Cookie bột yến mạch rất ngon, mềm và cực kỳ mềm. Bữa sáng được phục vụ cho bữa sáng hoặc được sử dụng như một món ăn nhanh và thịnh soạn. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn thú vị cho cookie bột yến mạch ngon.
Công thức cổ điển cho bột yến mạch bột yến mạch
Thành phần:
- bột khô bột yến mạch - 395 g;
- kem bơ thực vật - 245 g;
- đường - 145 g;
- trứng - 95 g;
- bột mì - 235 g;
- soda - hương vị.
Chuẩn bị
Margarine kem rã đông được nghiền kỹ bằng đường, đập trứng gà tươi, vảy và trộn đều. Tiếp theo, đổ bột và soda. Trộn bột đồng nhất và loại bỏ nó trong khoảng 1 giờ trong lạnh. Từ bột, chúng tôi làm bánh nhỏ bằng tay và đặt chúng lên khay nướng, bôi dầu thực vật. Nấu các cookie trong 15 phút ở 180 độ.
Bánh yến mạch chuối
Thành phần:
- chuối - 115 g;
- nho khô nhẹ - 25 g;
- bột yến mạch - 195 g.
Chuẩn bị
Bột yến mạch và chuối bóc vỏ được đặt trong một cái bát và trộn kỹ quả bằng một cái nĩa cho đến khi một khối đồng nhất. Tiếp theo, ném nho khô và trộn. Lò được làm nóng lên đến 200 độ, bao gồm các tấm nướng bánh với giấy nướng và một phần, muỗng đặt ra bột yến mạch, hình thành một cookie tròn. Nướng một điều trị trong khoảng 10 phút, và sau đó đặt ra các tập tin cookie từ bột yến mạch mà không có bột trên một tấm, mát mẻ và phục vụ với trà.
Bột yến mạch từ bột yến mạch trên kefir
Thành phần:
- mảnh yến mạch - 105 g;
- kefir - 105 ml;
- mật ong lỏng - 1 thìa cà phê;
- bột quế - 5 g;
- bột đường;
- nho khô - theo ý muốn.
Chuẩn bị
Vì vậy, ném mảnh yến mạch vào một cái bát, đổ kefir ít chất béo và nhấn mạnh 45 phút. Rửa sạch nho khô bị bỏng bằng nước nóng và để nó mềm đi. Sau đó, chúng tôi kết nối bột yến mạch với trái cây sấy khô, đã xả nước ra khỏi chúng. Tiếp theo, thêm quế đất và mật ong lỏng. Trộn kỹ tất cả mọi thứ và dùng muỗng để tạo thành bánh tròn.
Sau đó, chúng tôi chuyển chúng sang một tấm nướng dầu mỡ và gửi nó vào lò nướng trong khoảng 20 phút. Cài đặt nhiệt độ được đặt ở 160 độ. Vào cuối thời gian quy định, chúng tôi chuyển món ăn vào tô và, nếu muốn, hãy trang trí nó bằng bột đường. Bây giờ bánh bột yến mạch tự làm ngon từ ngũ cốc đã sẵn sàng để nếm thử.
Bánh quy cà rốt với bột yến mạch
Thành phần:
- cà rốt tươi - 245 g;
- cá trích vảy - 245 g;
- bột mì - 325 g;
- trứng - 55 g;
- đường - 25 g.
Chuẩn bị
Cà rốt được làm sạch và cọ xát trên vắt nhỏ nhất trong tô. Flakes được nghiền thành một mẩu đồng nhất với sự giúp đỡ của một bộ xử lý thực phẩm hoặc một máy xay sinh tố. Trong piano, đánh trứng, thêm cà rốt, vảy, đổ bột mì và đường. Chúng tôi trộn khối lượng và trải nó bằng một cái muỗng trên một tấm nướng được bôi dầu. Nướng bánh quy bột yến mạch ngon ở nhiệt độ 165 độ cho đến khi có màu nâu nhạt.
Bánh bích quy từ phô mai và bột yến mạch
Thành phần:
- phô mai ít béo - 255 g;
- bơ - 55 g;
- trứng - 95 g;
- bột khô bột yến mạch - 445 g;
- đường - 115 g;
- kem chua - 45 ml;
- soda - một nhúm.
Chuẩn bị
Pho mát nhà chúng tôi chà một máy xay sinh tố với soda và chúng tôi nhấn mạnh 5 phút. Không mất thời gian, đánh trứng bằng máy trộn đường. Sau đó thêm bơ tan chảy, phô mai và khuấy đều cho đến khi đồng nhất. Tiếp theo, vứt mảnh yến mạch, tạo thành bột bánh bột từ bột nhận được và trải nó lên tấm nướng, được lót bằng giấy da. Chúng tôi bao gồm các phôi với kem chua ít chất béo trên đầu, rắc đường nhỏ và gửi nó đến lò nóng đến 180 độ trong 35 phút.