Nếu bạn muốn có một bữa sáng ngon miệng và ngon miệng, nhưng không muốn dành nhiều thời gian chuẩn bị thức ăn, thì công thức cho syrniki với táo chỉ dành cho bạn. Món ăn này không chỉ hữu ích, nhờ vào sữa đông, có chứa canxi và các chất hữu ích khác, nó cũng dễ dàng để chuẩn bị và thích không chỉ cho người lớn mà còn cho trẻ em.
Pho mát croutons với táo
Vì vậy, nếu bạn muốn có một bữa ăn sáng bổ dưỡng và bổ dưỡng sẽ tiếp thêm sinh lực cho cả ngày, thì bánh pho mát với táo là một lựa chọn lý tưởng.
Thành phần:
- phô mai cottage - 1 kg;
- trứng - 2 miếng;
- Bột mì - 2,5 chén;
- táo - 4 miếng;
- đường - 0,5 ly;
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
- muối - 0,25 muỗng cà phê;
- Vanillin - trên đầu con dao;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Xoa trứng với đường, sau đó thêm muối, vanillin, soda và đánh nó bằng máy trộn. Trộn hỗn hợp trứng với phô mai và trộn lại bằng máy trộn. Táo để rửa, gọt vỏ, chà trên một vắt tay lớn, thêm vào khối sữa đông và trộn lại tất cả mọi thứ tốt.
Dần dần thêm bột vào hỗn hợp sữa đông, trộn đều. Chảo, thêm dầu thực vật, giảm nhiệt và muỗng hỗn hợp sữa đông-táo vào chảo. Chiên sữa đông ở cả hai bên cho đến khi vàng nâu. Ăn chúng ấm với kem chua hoặc mứt yêu thích của bạn.
Bánh phô mai với đào và táo
Nếu mùa cho phép và bạn có đào tươi trên tay, bạn có thể làm bánh pho mát với đào và táo - hương vị của họ là bất thường và biểu cảm hơn so với những người thông thường.
Thành phần:
- phô mai cottage - 500 g;
- trứng - 1 miếng;
- đường - 100 g;
- táo - 1 miếng;
- đào - 2-3 chiếc.;
- nhóm của semolina - 250 g;
- vanillin ở đầu con dao;
- muối - 1/4 muỗng cà phê.
- dầu thực vật để chiên.
Chuẩn bị
Trứng, vanillin, đường và phô mai trộn đều và trộn đều. Sau đó thêm xoài vào sữa đông và trộn đều. Apple sạch sẽ và cắt thành miếng nhỏ, đào, quá, cắt thành khối nhỏ. Thêm trái cây vào bột và trộn nhẹ nhàng.
Đổ bột trên bàn hoặc bất kỳ bề mặt làm việc khác, và đặt bột vào nó. Trên đỉnh bột dồi dào rắc bột, để nó không dính vào tay bạn. Chúng tôi hình thành từ nó một kalach dày, sau đó cắt thành từng mảnh và làm cho syrniki từ chúng. Chiên chúng trong chảo rán trên cả hai mặt trong vài phút trước khi xuất hiện một lớp vỏ vàng. Khi ăn, rắc đường bột hoặc rắc kem chua.