Đại học là chất lượng chính của multivark. Nó thay thế một số thiết bị để nấu ăn: sữa chua, lò nướng, máy làm bánh mì. Các nữ tiếp viên, những người đã có một thiết bị tuyệt vời như vậy, rất vui vì trợ lý điện có thể nấu một loạt các món ăn, bắt đầu với ngũ cốc và súp, và kết thúc với bánh ngon. Một loạt các món tráng miệng được thu thập trong multivarquet! Về nguyên tắc, các công thức cho bất kỳ món tráng miệng có thể được điều chỉnh để nấu ăn trong một multivark.
Chúng tôi cung cấp cho bạn một vài công thức nấu ăn đơn giản cho món tráng miệng, có thể được chuẩn bị trong một đa biến. Và chất lượng của các món ăn được chuẩn bị trong thiết bị hiện đại luôn luôn là tuyệt vời, điều chính là để xử lý đúng các sản phẩm trước khi đẻ, để chịu được chế độ nhiệt độ và quan sát thời gian nấu.
Curd món tráng miệng trong đa biến
Thành phần:
- trứng - 5 chiếc.;
- sữa đông mềm - 0,5 kg;
- kem chua - 100 g;
- đường - 250 g;
- tinh bột - 3 muỗng canh. thìa;
- bơ - 25 g;
- vani - 1 gói.
Chuẩn bị
Làm thế nào để làm kem sữa đông ? Đầu tiên, chúng ta tách các protein và lòng đỏ, đặt các protein trong tủ lạnh (chúng được làm lạnh để làm cho chúng trở nên tráng lệ hơn). Thêm lòng đỏ vào một bát phô mai cùng với tinh bột, kem chua và vani. Lắc hỗn hợp vào kem. Lấy các protein từ tủ lạnh, chúng tôi đánh bại chúng bằng một máy trộn, và trong các phần nhỏ đổ đường. Các protein được trộn đều được trộn lẫn (không đánh trứng!) Với khối sữa đông, hành động bằng thìa theo hướng từ trên xuống dưới.
Trên một cái bát đã được thay đổi, nhẹ nhàng và dần dần với một cái muỗng đặt ra toàn bộ hỗn hợp. Món tráng miệng từ phô mai trong một đa biến được chuẩn bị trong chế độ "nướng" 65 phút. Trong suốt quá trình nướng bánh và ở cuối của nó trong một giờ, không thể mở nắp multivarker, nếu không bánh pudding sẽ ổn định. Các món tráng miệng làm mát được lấy ra với sự giúp đỡ của pallet: chúng tôi đặt bát trong chảo để "hấp", lật nó lên, sau đó lấy cốc ra, và món tráng miệng vẫn còn trong chảo.
Apricot klafuti trong multivark
Chiếc bánh ngon kiểu Pháp này được chế biến với các chất hàn khác nhau. Món ăn sẽ rất thú vị đối với những người quan tâm đến hình dáng của họ, bởi vì nó không có đường, và bột được sử dụng ở mức tối thiểu. Klafuti truyền thống được chuẩn bị với một quả anh đào. Chúng tôi đề xuất để làm cho một món tráng miệng ánh sáng trong một multivarquet, chọn mơ cho điền.
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- bột mì - 250 g;
- sữa - 250 ml;
- bơ - 25 g;
- mơ - 0,8 kg;
- đường bột - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Bột, trứng và hỗn hợp đường vani và có được một loại bột khá dày. Đổ trong sữa, trộn với máy trộn hoặc máy xay sinh tố. Chúng tôi cho phép thử nghiệm sẵn sàng đứng trong 30 phút. Lúc này, chúng tôi đang chuẩn bị trái cây. Chúng tôi chia mơ tươi thành hai nửa, lấy ra những viên đá, từ trái cây đóng hộp, làm ráo nước xirô. Bạn cũng có thể sử dụng mơ đông lạnh, mà chúng tôi đặt mà không rã đông. Bôi trơn bát dầu đa dầu. Đặt trái cây đã chuẩn bị vào cốc, đổ nó lên bột. Clafuti được nướng cho chức năng "nướng" 50 phút. Chiếc bánh được nấu chín được để nguội trong bát mà không cần mở nắp trong 1 giờ. Khi phục vụ món tráng miệng rắc đường bột hoặc trang trí với kem tươi.
Món tráng miệng chuối trong đa biến
Nếu bạn có rất ít thời gian để nấu ăn, nhưng bạn muốn làm hài lòng bản thân và người thân của bạn với ngon, chúng tôi đề nghị chuẩn bị một món tráng miệng chuối trong một multivarquet - miếng trái cây chiên trong bột. Món Ấn Độ này được gọi là "pakora".
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- chuối (không quá trưởng thành) - 4 chiếc.;
- sữa - 150 ml;
- kem - 60 g;
- bột mì - 4 muỗng canh. thìa;
- một ít bơ.
Chuẩn bị
Lột chuối qua, sau đó cắt từng nửa. Đối với bột, trộn trứng, sữa và bột mì. Bôi trơn bát của thiết bị bằng dầu, nhúng từng miếng chuối vào bột và nhúng nó vào hỗn hợp. Chiên cho đến khi vàng nâu. Chúng tôi trải chuối trên một chiếc khăn giấy để loại bỏ dầu dư thừa. Chuối được đặt trên đĩa, rót kem, rắc bột đường hoặc sô cô la nghiền.
Nếu bạn là một fan hâm mộ của loại trái cây thơm ngon, hữu ích này, đừng đi qua công thức cho bánh pudding chuối . Tôi chắc rằng món tráng miệng này sẽ không để bạn thờ ơ