Bánh nướng với táo là một món ăn tuyệt vời mà sẽ không để lại bất cứ ai thờ ơ. Bánh quy và bánh ngọt thơm ngon sẽ trở thành một truyền thống tốt cho uống trà buổi sáng hoặc buổi tối. Trong trường hợp này, bạn không chỉ có thể sử dụng các loại thử nghiệm khác nhau mà còn có thể thử nghiệm bằng cách điền. Bổ sung hoàn hảo hương vị của lê táo, phô mai cottage, nho khô và các loại trái cây khác. Là gia vị, hãy thử thêm một chút vani hoặc quế. Vì vậy, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu bánh nướng với táo.
Công thức cho bánh nướng bằng đồng với táo
Thành phần:
- táo tươi - 700 g;
- sữa - 1 món;
- bột - 500 g;
- margarine - 60 g;
- trứng - 2 miếng;
- men - 5 g;
- đường - 50 g;
- muối - một nhúm;
- bơ - 50 g;
- Dầu hướng dương - 15 ml.
Chuẩn bị
Đầu tiên, hãy chuẩn bị bột cho bánh nướng với táo. Sữa ấm một chút trong lò nồi, chúng tôi ném một thìa đường và đặt men. Trong một đĩa riêng biệt, đập trứng, đổ ra đường còn lại, muối và đánh đều. Sau đó, chúng tôi kết hợp sữa với hỗn hợp trứng và trộn nó. Margarine tan chảy và đổ vào phần còn lại của các thành phần cùng với dầu thực vật. Sau đó, đổ dần bột và nhào bột. Đậy nó bằng khăn và để nó trong khoảng một giờ nữa. Lần này chúng ta rửa táo, làm sạch chúng và cắt chúng thành hình khối. Chảo nóng và chiên trái cây 2 phút trong một lượng nhỏ dầu thực vật. Bây giờ nhúm một chút bột, cuộn nó thành một bánh và lây lan nhồi. Chúng tôi làm cho một patty gọn gàng, sửa chữa các cạnh và đặt ra trên một khay nướng, bôi với bơ. Để lại tất cả các khoảng trống trong 15 phút, và sau đó gửi bánh nướng với táo trên men trong lò và nướng trong 20 phút.
Bánh nướng với táo trên sữa chua
Thành phần:
- bột - 500 g;
- kefir - 300 ml;
- nước 60 ml;
- dầu thực vật - 50 ml;
- muối - 0,5 muỗng cà phê.
- đường - 60 g;
- men - 2 muỗng cà phê.
- táo - 500 g.
Chuẩn bị
Táo rửa sạch, cắt thành khối, đổ đường để nếm, trộn và chờ, khi trái cây được phép cho nước trái cây. Trong một bát đổ kefir, nước, dầu, đổ muối, đường và men. Trộn đều, thêm bột, nhồi bột và để trong 20 phút. Sau đó, chia bột thành các phần, lăn ra từng miếng, trải ra các bánh nướng và bánh nướng. Chúng tôi nướng chảo với dầu, trải ra các miếng bánh và nướng chúng trong 20 phút.