Thớt - cùng một thuộc tính không đổi của nhà bếp, như chảo, bánh mì hoặc bình đun. Thớt là cần thiết cho chúng tôi để cắt rau và trái cây, bánh mì và rau xanh, để cắt thịt hoặc cá.
Thớt là nhựa và gỗ, hình chữ nhật và tròn, lớn và nhỏ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về các mô hình nhựa và tìm ra những gì chúng cảm thấy thoải mái.
Thớt bằng nhựa
Mỗi vật liệu để sản xuất dụng cụ này có một số lợi thế so với những người khác. Vì vậy, các tấm ván bằng gỗ không cùn dao, những tấm kính là vệ sinh và không hấp thụ mùi. Có điểm cộng và nhựa. Polyethylene và propylene chất lượng cao được sử dụng để sản xuất các chấm nhựa, có các đặc điểm sau:
- nhẹ nhàng;
- sức mạnh;
- độ bền;
- khả năng chống cắt và mài mòn;
- ổn định hóa học.
Ngoài ra, các thớt nhựa cũng được rửa sạch, kể cả trong máy rửa bát, phân biệt chúng với các tấm gỗ. Một thớt nhựa linh hoạt làm bằng nhựa thực phẩm tốt thậm chí có thể được sử dụng như một lon nước!
Nhưng có nhựa và minuses. Thứ nhất, đây là một mức giá khá cao. Hàng hóa giá rẻ có nghĩa là một loại nhựa chất lượng kém như vậy, nhanh chóng xấu đi và, hơn nữa, là không an toàn cho sức khỏe của bạn. Thứ hai, nhựa kém chịu được nhiệt độ cao, vì vậy bề mặt này không thể được sử dụng làm giá để nóng hơn.
Càng nhiều trong kho vũ khí nhà bếp của bạn có thớt, dễ dàng hơn và thuận tiện hơn sẽ là quá trình nấu ăn. Trong một nhà bếp chuyên nghiệp nên có khoảng một chục thớt, bao gồm cả những cái nhựa. Ở nhà, bạn có thể làm và ít hơn, và số lượng tối thiểu của досочек - hai.
Rất thuận tiện trong cuộc sống hàng ngày là bộ thớt nhựa màu. Mỗi màu tương ứng với một bảng có độ dày nhất định, được thiết kế cho một sản phẩm cụ thể. Với bộ này, bạn sẽ không bao giờ nhầm lẫn một bảng màu vàng sáng để cắt bánh mì với bề mặt màu đỏ thẫm để cắt cá.
| | | |
| | | |
| | | |
