Nhiều loại quả, trong đó có nước ép ngon, có xương. Chúng có kích thước khác nhau. Nhưng, nếu những cái lớn có thể dễ dàng bị loại bỏ, thì phải làm gì với những cái nhỏ, chẳng hạn như trong ruột , garnet hoặc nho? Trong trường hợp này, bạn nên sử dụng máy ép trái cây, được thiết kế đặc biệt để chế biến quả có xương.
Làm thế nào để chọn một máy ép trái cây cho quả?
Trước hết, bạn nên quyết định loại trái cây nào bạn sẽ sử dụng nhiều nhất để làm nước trái cây. Sau đó, bạn cần phải biết những loại juicers có sẵn cho quả mọng, và chọn một trong đó sẽ phù hợp hơn với nhu cầu của bạn. Máy tách ly tâm không nên được sử dụng để lấy nước trái cây từ quả có xương nhỏ, cho họ nó là cần thiết để có khoan hoặc với một cơ chế báo chí. Như một kết quả của việc sử dụng của họ, một thức uống được sản xuất để bảo tồn tất cả các phẩm chất hữu ích của trái cây chế biến (vitamin, nguyên tố vi lượng, vị ngọt).
Để dễ dàng xác định mô hình nào phù hợp hơn với bạn, hãy xem xét chi tiết hơn các loại vắt nước trái cây được khuyến nghị cho quả mọng.
Máy ép vắt nước trái cây cho quả mọng
Máy ép trái cây này trông rất giống một máy xay thịt, chỉ có nó có nhiều hơn một ổ cắm, nhưng hai: cho nước trái cây và cho pomace với hố. Chúng có thể được đặt từ các hướng khác nhau, tùy thuộc vào thương hiệu, nhưng nguyên tắc công việc của chúng là như nhau cho tất cả. Các quả rửa được nạp vào một khoang đặc biệt từ đó chúng đi vào bụi cây, nơi chúng được nối với vít (trục quay), khối lượng được vắt ra khô và sau đó nước chảy qua máng xối theo một hướng và phần còn lại (xương, phần còn lại của bột giấy và vỏ) mặt khác.
Máy ép nước ép vít đều là cơ khí (bằng tay) và bằng điện, tốc độ thường là 50-80 vòng / phút. Trục quay có thể được đặt cả theo chiều dọc và chiều ngang. Sự khác biệt của họ nằm ở thực tế là sau này cần phải cắt trái cây và sử dụng máy nghiền để di chuyển chúng vào khoang làm việc hướng tới máy khoan.
Một nhược điểm lớn của nước ép trái cây vít cho quả là họ hiếm khi được tìm thấy. Hầu hết chúng được sản xuất bởi các nhà sản xuất trong nước, nhưng bởi vì họ không được mua quá thường xuyên, nó xảy ra theo lô nhỏ, và ở nước ngoài các thiết bị như vậy không phải là đặc biệt phổ biến. Đó là lý do tại sao nhiều công ty sản xuất máy xay thịt đã phát triển thêm vòi phun cho họ, có khả năng thực hiện các chức năng của máy ép trái cây cho quả hoặc rau.
Nếu bạn mua một máy xay thịt với một máy ép trái cây cho quả mọng và cà chua, bạn nên cẩn thận theo dõi độ tinh khiết của nó, và không cho phép bất kỳ hạt của sản phẩm vẫn còn trong nó sau khi làm việc. Điều này là do thực tế là các máy khoan thay đổi, và cơ thể vẫn giữ nguyên, vì vậy nước ép có thể xấu đi.
Tay ép trái cây ép cho quả mọng
Trong nước thiết bị này thu được bằng cách nhấn các quả mọng. Kết quả là, chất lỏng chảy xuống máng xối vào một thùng chứa, và toàn bộ xương và vỏ vào nhau. Những máy ép trái cây như vậy là phổ quát và chuyên dụng. Trong lần đầu tiên bạn có thể xử lý bất kỳ loại trái cây, trái cây và rau quả nào, và trong lần thứ hai - chỉ một quả mọng cụ thể.
Nếu bạn muốn uống một loại thức uống có chất lượng cao phù hợp để bảo tồn, thì bạn nên sử dụng một mô hình chuyên dụng của máy ép trái cây berry, sau đó mức độ kéo sợi và làm sạch sẽ tối đa. Đối với sản xuất hàng ngày của nước trái cây hoặc cho các mục đích ẩm thực, bạn có thể sử dụng một phổ quát. Trong đó có một khoang đặc biệt, nơi xương và vỏ còn lại được thu thập sau khi nhấn.