Công thức cho món khai vị với táo trong lò là nổi bật trong sự đơn giản và khả năng tiếp cận của nó. Chuẩn bị một điều trị từ một tập hợp các sản phẩm luôn ở trong tầm tay. Tuy nhiên, nó không dừng lại để được vô cùng ngon miệng. Charlotte với táo là một trong những món tráng miệng yêu thích nhất cho nhiều người từ khi còn nhỏ.
Làm thế nào để nấu một charlotte với táo trong lò
Mặc dù charlotte là một chiếc bánh và đơn giản, nó là cần thiết để có một số kiến thức để các sản phẩm hoàn thành sẽ bật ra được thực sự ngon. Các quy tắc và khuyến nghị cơ bản cần tuân thủ khi nướng sản phẩm này như sau:
- Bột trong bột chỉ nên được sử dụng sàng lọc.
- Trứng được ướp lạnh tốt nhất ở dạng lạnh.
- Bột cho charlottes với táo, công thức trong đó không chứa một bột nở, sẽ biến ra tuyệt vời chỉ khi khối lượng trứng là rất tốt whipped.
Charlotte cổ điển với táo
Những gì có thể ngon miệng hơn một chiếc bánh táo đơn giản ? Câu trả lời rất đơn giản - chỉ charlotte. Các sản phẩm được chuẩn bị đơn giản, nhanh chóng, và nó hóa ra vô cùng ngon miệng. Có một ý kiến cho rằng nếu bạn đánh trứng thay vì đường với bột đường thì bột sẽ trở nên dịu dàng hơn. Do đó, nếu công thức cho món khai vị với táo trong lò có chứa đường trong thành phần của nó, nó có thể được thay thế bằng bột.
Thành phần:
- táo ngon ngọt - 500 g;
- trứng gà - 3 miếng;
- bột mì loại cao nhất - 180 g;
- dầu;
- bột nở cho bột - 10 g;
- đường - 200 g;
- quế.
Chuẩn bị
- Trứng được đánh với đường trong 7 phút.
- Hỗn hợp khô được lắng trong khối lượng trứng và khuấy đều.
- Thêm táo xắt nhỏ.
- Đặt khối lượng đã chuẩn bị trong khuôn.
- Ở mức 200 độ, một món khai vị với táo trong lò sẽ được nướng trong 40 phút.
Charlotte với phô mai và táo
Một công thức cho charlottes với táo và phô mai trong lò, sau đây là hữu ích khi nó là cần thiết để chuẩn bị một cái gì đó không chỉ ngon, nhưng cũng hữu ích. Về nướng như vậy họ nói rằng nó chỉ "tan chảy trong miệng của bạn". Nếu bạn sử dụng phô mai tự làm, bạn có thể làm mà không cần thêm dầu, vì nó đã rất béo.
Thành phần:
- bột rây, đường - 1 ly;
- dầu - 70 g;
- trứng gà - 5 chiếc;
- pho mát cottage 5% hàm lượng chất béo - 300 g;
- táo ngọt và chua giống - 5 chiếc.
Chuẩn bị
- Khối lượng trứng với việc bổ sung đường được đánh cho lộng lẫy.
- Trong phần thêm bột.
- Trong tô máy xay, đặt phô mai, 50 g bơ, đường và chà cho đến khi đồng nhất.
- Các hình thức được bôi trơn bằng dầu, đặt 1/3 bột, trải ra các lát táo.
- Một lần nữa đặt một ít bột, và sau đó làm đầy sữa đông, được đổ với bột còn lại.
- Ở 180 độ, sữa đông với táo táo sẽ sẵn sàng sau 50 phút.
Charlotte với táo trên kem chua
Công thức cho món khai vị với táo trên kem chua là rất hữu ích khi bạn muốn nhanh chóng nướng một cái gì đó cho sự xuất hiện của khách hoặc chỉ cho trà. Nướng, nấu chín trên nó, lá mềm, nhẹ nhàng, không khô chút nào, nhưng thậm chí hơi ướt. Sản phẩm hoàn chỉnh có thể rắc bột đường và được trang trí với lá bạc hà nếu muốn.
Thành phần:
- táo - 5 chiếc;
- bột mì, đường, kem chua - 1 ly;
- baking soda - ½ muỗng cà phê;
- trứng - 1 miếng;
- vanillin.
Chuẩn bị
- Trong một cái bát, đập trứng, thêm kem chua, đường và khuấy.
- Thêm nguyên liệu khô và nhào bột.
- Một nửa táo thái lát được đặt trong khuôn, đổ một nửa bột.
- Lây lan những quả táo còn lại, trải bột và ở mức 200 độ, một món khai vị xa hoa với táo sẽ sẵn sàng trong nửa giờ.
Charlotte với táo và chuối - công thức
Trong nướng bánh, bạn có thể thêm nhiều loại quả và quả khác nhau. Trong mỗi trường hợp đi ra trong ngon của riêng mình. Một charlotte táo và chuối hóa ra rất mềm, nhưng không khô, nhưng ngon ngọt. Lớp trên cùng của quả táo là tốt nhất nếm đường nâu, sau đó các món ăn sẽ thậm chí còn ngon miệng hơn.
