Mối liên hệ chính với gelatin từ một người nói tiếng Nga bình thường là cụm từ huyền thoại từ bộ phim: "Thật là một crap đây là con cá của bạn!". Nhưng gelatin ở dạng hoàn toàn bất kỳ là một sản phẩm cực kỳ hữu ích có thể cứu một người khỏi nhiều bệnh.
Gelatin hữu ích là gì?
Những lợi ích của gelatin mở rộng đến một loạt các cuộc sống. Một mặt, ông hoàn toàn chữa lành gãy xương, các vấn đề với khớp, và những người bị osteochondrosis, nó thường là tốt hơn để mang nó thường xuyên.
Nhiều cô gái có xu hướng mọc tóc dài, nhận thấy rằng việc sử dụng gelatin và trong trường hợp này là có lợi. Và nó không chỉ có thể ăn, mà còn phát triển chỉ 2-3 lần, trộn với nửa thìa dưỡng tóc yêu thích của bạn và áp dụng dọc theo chiều dài như một cán nhà. Khi bạn rửa hợp chất sau 2 giờ và sấy khô tóc bằng máy sấy tóc, bạn sẽ thấy rằng chúng trở nên mịn màng và sáng bóng. Điều này đặc biệt đúng đối với những người nhuộm tóc của họ và đặc biệt là - màu hoặc meliruet.
Gelatin là một nguồn collagen, mà có khả năng làm cho nó có thể suy nghĩ về khả năng sử dụng nó như là một elixir của tuổi trẻ vĩnh cửu. Sau khi tất cả, da mất chính xác giai điệu của nó vì tổng hợp collagen tự nhiên giảm theo độ tuổi. Nếu bạn nhận được nó với thực phẩm, bạn có thể không chỉ cải thiện tình trạng của tóc, móng tay và khớp, mà còn da.
Gelatin có hại không?
Thiệt hại cho gelatin chỉ có thể lây lan sang ba loại người, vì nói chung sản phẩm này hầu như không có chống chỉ định. Vì vậy, ai có thể bị tổn thương gelatin:
- người bị dị ứng với gelatin;
- những người bị bệnh của hệ thống tim mạch;
- người dễ bị nhiễm oxaluric.
Theo quy định, nếu không có bệnh như vậy hoặc không dung nạp cá nhân, thì không có gì ngăn cản việc sử dụng nó trong thực phẩm.
Gelatin cho khớp
Để hiểu tại sao gelatin lại hữu ích cho các khớp xương, nó có giá trị chuyển sang bản chất của nó. Nó được sản xuất từ xương và gân động vật. Theo thành phần của nó, gelatin là collagen thủy phân - vật liệu xây dựng chính cho khớp và dây chằng. Do hàm lượng protein cao trong thành phần của nó, gelatin đã được sử dụng trong một thời gian để xây dựng cơ bắp trong thể hình, nhưng điều này đã chứng minh là không hiệu quả. Nhưng trong điều trị khớp gelatin thì không bằng nhau.
Với tuổi tác, sản xuất collagen tự nhiên chậm lại, làm cho da ngừng bị đàn hồi, và các khớp bắt đầu co thắt hoặc hoạt động tệ hơn, và đôi khi bị tổn thương.
Một nghiên cứu được tiến hành trong đó, trong một thời gian nhất định, những người bị bệnh khớp được yêu cầu ăn 10 gram chất gelatin mỗi ngày. Đến cuối thí nghiệm, nó đã được tìm thấy rằng là kết quả của việc áp dụng gelatin, tất cả những người tham gia cho thấy những thay đổi tích cực.
Thêm vào đó là cách sử dụng gelatin cho các khớp xương, nó cũng có thể làm cho nén.
Người ta tin rằng việc sử dụng gelatin trong một phức tạp, đó là, cả trong thực phẩm và như một nén, có thể dẫn đến kết quả sống động hơn.
Trong khi nó vẫn là một câu hỏi mở về bao nhiêu gelatin nên được bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn. Trong hầu hết các trường hợp, bạn nên sử dụng nó ít nhất 2-3 lần một tuần để cung cấp cho cơ thể vi chất dinh dưỡng chứa trong đó.