Mực là một cư dân phổ biến của vương quốc thủy sản, sở hữu một hương vị nhẹ nhàng và nhẹ nhàng, một khối lượng chất dinh dưỡng và chi phí khá thấp. Chúng được kết hợp hoàn hảo với hầu hết các sản phẩm, do đó cho phép đầu bếp thử nghiệm thành công đủ trong lĩnh vực nấu xà lách, sử dụng chúng làm nguyên liệu chính.
Chúng tôi cung cấp kết quả đơn giản và ngon nhất của các thí nghiệm như vậy, mà bạn chắc chắn sẽ thích.
Salad đơn giản và ngon miệng của mực đóng hộp không mayonnaise
Thành phần:
- mực đóng hộp 260 g;
- đậu Hà Lan đóng hộp - 300 g;
- luộc trong bộ đồng phục của khoai tây - 200 g;
- dưa chuột muối hoặc ngâm - 120 g;
- kem chua có hàm lượng chất béo từ 15-20% - 120 g;
- hạt tiêu đen xay - để nếm;
- muối - để nếm thử.
- ô liu không có hạt và các loại thảo mộc tươi để trang trí.
Chuẩn bị
Chuẩn bị một món salad trong vài phút, đặc biệt là nếu khoai tây đun sôi trước. Nó chỉ đủ để cắt vòng hoặc mực mực, cắt dưa chuột muối hoặc ngâm với ống hút mỏng, và gọt khoai tây trong một bộ đồng phục và cắt chúng thành hình khối. Chúng tôi bỏ tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô, thêm đậu Hà Lan đóng hộp, đổ đầy hỗn hợp kem chua, muối và tiêu xay và trộn đều.
Chúng tôi thay đổi salad đã sẵn sàng thành một bát salad, trang trí với ô liu xanh và cành cây xanh tươi và có thể phục vụ.
Món salad ngon và đơn giản nhất với mực và nấm với kem chua và sốt mayonnaise
Thành phần:
- mực - 360 g;
- champignons tươi - 240 g;
- Pho mát cứng - 75 g
- đinh hương tỏi - 1-2 chiếc.;
- kem chua có hàm lượng chất béo từ 15-20% - 75 g;
- sốt mayonnaise cổ điển - 35 g;
- lá của nguyệt quế - 2 chiếc.;
- rau thì là tươi - để nếm;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đun sôi trong các chiếc chảo khác nhau trước, mực bóc vỏ trong hai phút và nấm rửa sạch trong mười phút, sau khi thêm nước và thêm một lá nguyệt quế. Sau khi nấm đã sẵn sàng và sau khi làm mát, chúng tôi cắt thành đĩa, và mực là vòng mỏng hoặc ống hút. Chúng tôi bỏ các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô, thêm phô mai nạo vào đĩa vắt vừa hoặc nhỏ, đặt trước rồi làm sạch và vắt qua tỏi ép và thái nhỏ tươi. Chúng tôi đổ đầy hỗn hợp kem chua, sốt mayonnaise, muối và tiêu và trộn đều. Trước khi phục vụ, chúng tôi đặt món ăn trong một bát salad và trang trí với cành cây thì là.
Món salad đơn giản và ngon nhất với tôm và mực
Thành phần:
- mực - 500 g;
- tôm bóc vỏ - 500 g;
- salad tảng băng trôi - 1/4 đầu;
- gậy cua - 200 g;
- trứng chim cút - 7 chiếc.;
- hành lá xanh - 2 cành;
- rau xanh thì là - 1 muỗng canh. muỗng;
- mayonnaise là cổ điển - để nếm thử;
- rau xanh tươi - để nếm;
- hạt tiêu đen xay - để nếm;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Mực bị bỏng với nước sôi, được làm sạch và đun sôi trong nước sôi trong hai phút. Tôm
Bây giờ chúng tôi cắt mực với những chiếc nhẫn mỏng, que cua được làm sạch và cắt nhỏ bằng gỗ xẻ. Shinku cũng là một món salad tảng băng trôi và cắt nhỏ các thân củ hành xanh và cành cây thì là tươi. Trứng chim cút và làm sạch và cắt thành hai nửa.
Chúng tôi đặt các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một bát salad (trừ trứng), đặt tôm sạch, thêm muối, hạt tiêu đen và sốt mayonnaise, trộn đều, đặt trên một đĩa rộng, trang trí bằng một nửa trứng và cành rau xanh tươi và có thể ăn.