Món nướng gốm

Với sự khởi đầu của mùa thu, không bao giờ trước khi một người phụ nữ bắt đầu vượt qua hai ham muốn mâu thuẫn nhau: hãy đối xử với bản thân với một thứ gì đó ngon và không làm hỏng nhân vật . Có vẻ như tiến thoái lưỡng nan này không có giải pháp, nhưng không - để giết hai con chim với một viên đá sẽ giúp nướng "ngon" trong lò nướng, và không chỉ như vậy, nhưng trong các hình thức gốm đặc biệt.

Tại sao gốm sứ?

Trong độ tuổi dồi dào này, thị trường được đóng gói bằng đồ dùng làm từ tất cả các vật liệu có thể. Tại sao nó là tốt nhất cho gốm để nướng trong lò? Đầu tiên, gốm là một trong những vật liệu an toàn nhất cho sức khỏe. Nó không giải phóng các chất gây ung thư khi bị nung nóng, không phản ứng với bất kỳ chất nào, và ngay cả khi một mảnh nhỏ bị vỡ ra, nó sẽ không gây hại cho cơ thể. Thứ hai, nhiệt trong các món ăn như vậy được phân bố đều. Điều này có nghĩa là những bất ngờ khó chịu dưới hình thức cháy một mặt, nhưng nguyên liệu từ các món ăn khác được loại trừ. Thứ ba, nhờ cấu trúc xốp, gốm sứ có tài sản tích lũy nước. Và nếu trước để chịu được một món như vậy trong nước, trong khi nấu, nó sẽ cung cấp độ ẩm cho thức ăn đã chuẩn bị, nhẹ nhàng và nhẹ nhàng hấp nó. Thứ tư, các hình thức đó đơn giản là đẹp, cho phép bạn phục vụ các bữa ăn trực tiếp trong đó. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy khuôn gốm để nướng tất cả các hình dạng và kích cỡ có thể có: có và không có nắp, lớn, trung bình và nhỏ, tròn, hình bầu dục và hình chữ nhật và thậm chí với sự hỗ trợ đặc biệt.

Làm thế nào để sử dụng các hình thức gốm để nướng?

Cùng với khối lượng của công đức, gốm sứ không phải là không có một số hạn chế. Điều quan trọng nhất trong số họ là sự mong manh của nó. Vì vậy, đối với hình thức gốm trong một thời gian dài để phục vụ như là đức tin và sự thật, khi sử dụng nó, người ta phải tuân thủ các quy tắc sau đây:

1. Bảo vệ khỏi nhiệt độ quá cao. Với một sự thay đổi đột ngột về nhiệt độ, hình dạng gốm có thể chỉ đơn giản là nứt, vì vậy bạn hoàn toàn không thể đặt nó trong một lò làm nóng trước, hoặc gửi nó từ lò để làm mát đến sương giá.
2. Bảo vệ khỏi tác động và té ngã. Đã giảm ngay cả từ một chiều cao nhỏ, như một hình thức có thể, nếu không chia hoàn toàn, sau đó mất một phần của nó. Do đó, bạn cần phải xử lý cẩn thận.
3. Tuân thủ các khuyến nghị của nhà sản xuất liên quan đến chế độ nhiệt độ sử dụng. Nhiệt độ tối đa mà khuôn gốm để nướng có thể được sử dụng là 220 độ.