Nhiều bà nội trợ tận hưởng niềm vui tuyệt vời khi nấu ăn với sự giúp đỡ của các thiết bị gia dụng khác nhau. Ví dụ, bạn có thể làm cho một chiếc bánh chanh tuyệt đẹp trong một multivark. Để nướng, bạn cần phải chuẩn bị bột theo công thức, đặt nó vào tô, đặt chế độ nhiệt độ và tận hưởng thời gian rảnh, cho đến khi bánh quy thơm ngon, nướng sẵn sàng.
Làm thế nào để chuẩn bị một chiếc bánh chanh?
Chuẩn bị một ly cupcake ngon với chanh zest có thể được với sự giúp đỡ của thủ thuật nhất định:
- trong công thức, không chỉ được sử dụng, nhưng cũng tươi, có thêm hương vị và hương vị chanh đặc trưng cho sản phẩm;
- bột được sieved, để bánh chanh trong multivark là thoáng mát hơn;
- Khi ngâm tẩm có thể thêm tinh thần, chúng giúp giữ độ ẩm trong thử nghiệm đã sẵn sàng và không cho phép nó trở nên cứng.
Bánh chanh với kem chua - công thức cổ điển
Với sự xuất hiện đột ngột của khách trong nhà, bánh chanh trên kem chua sẽ đến để giải cứu. Nó có thể được nhanh chóng và dễ dàng nướng, nó không đòi hỏi rất nhiều nỗ lực, và các sản phẩm cần thiết có thể dễ dàng được tìm thấy trong bất kỳ nhà bếp. Kết quả là một món ăn nổi bật với hương vị tuyệt vời, phong phú của nó.
Thành phần:
- bột - 2 chén;
- kem chua - 1 ly;
- đường - 0,5 ly;
- trứng - 2 miếng;
- bơ - 30 g;
- chanh (vỏ) - 1 miếng;
- soda - 2 muỗng cà phê;
- đường bột - 100 g;
- nước chanh - 5 muỗng canh. l.
Chuẩn bị
- Trong một cái bát sâu, khuấy trứng, kem chua, đường, bơ.
- Thêm bột với soda, nước trái cây (2 muỗng canh.) Và zest, trộn.
- Đổ bột vào tô. Đặt chế độ "Nướng" trong 30-40 phút.
- Làm cho đóng băng, cho thêm nước ép (3 muỗng canh) vào đường bột, đánh kem.
- Cupcake đổ men.
Bánh chanh trên kefir - công thức
Các loại bánh nướng nhanh và ngon thuộc về bánh chanh trên kefir. Nó có thể được thực hiện trong vòng một giờ, món ăn không yêu cầu các thành phần đặc biệt. Với nhiệm vụ này, có thể đối phó với nhiều người tình, ngay cả những người không phải là bạn với bài kiểm tra. Điều chính là chuẩn bị chính xác các giai đoạn chuẩn bị và đặt các sản phẩm trong thiết bị.
Thành phần:
- chanh - 1 miếng;
- kefir - 1 ly;
- trứng - 3 miếng;
- bột mì - 1,5-2 chén;
- đường - 1-1,5 ly;
- dầu thực vật (tinh chế) - 0,5 ly;
- soda - 1,5 muỗng cà phê;
- muối - một nhúm;
- đường vani.
Chuẩn bị
- Trứng, đường, muối và đường vani xay trắng.
- Thêm kefir vào hỗn hợp, đánh hỗn hợp.
- Đổ bột và soda vào khối lượng, trộn đều.
- Chanh xay với một máy xay sinh tố và gắn vào bột.
- Giới thiệu dầu cuối cùng.
- Đổ bột vào tô, đặt chế độ "Nướng". Bánh chanh trong multivark sẽ sẵn sàng trong 40 phút.
Bánh chanh với nho khô - công thức
Một biến thể tuyệt vời của món ăn là bánh chanh với nho khô . Nướng hóa ra là vừa phải ngọt ngào và không phải là rất nhờn, và các thành phần bổ sung cho nó một piquancy. Thực phẩm làm sẵn có thể rắc lên trên với đường bột, như một vật trang trí có thể phục vụ và làm men đặc biệt.
