Vào buổi sáng, tất cả chúng tôi đều vội vã: chồng tôi và bản thân tôi đi làm, trẻ em đến trường hoặc mẫu giáo, nói chung, mỗi phút đều được tính. Do đó, không có gì đáng ngạc nhiên khi chúng ta tiết kiệm thời gian vào bữa sáng: ai đó chọn sữa chua và muesli, ai đó thích nấu món gì đó nhanh cho trẻ em hoặc chồng, chẳng hạn như trứng tráng, trong lò vi sóng chẳng hạn. Có rất nhiều công thức nấu ăn cho trứng tráng, và do đó, bằng cách học nấu một món trứng tráng đơn giản, bạn có thể dễ dàng tìm ra cách để làm một cái gì đó phức tạp hơn.
Trứng tráng cổ điển trong lò vi sóng
Để làm món trứng tráng này trong lò vi sóng, chúng ta sẽ cần những sản phẩm tương tự như trong trường hợp nấu trên bếp, ngoại trừ dầu. Vì vậy, nếu bạn đang đấu tranh cho sự mềm mại, thì công thức trứng tráng trong lò vi sóng sẽ có ích.
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- sữa - 3 muỗng canh. thìa;
- cà chua - 1/2 chiếc.;
- muối, hạt tiêu đen, rau xanh.
Chuẩn bị
Chúng tôi chia trứng thành một cái bát, nó sẽ nướng trứng chiên, 2 quả trứng. Chúng tôi thêm sữa, hạt tiêu, muối. Tất cả whisk với một ngã ba. Thêm cà chua xắt nhỏ, trộn lại. Chúng tôi đặt vào lò vi sóng và nấu trong 5 phút ở toàn bộ sức mạnh. Rắc trứng chiên với rau xanh.
Protein Omelette
Một số phụ nữ đặc biệt quan sát chặt chẽ lượng calo tiêu thụ, và thậm chí còn thích chế biến món trứng tráng theo cách riêng của họ - từ protein. Nếu bạn thuộc cùng một thể loại, sau đó biết cách chuẩn bị một món trứng tráng protein trong lò vi sóng, chắc chắn bạn sẽ thấy tiện dụng.
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- nước 30 g;
- muối, gia vị.
Chuẩn bị
Cẩn thận chúng ta tách các protein khỏi lòng đỏ. Trong một món ăn sâu cho một hỗn hợp vi sóng protein và nước, muối, thêm gia vị yêu thích của bạn. Để làm cho món trứng tráng mềm hơn, bạn có thể trộn hỗn hợp với máy xay sinh tố. Chúng tôi nấu trứng tráng ở toàn bộ sức mạnh trong 2 phút.
Omelette hơi nước
Những người yêu thích nấu ăn cho một cặp vợ chồng, có lẽ, đã nghĩ đến cách nấu một nồi hơi omelet. Nếu bếp được trang bị một nồi hơi đôi, thì đây không phải là một vấn đề. Mặc dù nếu không có nồi hấp, thì tương tự của đĩa hơi có thể được chuẩn bị trong lò vi sóng thông thường. Bạn chỉ cần bao gồm một bát thức ăn với thức ăn. Để biết thêm chi tiết về cách chuẩn bị một món ăn cho một cặp vợ chồng, hãy xem xét ví dụ về một món trứng tráng lớn.
Thành phần:
- trứng - 8 miếng;
- sữa (kem) - 1/2 chén;
- bơ (bơ thực vật) - 4 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu đen xay, pho mát bào.
Chuẩn bị
Chúng tôi làm tan chảy dầu trong một món ăn chịu nhiệt. Để làm điều này, đặt đĩa dầu trong lò vi sóng và giữ ở đó 30 giây với công suất trung bình. Trứng, sữa, muối và hạt tiêu được trộn lẫn, trộn với một cái nĩa. Trong một đĩa, bôi với bơ tan chảy, đổ hỗn hợp. Tấm được phủ một bộ phim và gửi trong 2-3 phút trong lò vi sóng, tiếp xúc với nguồn điện trung bình. Trộn nhẹ trứng tráng, đậy lại với một bộ phim và nấu thêm 1-3 phút nữa với cùng công suất. Chúng tôi cung cấp cho món trứng tráng để đứng dưới phim trong 1-2 phút. Sẵn sàng để đặt món trứng tráng lên đĩa, sẽ được dọn lên bàn, rắc phô mai bào và cho vào lò trong 30 giây.
Omelette ở Tiếng Ý
Người hâm mộ trứng tráng, chắc chắn, có công thức nấu ăn riêng của họ, trong đó các loại rau khác nhau được kết hợp hoàn hảo. Nếu bạn chưa biết cách điều chỉnh nó cho lò vi sóng thì đây là gợi ý.
Thành phần:
- trứng - 6 chiếc.;
- bóng đèn - 1 miếng;
- ớt ngọt đỏ - 1 chiếc;
- khoai tây - 340 g;
- zucchini - 150 g;
- ngô - 60 g;
- pho mát grated - 115 g;
- dưa chuột tươi - 1 miếng;
- dầu ô liu (hoặc bất kỳ loại rau nào khác) - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu đen, mùi tây.
Chuẩn bị
Ớt bóc vỏ và hành tây cắt thành lát, cho vào chảo vi sóng, đổ đầy dầu và đậy nắp. Nấu trong lò vi sóng trong 4 phút ở toàn bộ sức mạnh. Sau 4 phút, thêm bí xanh và cà chua và khoai tây. Đậy nắp lại và nấu với cùng công suất trong 8 phút, không quên khuấy trong khi nấu. Chúng tôi đánh trứng, thêm muối, hạt tiêu và một nửa pho mát bào. Chúng tôi gửi hỗn hợp này cho rau, trộn tất cả và cho vào lò vi sóng. Nấu không đậy nắp trong 6 phút với công suất trung bình. Hoàn thành món trứng tráng rắc pho mát, hãy pha, và trước khi ăn, trang trí với mùi tây.