Dinh dưỡng hợp lý - một cam kết về sức khỏe tốt và một con số chặt chẽ. Và nó không phải là không có gì mà họ nói rằng "chúng tôi là những gì chúng ta ăn".
Do đó, điều quan trọng là phấn đấu để dẫn dắt một lối sống lành mạnh. Để có con đường sửa chữa, nó là cần thiết để bắt đầu với việc giới thiệu các loại thực phẩm hữu ích vào chế độ ăn uống. Nếu bạn cho rằng bạn không bao giờ có thể bỏ một miếng thịt bò nướng vừa hoặc khoai tây với hành tây, đừng nản chí. Trong bài viết tuyệt vời này, lời khuyên đơn giản được thu thập về cách chuyển sang dinh dưỡng thích hợp mà không ảnh hưởng đến tinh thần và sức khỏe của một người.
1. Mỗi tuần một lần, nấu một nồi lớn ngũ cốc nguyên hạt hoặc đậu.
Trong ngày, bạn sẽ có thể thay thế một số bữa ăn với thức ăn hữu ích. Ví dụ, một ngày một bánh mì nướng quen thuộc cho bữa ăn sáng, thay thế cháo từ hạt giống của bộ phim. Và ngày hôm sau thay vì thức ăn béo cho bữa tối, hãy thử đậu với rau tươi hoặc hầm. Dần dần cơ thể sẽ được sử dụng, và bạn chỉ có thể ăn thức ăn thực vật.
2. Chỉ sử dụng trà đen và cà phê đen.
Quên tất cả các phụ gia thêm vào trà hoặc cà phê. Chỉ cần vứt bỏ đầu của bạn thói quen thêm đường hoặc sữa vào đồ uống nóng. Tất nhiên, điều này sẽ mất thời gian, nhưng nó có giá trị nó. Chẳng bao lâu mà không có "vị giác" bạn có thể cảm nhận được toàn bộ hương vị của trà đen hoặc cà phê mà không gây hại cho hình.
3. Quan sát các quy tắc của các phần lý tưởng, sử dụng bàn tay của riêng bạn.
Nếu trong bữa ăn bạn sẽ liên tục theo dõi lượng thức ăn ăn, sau đó sớm cảm thấy lòng biết ơn của cơ thể bạn. Hãy thử nó, và bạn chắc chắn sẽ thích nó!
4. Thay thế các loại thực phẩm giàu calo và có hại thay thế và hữu ích.
Bạn đã bao giờ nghe nói rằng hầu như mọi sản phẩm đều có chất tương tự ít độc hại hơn, không kém mùi vị. Hãy thử biến món ăn của bạn thành những kiệt tác hữu ích, sử dụng kiến thức về những sản phẩm thay thế. Ví dụ, làm cho một củ khoai tây nghiền với súp lơ theo tỉ lệ 1: 1. Bạn sẽ không thể biết được sự khác biệt giữa các loại rau này, nhưng lượng tinh bột sẽ ít hơn vài lần.
5. Nướng các món ăn trong lò thay vì chiên trong chảo.
Nếu món ăn của bạn có thể làm mà không có lớp vỏ cholesterol có hại, thì hãy nướng nó trong lò. Hầu như bất kỳ loại thực phẩm nào cũng có thể được chuẩn bị theo cách này, làm giảm các tác hại của dầu thực vật.
6. Hàng tuần sắp xếp thứ Hai.
Tất nhiên, tốt nhất là nên bắt đầu một tuần làm việc với một ngày nhanh, nhưng nếu bạn quá khó để thay đổi chế độ ăn uống yêu thích của mình vào thứ Hai, thì hãy chọn bất kỳ ngày nào. Trong vòng một tuần, tiêu thụ số lượng rau tối đa, thay thế một số bữa ăn với họ. Giới thiệu một chế độ ăn chay dần dần, lắng nghe cơ thể của chính bạn.