Thành phần:
- bột - 1 ly;
- soda thực phẩm - ¼ muỗng cà phê;
- một quả chuối chín lớn - 1 miếng;
- táo ngọt và chua - 1-2 chiếc.;
- trứng - 2 miếng;
- đường cát - 100 g;
- dầu;
- quế.
Chuẩn bị
- Trứng đánh trứng với việc bổ sung đường.
- Đổ bột, thêm soda, xào với giấm và khuấy đều.
- Bột kết quả được chia làm đôi.
- Các hình thức được bôi dầu, đặt một nửa bột.
- Sau đó đặt các lát chuối và một lần nữa bột.
- Lớp trên cùng được đặt mỏng lát táo và pritrushivayut đường và quế của họ.
- Ở nhiệt độ vừa phải, nướng cho đến khi chín.
Charlotte với táo - sữa
Các công thức cho charlotte trên sữa với táo trong lò, được đưa ra dưới đây, nhiều người sẽ thích. Bột đi ra nhẹ nhàng và thoáng mát. Soda trong công thức đôi khi được thay thế bằng bột nở, cần thêm 2 lần nữa. Trong công thức, một số lượng lớn các thành phần được chỉ định, vì vậy tốt hơn là nên sử dụng đường kính có hình dạng 26-28 cm - một món ăn với táo và quế tăng lên rất tốt.
Thành phần:
- sữa - 200 ml;
- bột của loại cao nhất sàng lọc - 500 g;
- đường cát - 300 g;
- trứng - 3 miếng;
- giấm;
- soda - 10 g;
- táo lớn - 3 chiếc.;
- quế.
Chuẩn bị
- Để một charlotte với táo trên sữa hóa ra tuyệt vời, những quả trứng được triệt để đánh đập với đường, đổ sữa và đánh kem một lần nữa.
- Dần dần giới thiệu bột đã được rây và xút.
- Thêm táo thái lát, nhuộm màu quế và khuấy đều.
- Đổ bột vào khuôn.
- Nướng ở nhiệt độ vừa phải cho đến khi hoàn toàn sẵn sàng.
Charlotte với táo từ bột mì nguyên cám
Những người theo hình dạng và sức khỏe của họ hạn chế việc sử dụng các sản phẩm bột và kẹo. Và tất cả vì thực tế là các sản phẩm này là calo và góp phần tăng cân. Nhưng điều này không có nghĩa là bạn cần phải hoàn toàn phủ nhận bản thân một điều trị. Trong trường hợp này, điều quan trọng là chuẩn bị charlottes với táo từ bột ngũ cốc nguyên hạt.
Thành phần:
- bột ngũ cốc nguyên hạt, đường - 1 ly;
- trứng - 3 miếng;
- táo - 4 chiếc.
Chuẩn bị
- Táo được làm sạch, cắt thành lát và đặt trong khuôn.
- Trứng cũng được đánh với đường, thêm bột và trộn.
- Bột thành phẩm được đặt trên quả táo.
- Nướng ở tầng dưới cùng của lò nướng ở 180 độ 40 phút.
Charlotte muộn với táo
Charlotte với táo mà không có trứng , công thức trong đó được trình bày dưới đây - một điều trị tuyệt vời, có thể được nuông chiều trong một cách nhanh chóng. Bột trong thành phẩm nướng ra mềm, xốp và mềm. Đường cát trong bột có thể được đặt và ít hơn một chút, đặc biệt là nếu táo được sử dụng giống ngọt.
Thành phần:
- bột mì - 260 g;
- táo - 6 miếng;
- dầu - 100 ml;
- đường - 200 g;
- vanillin;
- nước uống - 100 ml;
- mật ong tự nhiên - 1 muỗng canh. muỗng;
- soda - ½ muỗng cà phê;
- quế.
Chuẩn bị
- Táo được cắt thành từng miếng.
- Trong nước ấm, đường, mật ong, vanillin và một ít quế được hòa tan.
- Thêm bột đã rây và khuấy đều.
- Đổ dầu vào, đặt giấm, được dập tắt bằng soda và trộn đều.
- Trên dưới cùng của các hình thức dầu lây lan táo, đổ bột.
- Nướng trong 40 phút.
Sô cô la charlotte với táo
Công thức cho món khai vị với táo trong lò, được trình bày dưới đây, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích sô cô la. Và tất cả nhờ vào thực tế rằng phiên bản này của baking này là không chính xác trong phiên bản cổ điển, nhưng với việc bổ sung bột ca cao. Nếu bạn muốn có được một hương vị mãnh liệt hơn, thì lượng ca cao có thể được tăng lên một cách mạnh mẽ.
Thành phần:
- Táo các giống ngọt và chua - 600 g;
- trứng - 5 chiếc.;
- đường - 150 g;
- bột đã rây - 120 g;
- bột ca cao 25 g;
- dầu.
Chuẩn bị
- Trộn ca cao với bột.
- Trong một cái bát, phá vỡ trứng, thêm đường và đánh bại với một máy trộn cho đến khi một hình thức khối lượng tươi tốt.
- Thêm hỗn hợp khô.
- Các hình thức được oiled, bột được đổ và theo chiều dọc chèn vào nó miếng táo.
- Tại 190 độ, một món ăn ngon với táo sẽ được sẵn sàng trong nửa giờ.