Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị một loại rượu mùi đào ở nhà, bởi vì rượu, và thậm chí cả đào - là một thức uống ngon, nhẹ nhàng. Nó có thể được gọi là rượu mùi nữ.
Peach Liqueur
Thành phần:
- đào - 4 chiếc.;
- xương mai - 15 chiếc.;
- vodka - 0,5 l;
- đường - 200 g;
- nước 250 ml;
- nước sôi - theo quyết định.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng ta lấy đào, mìn và đổ nước sôi. Hãy đứng trong khoảng năm phút, để dễ dàng tách vỏ. Trong khi đào đứng trong nước từ hạt mai nó là cần thiết để có được một lõi và chỉ đổ nước sôi trong một vài phút. Đào loại bỏ và bóc vỏ, sau đó cắt một nửa, loại bỏ đá và cắt thành lát để họ dễ dàng đi vào một lọ lít. Một khi chúng tôi đã đối phó với làm sạch đào - thêm chúng vào bình. Lõi mai được làm sạch từ vỏ màu nâu và được đào xuống. Chúng tôi cũng làm xương đào đào.
Thành phần đổ vodka, đóng và để chúng tôi ủ trong hai hoặc ba tuần ở một số nơi tối tăm. Chúng tôi chuẩn bị xi-rô đường từ nước và đường, chúng tôi làm nguội nó. Đào truyền nên được lọc đúng cách thông qua gạc, và sau đó thêm vào nó xi-rô. Chúng tôi trộn và để "tiếp cận" trong một tuần nữa. Rượu đào ở nhà hơi drafty với một hương vị rõ ràng của hạnh nhân, trong đó cung cấp cho xương mai.
Rượu mùi đào
Thành phần:
- đào - 1,5 kg;
- xương đào - 800 g;
- men nho - 8 lít;
- đường;
- vodka.
Chuẩn bị
Xương đào nên được cắt nhỏ. Tức là. Chúng tôi lấy 800 gram hạt nghiền nát, thêm vào men nho và chưng cất với sự giúp đỡ của thiết bị. Nó chỉ ra một số lượng rượu, mà chúng tôi pha loãng 1-1 với vodka. Bây giờ là lúc cho đào. Họ cần phải được nghiền đúng cách và hỗn hợp này được đổ với một hỗn hợp của rượu và vodka. Để lại để truyền trong 10 ngày, và sau đó một lần nữa chúng tôi chưng cất qua bộ máy. Rượu đào phải được bão hòa với đường. Để làm điều này, đổ 300-400 gam đường trên mỗi lít khối lượng chưng cất. Trộn đều và lọc qua sàng hoặc gạc mịn.
Kem mùi với đào
Thành phần:
- vodka - 60 ml;
- rượu whisky - 115 ml;
- đào - 2 miếng;
- sữa đặc - 100 g;
- Sữa cô đặc - 100 g;
- bò sữa - 60 ml.
Chuẩn bị
Công thức này cho rượu từ đào rất đơn giản và nhanh chóng trong thực hiện. Đào cần phải được giải phóng khỏi đá và vỏ, nghiền mịn và xay với một máy xay sinh tố trong khoai tây nghiền. Sau đó điền vào các thành phần có cồn và tiếp tục đánh trứng. Cuối cùng, đổ các loại sữa và whisk (nhưng ở tốc độ thấp) trong khoảng một phút. Một loại rượu mùi đào ngon đã sẵn sàng. Nó có vị rất tinh tế và mềm mại và trông giống như một milkshake với một loại rượu mùi đào.
Những người yêu thích berry và nước trái cây chắc chắn sẽ thưởng thức rượu cam và mâm xôi , rất hoàn hảo cho một bữa tiệc thân thiện.