7. Chỉ ăn thức ăn chín.
Tất nhiên, ngành công nghiệp thực phẩm hiện nay cung cấp một loạt các sản phẩm chế độ ăn uống và lượng calo thấp, nhưng hầu hết các chất dinh dưỡng mà họ thiếu. Vì vậy, hãy kiên nhẫn với sự kiên nhẫn và công thức nấu ăn, và học cách tự nấu ăn. Hãy để món ăn của bạn chứa nhiều calo hơn, nhưng tỷ lệ phần trăm chất hữu ích trong nó sẽ nhiều hơn bất kỳ thực phẩm được xử lý hóa học nào.
8. Giữa uống đồ uống có cồn, uống một ly nước.
Nếu bạn được mời đến một quán bar để thưởng thức một ly bia tốt hoặc đến một nhà hàng với một ly rượu vang đỏ, sau đó đừng sợ rằng thực phẩm hữu ích sẽ được bao phủ bởi một "đồng lưu vực". Thực hiện theo một lời khuyên nhỏ và uống giữa ly đồ uống có cồn một ly nước đồng bằng. Bí quyết này sẽ giúp tránh mất nước, tăng tốc cảm giác no và tiết kiệm từ "nhàu nát" nhìn vào ngày hôm sau.
9. Ít nhất một lần một tuần, ăn trưa đầy đủ với bạn để làm việc.
Trên đường đến dinh dưỡng hợp lý, bạn sẽ khó từ bỏ một số thứ mà bạn không thể tách rời. Tuy nhiên, nếu cà phê với kem và thực phẩm mua có thể được dung thứ, thì không có đồ ăn nhẹ ở người làm khô. Tự học cách chuẩn bị bữa trưa chính thức với bạn để làm việc. Bắt đầu với một ngày một tuần. Sau đó, thêm nhiều hơn nữa. Theo thời gian, nó sẽ trở thành một thói quen.
10. Nếu undershot là không thể tránh khỏi, sau đó chọn tùy chọn ít calo.
Trong trường hợp này, không quan trọng bạn có tự nấu bữa ăn hay không, mua trong nấu ăn hoặc thu thập từ các sản phẩm khác nhau. Điều quan trọng nhất là xem số lượng calo trong đó. Có một loạt các công thức nấu ăn có hàm lượng calo thấp cho mọi hương vị và màu sắc. Chọn sức khỏe!
11. Trước hết, ăn rau.
Nếu bữa ăn của bạn bao gồm một số món ăn thì bạn phải ăn rau trước và sau đó bắt đầu ăn thịt hoặc trang trí. Vì vậy, bạn nhanh chóng trở nên bão hòa, làm quen với cơ thể của bạn để thực phẩm lành mạnh và lành mạnh.
12. Sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt.
Một cuộc sống không có ngọt ngào không phải là cuộc sống chút nào, vì thế bỏ đi nó gần như là không thể. Có một cách tuyệt vời để nấu đồ ngọt ngon mà không gây hại cho sức khỏe. Để làm điều này, sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt, giàu chất xơ và protein. Không nên thay thế ngay bột thông thường bằng ngũ cốc nguyên hạt, vì bạn sẽ cần thời gian để điều chỉnh để nấu từ bột này, thay đổi cấu trúc của bánh. Thử nghiệm và bạn sẽ thành công!
13. Cố gắng chỉ mua rau và hoa quả từ những người trồng hoa màu.
Khuyến khích bạn đi chợ để mua sản phẩm tự nhiên từ nông dân trực tiếp. Chỉ chọn những loại rau và trái cây được trồng trong vườn mà không sử dụng hóa chất độc hại.
14. Thay vì uống có ga, uống nước vẫn bình thường.
Mọi người đều biết rằng soda không phải là thức uống hữu ích nhất và tốt nhất là từ bỏ nó một lần và cho tất cả, thay thế nó bằng nước thông thường. Nhưng hầu hết mọi người như soda vì chất lượng hương vị, mà là thiếu nước bình thường. Có một giải pháp tuyệt vời cho vấn đề này: trước khi uống nước, thêm chanh, bạc hà, thảo mộc hoặc rượu cồn vào nó để cho nó một hương vị hơi ngọt và hương thơm.
