Từ thời xa xưa, người ta đã ăn hành xanh và không chỉ vì hương vị khác thường, mà còn vì tính chất dược phẩm. Nhà máy này có thể được sử dụng trong việc chuẩn bị các món ăn khác nhau, nó sẽ thêm piquancy cho thực phẩm của bạn và saturate với một phức hợp đầy đủ các vitamin .
Vitamin và chất dinh dưỡng nào có chứa hành xanh?
Rau xanh này có toàn bộ phức hợp các chất hữu ích, chẳng hạn như tro, tinh bột, chất xơ, axit hữu cơ, v.v.
Macro và các yếu tố vi lượng:
- kali;
- canxi;
- magiê;
- mangan;
- đồng;
- lưu huỳnh;
- selen;
- sắt;
- kẽm và những thứ khác.
Vitamin:
- vitamin A;
- vitamin nhóm B;
- vitamin C;
- vitamin E;
- vitamin PP;
- vitamin K;
- vitamin N.
Lợi ích của hành lá cho cơ thể
Việc sử dụng hành lá là gì, ngay cả trẻ em cũng biết, nó không có gì đáng ngạc nhiên khi giữ cho nó rất quan trọng đối với cơ thể của các nguyên tố vi lượng, thực vật này đóng góp vô giá cho sức khỏe con người.
Vậy, việc sử dụng hành lá là gì?
- Tinh dầu chứa trong cây này có tác dụng tích cực lên đường hô hấp;
- có trong thành phần của sợi, hành tây giúp khôi phục chức năng gan;
- cũng là hành xanh là một tác nhân chống viêm và khử trùng tuyệt vời;
- bão hòa đại tràng với vi khuẩn có lợi, phục hồi tiêu hóa thích hợp;
- hành lá có ích lợi lớn cho tăng huyết áp, giúp giảm và bình thường hóa huyết áp;
- Axit folic , phốt pho và magiê, được bão hòa với hành, đang tích cực tham gia vào các chức năng của hệ thần kinh, giúp cải thiện sự tập trung và trí nhớ;
- vitamin trong hành lá làm cho nó trở thành một thuốc lợi tiểu tuyệt vời;
- sates với quercetin chống oxy hóa, mà chiến đấu chống lại ung thư và ngăn chặn sự hình thành của một khối u;
- chất diệp lục bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn gây bệnh, và cũng ức chế sự tăng trưởng của chúng;
- kẽm thúc đẩy tăng cường miễn dịch của con người và ảnh hưởng tích cực đến chức năng sinh sản của phụ nữ;
- hành lá là một chất kích thích tuyệt vời, vì nó chứa các chất kích thích tình dục, tạo ra hiệu ứng như vậy.
Và đây không phải là toàn bộ việc sử dụng hành lá. Thường xuyên sử dụng cây này, bạn sẽ thấy cho chính mình. Thường xuyên hơn vào rau xanh trong món ăn của họ, sau đó hương vị của họ sẽ tốt hơn, và thực phẩm sẽ được lấp đầy với các vitamin cơ bản.