Trong lựa chọn này của công thức nấu ăn tất cả mọi người có thể tìm thấy một cái gì đó để hương vị và với niềm vui chuẩn bị một ly cocktail tuyệt vời!
Vào đêm trước của các ngày lễ, bà chủ nhà đặc biệt chú ý đến thực đơn lễ hội cho bàn mừng năm mới. Tất nhiên, nơi chính trên bàn trong năm mới Cock sẽ là món salad ngon, bánh xếp chồng lên nhau và một loạt các món ăn nhẹ. Nhưng đừng quên về đồ uống mà nên trang trí bàn kỳ nghỉ của bạn. Cocktail sáng và ngon sẽ khiến khách của bạn ngạc nhiên và tạo ra một bầu không khí năm mới bất thường.
1. Gogol-Mogol
Cocktail nổi tiếng sẽ là một trang trí thực sự của thực đơn của bạn. Tất nhiên, để chuẩn bị, bạn cần thêm một chút thời gian, nhưng loại cocktail này đáng giá. Ban đầu, tên của thức uống là Gogel-Mogel. Việc phát minh ra cocktail theo một trong những truyền thuyết là do người bán bánh kẹo Đức Manfred Kökenbauer. Theo một phiên bản khác, cocktail được phát minh bởi nhà Mogelev, Gogel, người đã mất giọng. Có một phiên bản khác mà công thức đã được hiện đại hóa bởi Countess Bronislava Potocka, người thay vì bánh mì đã thêm mật ong vào cocktail và đổi tên nó thành "Gogel-Mogel" thành "Gogol-Mogol".
2. Sherry Bazaar
Một trong những loại cocktail gia đình thực sự sẽ nhắc nhở bạn về những buổi tối ấm cúng ấm cúng cùng gia đình dưới tấm chăn của bà. Các loại quả anh đào và dâu tây sẽ đắm chìm trong một hạnh phúc khó quên.
3. Rượu nghiền ngẫm từ rượu gin
Rượu nghiền ngẫm là thức uống được mọi người biết đến trên toàn thế giới. Nó được thưởng thức với niềm vui trong tất cả các góc của hành tinh, và mỗi nhà bếp cố gắng để thêm một số thành phần đặc biệt vào công thức của rượu vang nghiền ngẫm truyền thống. Trong công thức này, rượu nghiền ngẫm được đề nghị làm từ gin gai, rất khó tìm. Bạn có thể thay thế gin gai với vodka chất lượng cao trên nam việt quất (thanh lương trà).
4. Mandarin Negroni
Có vị chua "cứng", loại cocktail này sẽ trở thành món ăn được yêu thích nhất trong giới nam giới. Các loại cocktail được làm trên cơ sở của rượu khai vị nổi tiếng Negroni với các ghi chú của cam quýt. Đôi khi trong năm mới bạn cần một thức uống mà sẽ cổ vũ bạn và thêm sức mạnh.
5. Tiếng Pháp 75
Một công thức dễ dàng cho một loại cocktail dựa trên rượu sâm banh, từ đó khách hàng của bạn sẽ được vui mừng. Bạn không cần nhiều thời gian để làm thức uống này. Hương vị ngọt ngào với hương cam quýt sẽ tạo ra một bầu không khí "sủi bọt" huyền diệu.
6. Quả đấm lửa
Công thức tuyệt vời cho cú đấm trái cây sẽ không để bạn thờ ơ. Khi phục vụ một loại cocktail như vậy, đó là phong tục để thiết lập lửa, tạo ra một cảnh tươi sáng và khó quên, nhờ vào ngọn lửa nhiều màu. Nếu bạn muốn làm ngạc nhiên khách hàng của bạn, hãy chắc chắn để cố gắng làm cho một loại cocktail như vậy.
7. Blue Blazer
Công thức cho loại cocktail này có một lịch sử phong phú. Một khi một bartender nổi tiếng Jerry Thomas đã đưa ra một loại cocktail có cồn cho Tổng thống Ulysses Grant, người đã bị sốc bởi hương vị của các loại cocktail và giàu tài sản thuốc. Như một dấu hiệu tôn trọng người phục vụ và đồ uống của mình, vị tổng thống đã tặng cho Jerry món xì gà của mình. Kể từ đó, cocktail này được chuẩn bị tích cực trong nhiều quán bar và nhà hàng. Một phần quan trọng của thức uống là cocktail được phục vụ nóng, và trong khi nấu, nó dùng lửa. Do đó, không nên chuẩn bị đồ uống trong tình trạng nhiễm độc.
8. dai daiquiri với năm mới xi-rô
Hương vị trái cây nhẹ của loại cocktail này sẽ làm hài lòng bạn và khách của bạn. Không ai hoàn toàn có thể hiểu được những thành phần nào được sử dụng trong việc chuẩn bị thức uống Cuba này. Một vành gia vị trên kính sẽ cho phép bạn cảm nhận toàn bộ bảng màu của ly cocktail.