15. Đối với bữa ăn sáng, ăn rau và thực phẩm giàu protein.
Từ chối việc sử dụng ngọt vào buổi sáng, do đó, vào giữa ngày bạn không vượt qua mong muốn ăn sô cô la ngay lập tức, mà đã phát sinh vì sự sụt giảm mạnh trong lượng đường trong máu. Trên khắp thế giới, nhiều người từ lâu đã từ bỏ kẹo và mứt vào buổi sáng có lợi cho thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng.
16. Sử dụng các tấm nhỏ.
Các nhà khoa học đã chứng minh rằng khi bạn nhìn thấy một đĩa lớn và một lượng nhỏ thức ăn trên đó, não sẽ gửi tín hiệu không hài lòng với lượng thức ăn và chất bổ sung mong muốn. Đánh lừa ý thức của riêng bạn và thay thế các món ăn đường kính lớn hơn bằng những món nhỏ hơn. Vì vậy, bạn có thể ăn ít thức ăn hơn.
17. Trong các món trứng, thêm nhiều protein hơn lòng đỏ.
Người ta biết rằng lòng đỏ là một bổ sung ngon, nhưng có hại cho protein. Vì vậy, để duy trì dinh dưỡng phù hợp, bạn sẽ phải cắt giảm tiêu thụ lòng đỏ. Không có vấn đề gì bạn có kế hoạch để nấu ăn, luôn luôn sử dụng protein 2: 1 lòng đỏ trứng.
18. Ăn nhiều trái cây và rau nhiều màu sắc nhất có thể trong suốt cả ngày.
Thông thường, màu sắc tươi sáng của rau hoặc trái cây báo hiệu sự hiện diện của các chất dinh dưỡng tập trung (vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa) trong đó. Do đó, càng có nhiều loại rau và trái cây có màu sắc khác nhau, bạn càng có nhiều chất dinh dưỡng.
19. Thay thế các sản phẩm độc hại có ích.
Như đã đề cập ở trên, mỗi sản phẩm có thay thế hữu ích của riêng nó. Và sự tương tự này có thể được sử dụng không chỉ để chuẩn bị phức tạp các món ăn. Thông thường "đồ ăn nhẹ" có thể trở nên bổ dưỡng hơn, nếu bạn thay thế các thành phần có hại trong đó. Ví dụ, một quả bơ là rất tốt cho vai trò của mayonnaise khi chuẩn bị một bánh sandwich. Ngày có thể thay thế đường trong milkshakes. Đối với bánh kếp, thay vì xi-rô và bơ, thịt từ trái cây compote là phù hợp. Zucchini chiên sẽ thay thế khoai tây chiên, nho đông lạnh - kẹo, sữa chua Hy Lạp - kem chua hoặc mayonnaise, khoai tây (hạt điều) - kem cho khoai tây nghiền, vv
20. Thêm hạt giống hữu ích cho các món ăn.
Cố gắng làm quen với việc thêm hạt giống hữu ích vào tất cả các món ăn. Ví dụ, hạt Chia rất giàu vi lượng quan trọng. Hạt bí ngô cải thiện giá trị của muesli và món tráng miệng. Hạt lanh là tuyệt vời cho ngũ cốc và sprinkles trong các món ăn khác nhau. Bất kỳ hạt giống có tác dụng có lợi trên cơ thể và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất.
21. Thay vì một ly nước cam cho bữa ăn sáng, ăn một miếng trái cây.
Phần hữu ích nhất của trái cây họ cam quýt là tĩnh mạch màu trắng, chứa rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Do đó, thay vì một ly nước cam, hãy ăn cả một miếng cam quýt thông thường.
22. Hãy thử ăn các món ăn có nhiều rau hơn.
Trong bất kỳ bữa ăn nào, hãy đảm bảo rằng món ăn của bạn bao gồm hơn một nửa số rau. Điều này sẽ giúp cân bằng chế độ ăn uống và dạy cho cơ thể ăn thức ăn lành mạnh.
Ăn uống đúng cách và luôn khỏe mạnh!