Thành phần:
- nho khô - 50 g;
- Bơ - 160 g;
- bột nở - 1 muỗng cà phê;
- chanh - 1 miếng;
- trứng - 1 miếng;
- bột mì - 250 g;
- đường - 160 g.
Chuẩn bị
- Đường cọ xát với vỏ chanh bào.
- Làm mềm bơ và thêm nó vào khối lượng. Sau đó lái vào trứng và đánh hỗn hợp bằng máy trộn.
- Đổ bột nở với bột và nhào trộn bằng máy trộn.
- Thêm nho khô, trộn tất cả.
- Đặt bột vào tô, đặt chế độ "Nướng". Bánh ngọt chanh trong multivark sẽ sẵn sàng trong 50 phút.
Cupcake sô cô la chanh
Một sự thay đổi lớn của món ăn là một chiếc bánh với một niềm say mê chanh trong một multivark, trong đó bột ca cao được thêm vào. Bột trở nên dịu dàng và nhẹ nhàng, tan chảy trong miệng, sự kết hợp giữa chanh và sô cô la được xem là hợp lý không thể so sánh được. Bởi sự xuất hiện, bánh ngọt sẽ giống như bánh Zebra, nhờ sự thay đổi của các lớp tối và sáng.
Thành phần:
- bơ - 180 g;
- bột - 200 g;
- trứng - 3 miếng;
- đường - 1 chén;
- chanh - 1 miếng;
- soda - 0,5 muỗng cà phê;
- sữa - 3 muỗng canh. l.;
- bột ca cao - 3 muỗng canh. l.
Chuẩn bị
- Thêm đường vào dầu. Trong khối lượng để nhập một quả trứng và đánh trứng.
- Thêm bột, soda, dập tắt bằng giấm.
- Bột được chia thành hai phần. Để thêm một loại rượu và nước ép, thứ hai là để giới thiệu sữa và ca cao.
- Đặt vào một bát, xen kẽ thìa với bột màu trắng và đen. Đặt chế độ "Nướng".
- Bánh sô cô la chanh trong multivark sẽ sẵn sàng trong 50 phút.
Bánh chanh trên sữa
Một lựa chọn phổ biến là bánh chanh, một công thức đơn giản bao gồm việc bổ sung sữa. Một xi-rô nướng đặc biệt, được làm trên cơ sở tươi và đường. Nó có thể được đưa vào chiếc bánh theo một cách rất thú vị. Khi nó đã sẵn sàng, một vài lỗ thủng trong nó với một cây tăm, và ngâm tẩm ngọt chảy ra từ phía trên.
Thành phần:
- bột mì - 230 g;
- đường - 220 g;
- trứng - 3 miếng;
- bơ - 200 g;
- chanh - 1 miếng;
- sữa - 50 ml;
- đường vani - 10 g;
- soda - 1 muỗng cà phê;
- muối.
Chuẩn bị
- Thêm đường vào dầu. Sau đó lái trong một quả trứng, khuấy đều.
- Đổ sữa và nước trái cây, trộn đều.
- Đổ bột với soda, muối và zest, làm cho một nhào.
- Bột đổ vào tô, chuẩn bị một bánh chanh nhẹ nhàng trong chế độ "Nướng" trong 50 phút.
- Nước chanh đun sôi, thêm vào 2-3 muỗng canh. l. đường, đun sôi lại và đun sôi trong khoảng 2 phút.
- Đổ xi-rô lên bánh.
Chanh và chuối cupcake
Với sự giúp đỡ của nhiều người, bạn có thể làm một chiếc bánh chanh tuyệt vời. Các thành phần chính sẽ thêm nướng vào piquancy, và chuối sẽ làm cho nó ngọt ngào hơn. Một sắc thái nhất định cần phải được tính đến khi nấu ăn là bạn cần chuẩn bị một loại kem phù hợp để bôi trơn. Nó sẽ yêu cầu các sản phẩm tương tự như đối với thử nghiệm.
