
Chăm sóc trồng
Trong quá trình chín, cây phải được tưới thường xuyên, nới lỏng và thụ tinh. Bulbochki được hình thành bởi một nhà máy trẻ, tốt nhất là nên nghỉ ngơi. Điều này sẽ làm tăng sản lượng 30-40%, khi thời gian đến để làm sạch tỏi mùa xuân. Tưới nước đặc biệt quan trọng trong những tháng đầu tiên của thảm thực vật. Bạn có thể làm điều này một lần một tuần, và nếu thời tiết khô, thì thường xuyên hơn. Sau khi tưới nước, bạn cần phải nới lỏng mặt đất. Bón phân thực vật có thể được truyền Mullein.
Làm thế nào để loại bỏ đúng loại tỏi của các giống khác nhau?
Có hai loại tỏi khác nhau: mũi tên và một người không bắn súng.
Tỏi đốt cháy là loại hình thành một mũi tên và một cụm hoa. Thời gian thu hoạch tỏi rất dễ xác định - nó sẽ được lấy ra khi lá thấp của cây bắt đầu chuyển sang màu vàng. Bao gồm tỏi chín khô và có màu đặc trưng cho giống này. Điều kiện thu hoạch tỏi mùa xuân không sọc có thể được xác định bằng cách vàng lá và làm mềm cổ của thân cây. Nó là rất quan trọng để loại bỏ thu hoạch trong thời gian, bởi vì các bóng đèn phát triển quá mức sẽ được lưu trữ tồi tệ hơn và thối nhanh hơn.
Làm sạch và lưu trữ
Điều rất quan trọng là không bỏ lỡ thời điểm thu hoạch. Bạn có thể lập kế hoạch thu hoạch tỏi vào âm lịch để xác định những ngày thuận lợi nhất. Nhưng thời gian trưởng thành gần đúng của cây từ ngày 20 tháng 8 đến ngày 10 tháng 9. Tình trạng của lá sẽ giúp xác định đúng thời điểm: chúng bắt đầu chuyển sang màu vàng và co lại.
Để thu hoạch tỏi mùa xuân là tốt nhất trong thời tiết khô vào buổi sáng hoặc buổi tối. Mỗi bóng đèn cẩn thận đào với một cái chĩa hoặc xẻng. Các cây đào phải được để trên giường để khô trong một tuần, nếu trời nắng. Hoặc đặt dưới tán cây nếu trời mưa.
Bây giờ, khi nó trở nên rõ ràng làm thế nào để khô tỏi sau khi thu hoạch, bạn cần phải xử lý đúng cách các bóng đèn. Sau khi bóng khô, chúng phải được làm sạch khỏi đất, cắt rễ và thân cây. Tuy nhiên, khi cắt bao quy đầu ngọn, điều quan trọng là không lạm dụng nó. Chiều dài của thân còn lại không nên ngắn hơn 4-5 cm.
Thu hoạch và lưu trữ tỏi đúng cách đảm bảo việc bảo quản cây trồng. Tỏi sẽ hoàn toàn nằm cả với kho lạnh (+ 1-3 ° C), và với phương pháp ấm (+ 17-18 ° C). Bóng đèn sẽ vẫn tốt hơn nếu được đặt ở nơi khô ráo và tối. Ví dụ, một hộp các tông hoặc ván ép rất thích hợp để lưu trữ. Ngoài ra, tỏi có thể được bện trong bím tóc, trung bình 15 bóng đèn, và treo. Để ràng buộc các bím tóc, bạn không cần phải cắt thân giả. Chúng có thể được sử dụng để buộc chặt cây, quấn quanh thân cây.