Dâu tây hoang dã nổi bật với hương thơm vô song của nó. Nó phát triển ở các vùng ấm áp chủ yếu trên các sườn núi khô. Nó được ăn không chỉ ở dạng tươi, mà còn được sử dụng để làm mứt, các món tráng miệng khác nhau và nướng bánh.
Sự khác biệt của dâu tây và dâu tây hoang dã
Có một số tính năng mà trên đó có thể phân biệt sự khác biệt giữa các quả mọng này. Dâu tây có nhiều bụi hơn dâu tây. Một thực tế đáng chú ý khác - quả dâu tây thường được giấu dưới lá, và dâu tây, trái lại. Dâu tây có thể có màu từ hồng đến tím, nhưng dâu tây thường có màu đỏ.
Tính hữu ích và chống chỉ định của dâu tây hoang dã
Các thành phần của quả bao gồm một lượng lớn các chất cần thiết cho các hoạt động đúng đắn của cơ thể. Họ chịu trách nhiệm cho sự hiện diện của các tính chất hữu ích khác nhau của dâu tây hoang dã:
- Các quả mọng chứa pectin, có tác dụng tích cực trên hệ tiêu hóa, bởi vì ruột được làm sạch độc tố và chất độc. Họ cũng kích thích sự thèm ăn .
- Với chảy máu thường xuyên và thiếu máu, bạn nên thường xuyên ăn quả tươi.
- Ở dạng khô, quả là một tiệm bán đồ tốt, nhưng nước ép dâu tây sẽ giúp giải quyết vấn đề với gan.
- Nước dùng, nấu chín trên lá và quả, sẽ giúp giảm viêm
Đường tiêu hóa và vi phạm chuyển hóa muối. Nó cũng có thể được sử dụng bên ngoài như một tác nhân chữa lành vết thương.
Điều quan trọng là phải biết không chỉ về lợi ích của dâu tây hoang dã, mà còn về những tác hại mà nó có thể mang lại. Đầu tiên và quan trọng nhất, cần lưu ý rằng quả mọng là một chất gây dị ứng mạnh, vì vậy chúng được khuyến khích sử dụng, kết hợp với các sản phẩm sữa chua. Trái cây chống chỉ định cho những người có tăng độ axit của dạ dày, ruột thừa và đau bụng. Cẩn thận khi ăn quả có giá trị cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú.