Trong bản gốc, món này được gọi là súp Hungary dày. Nhưng bây giờ công thức đã trải qua nhiều thay đổi. Giờ đây, công cụ này thường được sử dụng như một thứ hai, có thể được phục vụ một mình hoặc với một món ăn phụ. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy món khoái khẩu ngon nhất từ gà tây.
Goulash từ gà tây - công thức
Trong trường hợp này, loin được sử dụng. Và nó không phát ra quá khô, tốt hơn là trước khi ướp nó. Nó không mất nhiều thời gian, nhưng thức ăn cuối cùng sẽ ngon hơn và dịu dàng hơn nhiều. Hàm lượng calo của đĩa đã chuẩn bị là 70 kcal trên 100 g Trong số lượng sản phẩm được chỉ định, sẽ thu được 2 phần. Làm thế nào để nấu goulash từ gà tây, đọc dưới đây.
Thành phần:
- thăn thịt - 500 g;
- củ cải hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 2 tép;
- giấm rượu - 20 ml;
- đường - nhúm;
- tép tỏi - 2 chiếc.;
- ớt ngọt - 2 chiếc;
- cà chua - 2 miếng;
- cà chua dán - 50 g;
- nước dùng - 100 ml;
- paprika, cà ri, adzhika - 1 muỗng cà phê mỗi;
- sốt teriyaki, dầu - 20 ml mỗi loại;
- rau mùi tây.
Chuẩn bị
- Cắt gà tây gà tây đổ nước sốt, đưa tỏi, một nhúm muối, đường. Khuấy và để khoảng nửa giờ để ướp.
- Trong chảo, nghiền nát các thành phần rau.
- Lây lan cà chua dán, trộn.
- Riêng thừa nhận gà tây.
- Trộn các sản phẩm, đổ nước dùng, đun sôi và cho gia vị vào.
- Dưới nắp, gà tây goulash được hầm trong khoảng nửa giờ.
Goulash với gà tây và nước thịt - công thức
Goulash từ gà tây với nước thịt, các công thức trong đó được trình bày dưới đây - một khóa học thứ hai tuyệt vời, mà sẽ phục vụ như là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn phụ, cho dù đó là cháo hoặc khoai tây nghiền. Tổng thời gian nấu có tính đến việc chuẩn bị sơ bộ các sản phẩm không quá một giờ. Và kết quả là, bạn nhận được một bữa ăn, đủ để nuôi một gia đình 4 người.
Thành phần:
- bột giấy - 1 kg;
- adzhika - 1 thìa cà phê;
- hạt tiêu - 1 miếng;
- bóng đèn - 2 miếng;
- cà chua dán - 50 g;
- tỏi - 1 cây đinh hương.
Chuẩn bị
- Bột giấy cắt thành từng miếng và chiên.
- Mùa với Adzhika, muối, đổ một ít nước và hầm trong một phần tư giờ.
- Hạt tiêu được cắt thành hình khối.
- Tinh xảo rau và đắng.
- Thêm nước, cà chua dán, đun sôi.
- Trộn thức ăn và nấu cho đến khi sẵn sàng.
Goulash từ ức gà tây
Hầm với rau quả luôn luôn ngon và thỏa mãn, và làm thế nào để làm cho một goulash từ một món gà tây ngon miệng, bây giờ tìm hiểu. Mật độ của các món ăn chuẩn bị trong trường hợp này có thể được điều chỉnh theo quyết định riêng của mình. Đổ thêm nước, bạn có thể có được gần như súp. Nếu bạn thêm khoảng 50-100 ml chất lỏng, nó sẽ chỉ là một thứ hai ngon ngọt. Vì vậy, sự lựa chọn là của bạn.
Thành phần:
- vú - 600 g;
- cà chua - 1 cái.;
- cà rốt - 1 miếng;
- củ cải hành tây - 1 miếng;
- tép tỏi - 3 miếng;
- cà chua dán - 50 g;
- dầu - 50 ml;
- thì là - 30 g;
- paprika;
- hạt tiêu đen;
- muối.
Chuẩn bị
- Gà tây cắt bằng tấm và cho phép lớp vỏ mộc mạc.
- Trong một cái chảo khác, nghiền nát các thành phần rau.
- Đặt cà chua, mùa với gia vị và tỏi và đi bộ nhiều hơn một chút.
- Lây lan vú chiên, đổ nước, muối, khuấy và hầm trong nửa giờ dưới nắp.
- Khi ăn goulash từ tart gà tây với thì là.
Goulash từ đùi gà tây
Goulash từ thịt gà tây, các công thức được đưa ra dưới đây - một món ăn ngon mà biến ngon ngọt và mềm mại. Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm hạt tiêu và cà chua Bungari được phong tục cho thực phẩm này vào các thành phần được chỉ định trong công thức. Tổng thời gian cần thiết để nấu goulash từ gà tây là 55-60 phút. Ở đầu ra, bạn sẽ có đủ thức ăn để nuôi 3 người lớn.
Thành phần:
- thịt từ hông - 700 g;
- bóng đèn - 3 miếng;
- cà chua dán - 50 g;
- tép tỏi - 2 chiếc.;
- nước dùng rau - 100 ml;
- muối.
Chuẩn bị
- Thịt từ đùi được cắt bằng dải, muối, cay và pripuskayut.
- Thêm nước dùng rau, bìa và đậy trong một phần tư giờ.
- Vượt qua hỗn hợp hành tỏi.
- Trải cà chua, pha loãng với nước dùng rau và đun sôi.
- Hỗn hợp thu được là đổ các quả bóng thịt, khuấy đều và mang đến sự sẵn sàng.
Goulash của gà tây với kem chua
Để goulash từ phi lê gà tây đã không biến khô, bạn có thể đưa nó ra trong kem chua. Trong trường hợp này, khi dập tắt, hãy dùng nước tương. Nếu thành phần này làm tăng sự nghi ngờ, nó có thể được loại bỏ một cách an toàn, và như một chất lỏng bổ sung, sử dụng nước dùng hoặc thậm chí nước. Nhưng trong trường hợp này, bạn không cần phải quên thêm một ít thức ăn vào khẩu vị. Đó là tất cả trong 40 phút, bạn có thể nhận được một món ăn ngon.
Thành phần:
- phi lê - 1 kg;
- kem chua 10% hàm lượng chất béo - 100 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- tỏi - 3 tép;
- nước tương - 50 ml;
- hỗn hợp của ớt.
Chuẩn bị
- Phi lê được cắt thành từng miếng và chiên trong một phần tư giờ.
- Shink hành tây, gửi đến một chảo chiên.
- Thêm tỏi nghiền vào cùng một vị trí.
- Đổ các thành phần chất lỏng, hạt tiêu.
- Khuấy, đổ một ít nước và chuẩn bị một ly rượu từ gà tây trong kem chua trong một phần tư giờ.
Gà tây Thổ Nhĩ Kỳ với nấm
Làm thế nào ngon để nấu goulash từ gà tây, bây giờ tìm hiểu và trong phiên bản này, thay vì các thành phần truyền thống sử dụng nấm. Một chút thời gian và công sức, và một món ăn đủ cho 4 phần ăn, sẽ sẵn sàng. Đồng thời nó được chuẩn bị để chỉ đơn giản là ngay cả một người là xa nghệ thuật ẩm thực có thể dễ dàng đối phó, và tin rằng ông không biết làm thế nào để nấu ăn cả.
Thành phần:
- phi lê - 700 g;
- champignons - 200 g;
- hành tây - 150 g;
- dầu thực vật - 50 ml;
- gia vị.
Chuẩn bị
- Thịt được cắt và chiên.
- Nấm vụn cùng với hành tây.
- Trộn các thành phần đã chuẩn bị, đổ vào khoảng 100 ml nước hoặc nước dùng và xả trên lửa nhỏ trong 15 phút.
Goulash Hy Lạp từ gà tây
Thức ăn trong buổi biểu diễn này cực kỳ thơm và ngon. Sau khi tất cả, rất nhiều loại gia vị được sử dụng ở đây, trong đó kết hợp với nhau tạo ra một hương vị độc đáo của hương vị. Phô mai dê ở đây bạn không thể sử dụng ở tất cả hoặc bạn có thể thay thế nó bằng phô mai hoặc mozzarella.
Thành phần:
- bột giấy - 500 g;
- nước 400 ml;
- hành tây - 2 miếng;
- cà chua dán - 50 g;
- phô mai dê - 50 g;
- giấm - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu - 50 ml;
- tép tỏi - 2 chiếc.;
- lá nguyệt quế - 1 miếng;
- hạt nhục đậu khấu, quế, hạt caraway - một nhúm;
- gia vị cho thịt - 1 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
- Bột giấy cắt thành từng miếng và chiên.
- Thêm các nguyên liệu còn lại, gia vị và ấm trong 1 phút.
- Họ cho cà chua, gia vị, đổ giấm và nước.
- Đun sôi, giảm nhiệt và nấu goulash từ thịt gà tây trong nửa giờ.
- Món ăn đã sẵn sàng được trang trí với những miếng pho mát.
Gulyash từ gà tây trong multivark
Miracle bếp - trợ lý tốt nhất trong nấu món hầm. Họ luôn luôn trở nên rất mềm mại và nhẹ nhàng với nó. Làm thế nào để nấu goulash từ gà tây với nước thịt trong một multivark, bây giờ bạn sẽ tìm hiểu. Tổng thời gian nấu sẽ kéo dài khoảng một tiếng rưỡi. Đây là phần nhiều hơn trên bếp, nhưng nó có giá trị nó! Đồng thời trong khi thức ăn được hầm, bạn có thể tự kinh doanh.
Thành phần:
- vú - 400 g;
- hành tây - 1 miếng;
- kem chua - 100 g;
- cà chua - 50 g;
- bột - 20 g;
- lá nguyệt quế - 1 miếng;
- nước 50 ml;
- muối;
- hạt tiêu;
- rau xanh - 50 g.
Chuẩn bị
- Trong bát của thiết bị đổ dầu, đặt chương trình "Nướng" và truyền hành.
- Sau đó, cho gà tây xắt nhỏ và chiên trong 10 phút.
- Đổ bột và mang đến đỏ mặt.
- Kết nối các thành phần chất lỏng.
- Đổ hỗn hợp vào một bình chứa, đặt các loại gia vị, bật "Quenching" trong 1 giờ.
- Goulash sẵn sàng từ gà tây rắc với các loại thảo mộc và phục vụ cho bàn.