Chuối là một trái cây vàng của lòng bàn tay chuối, có nguồn gốc từ Đông Nam Á và được phân bố rộng rãi ở hầu hết các quốc gia xích đạo và nhiệt đới của thế giới nơi không có sương giá. Hiện tại, nhà cung cấp chuối chính cho thị trường thế giới là châu Mỹ Latin, trong đó Ecuador và Costa Rica đang dẫn đầu. Có món tráng miệng, bàn và các loại thức ăn gia súc.
Của tất cả các loại trái cây nhiệt đới - một quả chuối , có lẽ, nổi tiếng nhất và phổ biến. Đặc biệt nó được yêu thương bởi trẻ em, vì nó dễ dàng nhai và thậm chí dễ tiêu hóa hơn. Trong trường hợp này, rất ít người sẽ đến đầu để tìm hiểu lượng protein trong chuối. Tại sao? Ý kiến cho rằng chuối là một sản phẩm hoàn toàn carbohydrate là quá ổn định trong tâm trí của chúng tôi.
Lượng năng lượng và protein trong chuối là bao nhiêu?
Chuối có trữ lượng năng lượng tuyệt vời. Trong hình thức này, ông là một nhà vô địch. Chỉ cần hai quả chuối, và một người đàn ông có nguồn cung cấp năng lượng trong một tiếng rưỡi! Nó không phải là không có gì mà người chơi quần vợt và người chơi trong giờ nghỉ của trận đấu được tăng cường với một quả chuối. Trên chỉ số này trước anh ta chỉ là nhà vô địch - bơ. Nhưng bơ không phải là trái cây tươi, mà không thể nói về quả chuối.
Chuối có chứa đường tự nhiên, cụ thể là sucrose, glucose, fructose, rất giàu chất xơ . Nó chứa các vitamin và khoáng chất, trong đó kali đặc biệt đáng chú ý. Chuối được khuyến cáo bởi các bác sĩ cho bệnh nhân đái tháo đường và lõi, để tăng cường cơ tim và cải thiện các giai điệu tổng thể của cơ thể.
Giá trị nhiệt của quả chuối là 89 kcal, và thành phần của nó là như sau:
- câu trả lời cho câu hỏi "có bao nhiêu gram protein trong chuối?" - 1,5 g;
- chất béo - 0,1 g;
- carbohydrates - 22,1 g.
Nhưng quan trọng hơn nhiều so với lượng protein chứa trong chuối, thì loại protein nào có thể được lấy từ đó. Chuối chứa protein tryptophan, biến thành serotonin. Protein này giúp cải thiện các giai điệu chung của cơ thể, cải thiện tâm trạng, vượt qua những chấn thương đạo đức khác nhau, giúp chỉ thư giãn và cảm thấy hạnh phúc. Đây là lý do cho sự hưng phấn dễ dàng, sự nâng cao tinh thần, sau khi chỉ có 1 quả chuối ăn.
Theo chuyên gia tim mạch vĩ đại Amosov, khoảng 20-25 gram protein nguyên chất là đủ cho một người mỗi ngày.
Tuy nhiên, chúng ta có thể thực hiện các thủ tục "làm giàu" chuối với protein. Để làm điều này, bạn cần ăn trong một ngày không 4 tươi, nhưng 4 quả chuối khô. Do sự bay hơi của chất lỏng, hàm lượng protein trong chúng sẽ tiếp cận tổng số định mức hàng ngày của con người - 20 gram. Ở nhiều nước Nam Mỹ, nơi mà tỷ lệ đói nghèo của dân số lớn không cho phép tiêu thụ thịt thường xuyên, chuối được chiên, làm tăng hàm lượng protein trong chúng gấp 2,5 lần. Hãy thử và bạn nấu món ăn này. Đột nhiên thích nó?