9. Bramble
Được tạo trong thập niên 80. Thế kỷ XX, bartender bình thường Dick Bradsell, cocktail trở nên phổ biến trong tất cả các vũ trường và các bữa tiệc ở Anh. Công thức cocktail rất đơn giản và phù hợp với bất kỳ bên nào, đặc biệt là năm mới. Một loại cocktail như vậy sẽ thu hút giới trẻ. Hương vị blackberry với một liên lạc của các loại trái cây họ cam quýt sẽ cung cấp cho vivacity cho cả đêm.
10. Mai thoải mái
Một ly cocktail ấm áp dễ chịu với hương vị nhẹ nhàng của mận sẽ không để bất cứ ai thờ ơ trong năm mới. Một công thức dễ chuẩn bị sẽ cho phép bạn phục vụ cocktail này cả đêm.
11. Guinness Punch
Cocktail, được tạo ra trên cơ sở bia Guinness mạnh nổi tiếng, có vị chua và vị đậm đà, mà tất cả các vị khách của bạn sẽ đánh giá cao.
12. Martinez năm mới
Cocktail Martinez được coi là một trong những loại cocktail cổ điển cũ, được đặt ra cho các khán giả ưu tú. Một vài năm trước đây cocktail này được coi là loại cocktail tốt nhất. Được tạo ra bởi Jerry Thomas nổi tiếng, anh làm khán giả ngạc nhiên và giữ cô trong hồi hộp trong một thời gian rất dài. Martinez có một sự kết hợp thú vị của hương vị anh đào và cam quýt với hương vị bình thường của Martini vermouth.
13. Cocktail sủi bọt rượu sâm banh
Một loại cocktail dựa trên champagne rất dễ chuẩn bị và không cần nhiều thời gian và tiền bạc. Nhưng loại cocktail này sẽ thu hút tất cả khách hàng của bạn vì hương vị anh đào dễ chịu của nó với một dư vị "rít lên".
14. Saidkar
Cocktail, lịch sử trong đó quay trở lại thời điểm Chiến tranh thế giới thứ nhất. Nó được phân biệt bởi một hương vị tinh tế của cam quýt ngọt và chua với một hương vị mạnh mẽ brandy. Là một lựa chọn, hãy thử thêm một loại rượu mạnh vào công thức cổ điển. Nhưng, hãy cực kỳ thận trọng, vì việc sử dụng loại cocktail ngon này với liều lượng lớn sẽ khiến bạn quên đi mọi thứ.
15. Gin đỏ
Một trong những loại cocktail tốt nhất cho một công ty lớn. Nó có một hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu và đơn giản trong nấu ăn. Nó sẽ phù hợp với thực đơn của bất kỳ kỳ nghỉ nào.
16. Năm mới ấm áp Manhattan
Trong lịch sử, cocktail được đặt ra bởi một Marshall nhất định tại một bữa tiệc để vinh danh ứng cử viên tổng thống Mỹ Samuel J. Tilden. Du khách thích hương vị chua cay của rượu whisky lúa mạch đen với vermouth rất nhiều mà cocktail đã vững chắc cố thủ trong hàng ngũ đồ uống yêu thích của bạn. Có một số tùy chọn cho công thức cổ điển cho loại cocktail này. Tất cả chúng chỉ khác nhau trong vermouth và tỷ lệ, do đó, vào đêm giao thừa năm mới, bạn có thể thử nghiệm một cách an toàn với một thức uống.
17. Các rum rum
Theo truyền thống, một cú đấm được phục vụ với miếng trái cây trong cốc lớn. Các rum rum là một thức uống khá cũ, một thành phần không thể thiếu trong số đó là nước trái cây hoặc rượu mùi.
18. Cấp cao nhất
Một ly cocktail dễ chuẩn bị sẽ là một món ăn thực sự giữa các vị khách của bạn. Những nỗ lực của bạn sẽ được đánh giá, và bạn sẽ muốn lặp lại nó với niềm vui.
19. Rượu táo với gin
Một thức uống cao quý với lịch sử nhiều thế kỷ và thú vị sẽ giành được trái tim của bất cứ ai. Đừng dành thời gian và năng lượng của bạn để chuẩn bị món cocktail ngon và bổ.
20. Tối và Đốt
Tên của cocktail nói cho chính nó. Tỷ lệ thích hợp của các thành phần sẽ cho phép bạn quên đi tất cả các nghịch cảnh trong cuộc sống. Nhân tiện, một thức uống theo truyền thuyết xuất hiện do một cơn bão ở Thái Bình Dương, trong đó có thủy thủ Fernand Magellan, người uống đồ uống này và quên đi tất cả nỗi kinh hoàng của vùng biển bão.
21. Cà phê Ireland
Cocktail này là một ơn trời thực sự cho buổi tối mùa đông băng giá. Một hương vị cà phê dễ chịu với một liên lạc của rượu whisky tart sẽ cổ vũ bạn và tất cả các khách hàng. Người ta biết rằng cocktail được phát minh bởi nhân viên sân bay, người đầu tiên nghĩ đến việc thêm một ít whiskey vào cà phê để làm sáng hành khách chờ thời gian cho chuyến bay của họ.