Thành phần:
- chuối - 2 miếng;
- bơ - 70 g;
- đường - 200 g;
- trứng - 2 miếng;
- sữa - ¼ chén;
- bột mì - 250 g;
- soda - 1 muỗng cà phê;
- muối.
Đối với kem:
- trứng - 1 miếng;
- bơ - 20 g;
- đường - 50 g;
- nước cốt chanh - 30 ml;
- chuối - 1 cái.
Chuẩn bị
- Nghiền chuối với một cái nĩa.
- Thêm đường vào dầu, trộn. Kết nối các thành phần còn lại và nhào bột.
- Bột đổ vào tô, đặt chế độ "Nướng".
- Một chiếc bánh chanh tươi tốt sẽ sẵn sàng sau 50 phút. Cắt thành 2 cái bánh.
- Làm cho kem, tại sao trộn các thành phần, đặt trên một ngọn lửa chậm và mang lại cho một dày.
- Với kem, mỡ giữa bánh và bánh trên.
Bánh chanh
Đối với những người tuân thủ Ăn kiêng hoặc theo chế độ ăn kiêng, bánh chanh không có trứng là lý tưởng. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một món ăn, không nhiều như món ăn bao gồm thành phần này. Nếu muốn, nho khô, nghệ, trái cây kẹo, mơ khô và các thành phần khác có thể được thêm vào bánh ngọt.
Thành phần:
- bột - 1 ly;
- dầu thực vật - 4 muỗng canh. l.;
- đường - 100 g;
- chanh (vỏ) - 1 miếng;
- nước 50 ml;
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
- nước cốt chanh - 50 ml.
Chuẩn bị
- Dầu, nước trái cây, nước xốt và nước trộn.
- Thêm bột và soda. Trộn đều, để trong 5 phút.
- Đặt bột vào tô, đặt chế độ "Nướng" thành 50 phút.
Bánh phô mai chanh
Nó có thể làm cho đồng thời món ăn ngon và hữu ích như bánh phô mai chanh trong một đa biến. Là một thành phần thay thế của cam quýt, bạn có thể sử dụng cam. Để làm cho bánh nướng hồng hào hơn, trong khi nấu nó có thể được chuyển sang phía bên kia, vì vậy nó sẽ trông ngon miệng hơn.
Thành phần:
- bơ - 200 g;
- phô mai cottage - 400 g;
- trứng - 4 miếng;
- đường - 1,5 ly;
- bột - 3 chén;
- chanh - 1 miếng;
- soda - 1 muỗng cà phê;
- muối - 0,5 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
- Kết hợp bơ tan chảy và phô mai.
- Thêm trứng, đường, nước trái cây và chanh zest, soda và muối, trộn tất cả mọi thứ.
- Dần dần thêm bột và làm một cái nhào.
- Bột đặt trong một cái bát, đặt chế độ "Nướng" trong một giờ.
Bánh chanh với hạt anh túc - công thức
Một biến thể rất ban đầu của món ăn là một cupcake chanh với hạt thuốc phiện . Thành phần bổ sung này sẽ cung cấp cho anh ta một piquancy. Ngoài ra, như là một điểm nhấn sẽ làm cho một xi-rô của cam quýt, mà sẽ cung cấp cho một hương vị chua. Số lượng của nó có thể thay đổi theo quyết định riêng của người tiếp viên.
Thành phần:
- sữa - 3 muỗng canh. l.;
- Vanilla đường - 1 gói;
- trứng - 3 miếng;
- đường - 160 g;
- bột - 150 g;
- soda - 1 muỗng cà phê;
- chanh - 1 miếng;
- bơ - 180 g;
- thuốc phiện - 3 muỗng canh. l.
Đối với xi-rô:
- đường - 150 g;
- nước chanh - 120 ml.
Chuẩn bị
- Mack chiên trong chảo.
- Trộn các sản phẩm cho bột, trừ bột.
- Dần dần giới thiệu bột và làm nhào bột.
- Đặt chế độ "Nướng" và nấu bột trong 1 giờ.
- Đối với xi-rô, đường và nước trái cây nên được giữ trên lửa cho đến khi hòa tan.
- Đổ xi-rô lên bánh.