Có rất nhiều công thức nấu ăn để chuẩn bị món salad "Săn". Hãy nhìn vào một số người trong số họ với bạn.
Salad "Săn" với nấm
Thành phần:
- bơ - 10 g;
- champignons - 400 g;
- khoai tây - 5 chiếc.;
- cà rốt - 1 miếng;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- ham - 300 g;
- hành lá;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
- mù tạc - 1 muỗng canh. muỗng;
- giấm táo - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, đường, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Nấm cắt thành đĩa, chiên trong bơ và nguội. Cà rốt và khoai tây được luộc trong một bộ đồng phục, được làm sạch và nghiền thành hình khối. Ớt Bungari cắt thành miếng ngẫu nhiên, và ống hút mỏng. Tất cả các thành phần của món salad được trộn lẫn trong một bát salad sâu và đổ với một mặc quần áo, mà chúng tôi đang chuẩn bị trước: đánh cùng nhau giấm táo, dầu ô liu, đặt mù tạt, một ít đường, muối và hạt tiêu đen. Trước khi ăn, rắc rau trộn đã chuẩn bị với hành lá xắt nhỏ.
Săn bắn salad với gà
Thành phần:
- quả óc chó - 50 g;
- mận - 50 g;
- phi lê gà luộc - 50 g;
- phô mai - 15 g;
- hành tây - 0,5 chiếc;
- dưa chuột - 2 miếng;
- trứng - 1 miếng;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- bắp cải trắng - 100 g;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu;
- nước tương - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt những miếng mận mềm, ớt, dưa leo và thịt. Quả óc chó bị nghiền nát, để lại một vài hạt nhân để trang trí. Trứng đun sôi cứng, mát mẻ, làm sạch vỏ và một nửa trong ba trên một vắt nhỏ. Bắp cải trắng mỏng băm nhỏ. Bây giờ chúng ta chuẩn bị nước sốt cho món salad: trộn nước cốt chanh, sốt mayonnaise và nước tương. Sau đó, trải các lớp salad theo trình tự sau: mận, thịt, hành tây, dưa chuột, đầu với nước sốt. Hơn nữa chúng tôi tiếp tục: hạt tiêu, pho mát grated, dưa chuột, trứng, các loại hạt, mỡ bề mặt với mayonnaise, rắc bắp cải, trang trí với các loại thảo mộc và hạt nhân của quả óc chó. Món salad này là tốt để phục vụ trong bát salad lát, nó trông đẹp trong kính rộng hoặc kremankah trong suốt.
Salad "Săn" với thịt bò
Thành phần:
- thịt bò - 300 g;
- nấm ngâm - 200 g;
- tỏi - 4 tép;
- muối, gia vị - để nếm;
- hỗn hợp xà lách - 300 g;
- dầu ô liu - 30 ml;
- xanh - nếu muốn.
Chuẩn bị
Nấm ướp được bỏ vào một cái chao, và chúng tôi đun sôi thịt bò trong nước muối cho đến khi mềm. Trong khi đó, chúng tôi đang chuẩn bị một thay đồ: trong nước xốt từ nấm, thêm dầu ô liu và tỏi bào. Cắt miếng thịt xắt nhỏ thành lát mỏng, nhanh chóng chiên nó trên lửa cao và đặt nó vào một bát salad. Thêm một hỗn hợp của salad, nấm, điền vào các thay đồ và trộn kỹ. Sẵn sàng "Săn" salad với thịt đặt trong 30 phút trong tủ lạnh, và sau đó phục vụ cho bàn.
Salad "Săn" với xúc xích
Thành phần:
- đậu - 100 g;
- cà chua - 3 chiếc.;
- xúc xích săn bắn - 200 g;
- mùi tây - 20 g;
- lông hành lá - 70 g;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu;
- muối - để nếm;
- dầu thực vật - 30 ml.
Chuẩn bị
Đậu được ngâm trong một thời gian, tốt nhất vào ban đêm, sau đó rửa sạch và đặt để nấu trong nước muối hơi. Đậu đã sẵn sàng được lọc và cho vào tô. Xúc xích cắt thành vòng tròn và chiên một chút
Nếu bạn thích salad thịt, sau đó bằng mọi cách hãy thử các công thức nấu ăn của salad ấm áp với thịt bò và salad với giăm bông .