Cháo kiều mạch là một món ăn độc đáo, vì nó kết hợp hai phẩm chất quan trọng: hàm lượng caloric thấp và giá trị dinh dưỡng. Nó bao gồm trong chế độ ăn uống của họ những người đang tham gia vào thể thao hoặc đang theo dõi trọng lượng cơ thể của họ. Bây giờ chúng ta sẽ cố gắng để hiểu được những đặc tính độc đáo của món ngon này và được yêu thích bởi nhiều món ăn.
Hàm lượng calo của cháo kiều mạch và các đặc tính có lợi của nó
Ai không ăn kiều mạch với sữa? Nó gần như không thể tìm thấy một người như vậy. Nhưng nhiều người với tuổi bắt đầu quên đi món ăn này, mặc dù nó không được bảo tồn. Một loại ngũ cốc ngon có thể đáp ứng nhu cầu ẩm thực của nhiều người. Nó có thể hoạt động như một món ăn độc lập, và cũng là cơ sở cho những người khác.
Dinh dưỡng của nhiều sản phẩm nằm trong giá trị calo của chúng, nhưng điều này không áp dụng cho cháo kiều mạch, vì nó chứa carbohydrate "đúng" và protein cao cấp. Trang trí này có thể ăn an toàn trong khi giảm cân, cũng như những người kiểm soát cân nặng của chúng.
Kiều mạch chứa các vitamin nhóm B, hòa tan trong nước. Họ bình thường hóa sự trao đổi chất và hoạt động của hệ thần kinh. Với số lượng lớn trong kiều mạch chứa sắt, giúp cải thiện thành phần của máu. Mặc dù lợi ích của nó để giảm cân, cháo không thể tự hào về sự hiện diện của nhiều vitamin và khoáng chất, do đó, không ăn một kiều mạch trong một thời gian dài.
Lợi ích của cháo kiều mạch để giảm cân
Chúng tôi đã đề cập rằng món ăn này chỉ bao gồm carbohydrate "chậm", cho phép bạn nhanh chóng làm hài lòng cơ thể và giữ cảm giác này trong một thời gian dài. Do đó, chọn cháo kiều mạch cho bữa sáng, bạn sẽ giết hai con chim với một viên đá. Thành phần của món ăn này bao gồm các protein, đặc biệt quan trọng đối với những người tích cực tham gia vào thể thao. Chúng ở dạng dễ tiêu hóa và đầy đủ. Chứa axit kiều mạch protein cần thiết, vì vậy trong một số trường hợp, nó có thể thay thế protein động vật. Vì vậy cháo kiều mạch như người ăn chay. Các thành phần của ngũ cốc bao gồm một lượng lớn chất xơ, làm sạch ruột và cải thiện hệ thống tiêu hóa nói chung. Ngoài ra, cháo kiều mạch bình thường hóa mức cholesterol trong máu, điều này cũng quan trọng trong quá trình giảm cân.
Giá trị năng lượng của cháo kiều mạch trực tiếp phụ thuộc vào thành phần được sử dụng, tức là bạn chuẩn bị nó trên nước hoặc sữa, cho dù đó là dầu, đường, vv. Nếu vỏ đã được nấu chín mà không có bất kỳ bổ sung nào, thì 100 g sẽ chiếm khoảng 110 kcal. Cháo kiều mạch, nấu chín trong sữa, có giá trị calo cao hơn và tùy thuộc vào hàm lượng chất béo, sẽ thay đổi từ 140 đến 160 kcal trên 100 g. Cần lưu ý rằng giá trị năng lượng phụ thuộc vào các thành phần bổ sung được sử dụng. Ví dụ, vỏ khoai tây nấu chín trên nước, với quế và nho khô, sẽ chứa 138 kcal trên 100 gram, cũng cần phải nói rằng cháo kiều mạch với bơ, được nhiều người yêu thích, có hàm lượng calo cao nhất, vì vậy 208 gram trên 100 gram.
Cho đến nay, có một số lượng lớn chế độ ăn uống, được dựa trên việc sử dụng cháo kiều mạch. Chúng có thể kéo dài từ 7 đến 14 ngày, trong thời gian này, tùy thuộc vào trọng lượng dư thừa và mức độ sưng, bạn có thể loại bỏ tối đa 10 cân thêm. Các quy tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng cháo kiều mạch:
- Groats nên được chuẩn bị trên mặt nước mà không cần sử dụng dầu, muối, sữa và các thành phần khác.
- Mỗi ngày bạn có thể uống tới 1 lít kefir ít chất béo.
- Nó luôn luôn là cần thiết để duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể, một liều hàng ngày khoảng 1,5 lít.
- Nếu bạn cảm thấy đói mạnh, bạn có thể ăn một quả táo hoặc một ít phô mai không béo.