Trên một bảng truyền thống của Nga, sữa cá trích từ lâu đã được coi là một món ăn ngon. Điều này được giải thích bởi thực tế là chúng chứa các protein đặc biệt giàu axit amin không thể thay thế cho cơ thể con người. Đầu tiên, hãy xem sữa là gì? Sữa được gọi là tinh trùng của cá đực. Tâm trí của nhiều người vẫn đưa ra câu hỏi liệu họ có thể ăn được, những lợi ích và hại gì mà sữa của cá trích mang đến cho cơ thể? Miễn là bạn thích chúng, bạn có thể ăn chúng. Điều quan trọng nhất là kiểm tra sữa để vệ sinh, vì trong cá được bảo quản lâu dài hay sai, thật dễ dàng để bắt đầu sinh vật sống. Nơi yêu thích của cô về nhà cô là trứng cá muối và sữa.
Lợi ích của sữa cá trích
Ngoài chất béo và protein, sữa cá trích chứa axit béo omega-3, rất hữu ích cho hệ tim mạch. Trước hết, họ cảnh báo xơ vữa động mạch, đột quỵ và đau tim. Và glycine chứa trong sữa kích thích các tế bào não. Ngoài ra, đó là trong họ có rất nhiều vitamin quan trọng, vì thiếu sức khỏe của cơ thể có thể bị đe dọa. Đặc biệt quan trọng là vitamin D, giúp cơ thể có khả năng tích lũy năng lượng và ảnh hưởng tích cực đến hệ miễn dịch, cũng như vitamin A, cải thiện thị lực. Giàu các chất như iốt, sắt, đồng, phốt pho và canxi , sữa cá trích rất hữu ích cho người dân. Với việc sử dụng thường xuyên, chúng giúp chống lại các bệnh do virus và các bệnh khác, vì chúng là các chất điều hòa miễn dịch.
Hàm lượng calo của cá trích
Cá sữa là một sản phẩm có hàm lượng calo khá cao - 100 gram chứa 100 kcal. Do đó, nó là hoàn toàn thích hợp cho ăn uống khi tích cực tham gia vào thể thao hoặc sau khi một căn bệnh để khôi phục lại sức mạnh.