Đã đến lúc tất cả chúng ta phải ngừng nghĩ rằng củ cải là một loại rau khó chịu và cay đắng. Salad, nấu chín từ gốc này, và mặc quần áo với mayonnaise là khá hữu ích và điên rồ ngon, đặc biệt là trong mùa đông, khi lạnh là overpowered.
Củ cải với sốt mayonnaise và tỏi
Thành phần:
- củ cải trắng - 3 chiếc.;
- bóng đèn - 2 miếng;
- tỏi - 2 tép;
- kem chua - 1 món;
- muối - để nếm;
- rau thì là, rau mùi tây - theo ý muốn.
Chuẩn bị
Bây giờ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị một món salad củ cải. Vì vậy, chúng tôi làm sạch cây trồng gốc, rửa sạch và chà xát nó trên vắt. Sau đó thêm hành tây nghiền nát, tỏi, rau mùi tây tươi hoặc rau thì là, thêm muối để nếm, nước với kem chua hoặc mayonnaise. Chúng tôi trộn salad đã chuẩn bị và dọn ra bàn.
Salad củ cải với sốt mayonnaise
Thành phần:
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu;
- củ cải xanh - 1 miếng;
- phô mai - 50 g;
- tỏi - 0,5 đinh hương;
- cà rốt - 1 miếng;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng ta chuẩn bị củ cải. Vì vậy, do đó, nó không phải là quá sắc nét, cắt nó từ da mỏng và đưa gốc vào một bát với nước lạnh trong 15 phút. Lần này, chúng tôi làm sạch cà rốt từ vỏ và chà nó bằng một cái ống hút lớn. Trên cùng một vắt tay, chúng tôi chế biến phô mai cứng. Tỏi được làm sạch, nghiền nát bằng máy ép. Củ cải ngâm được lấy ra khỏi nước một cách cẩn thận và cắt nhỏ trên một vắt lớn. Tất cả các thành phần đã chuẩn bị được cho vào một cái tô, đổ với sốt mayonnaise và trộn đều. Bạn có thể gỏi xà lách một chút, nếu bạn nghĩ rằng không có đủ muối. Hoàn thành món ăn rắc các loại thảo mộc cắt nhỏ và phục vụ tại bàn.
Salad củ cải với táo và sốt mayonnaise
Thành phần:
- củ cải đen - 1 miếng;
- táo - 2 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- mayonnaise - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị củ cải: của tôi, chúng tôi làm sạch nó từ vỏ. Tương tự như vậy, chúng tôi làm với táo, và sau đó chúng tôi chà xát mọi thứ trên một vắt lớn. Tiếp theo, lấy bóng đèn, làm sạch và cắt thành các vòng mỏng. Chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần trong một bát salad, thêm mayonnaise để nếm và trộn kỹ. Rau diếp đã sẵn sàng ăn ngay trên bàn, để củ cải không có thời gian để bắt đầu nước ép.
Salad củ cải với sốt mayonnaise và cà rốt
Thành phần:
- củ cải tươi - 1 cái.;
- cà rốt - 1 miếng;
- bóng đèn - 2 miếng;
- mayonnaise - để nếm thử;
- dầu thực vật;
- hạt tiêu và muối.
Chuẩn bị
Cà rốt, củ cải và hành tây được làm sạch, rửa sạch, sấy khô và chà xát riêng rau trên một vắt tay lớn. Sau đó rắc củ cải trong một lớp đồng nhất trong một bát salad và rắc nó với muối và hạt tiêu. Cà rốt và hành tây lúc đầu tiên một người qua đường nhỏ trên dầu, và sau đó thêm vào củ cải. Nêm salad với sốt mayonnaise và trộn.
Món salad củ cải đen với sốt mayonnaise
Thành phần:
- củ cải đen - 1 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- mayonnaise;
- kem chua;
- Lá cần tây - để trang trí;
- hạt tiêu xay.
Chuẩn bị
Củ cải rửa sạch dưới vòi nước chảy bằng bàn chải, cắt da bằng dao sắc, rửa lại và lau khô. Sau đó, chúng tôi chà xát rau trên vắt và để lại một vài phút để đứng lên để thêm cay đắng sẽ đi ra. Bóng đèn được làm sạch, băm nhỏ với một nửa vòng mỏng và trộn với củ cải. Các món salad vitamin đã hoàn thành với củ cải đen được làm đầy với kem chua và mayonnaise, chúng tôi trộn nó, chuyển nó thành một bát salad, trang trí với tờ rơi cần tây tươi và rắc một hỗn hợp của hạt tiêu xay.
Salad củ cải với sốt mayonnaise và trứng
Thành phần:
- trứng gà - 4 chiếc;
- củ cải trắng - 2 miếng;
- dưa chuột tươi - 1 miếng;
- hành lá;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu;
- muối.
Chuẩn bị
Vì vậy, chúng tôi làm sạch củ cải, cắt thành hình tam giác và đặt nó vào đáy bát salad. Trải đều đều với một lớp mayonnaise mỏng và rắc lên trên với hành tây xắt nhỏ. Tiếp theo, bao gồm tất cả mọi thứ với dưa chuột rơm xắt nhỏ và một podsalivaem nhỏ. Chúng tôi trang trí món salad đã sẵn sàng với trứng luộc và nghiền, bôi trơn với sốt mayonnaise tự làm .