Salad - một món ăn là duy nhất trong bản chất của nó. Nó kết hợp hoàn hảo cả thành phần mặn và ngọt. Công thức nấu ăn cho món salad thú vị với thịt gà và phô mai đang chờ bạn bên dưới.
Salad với nấm, thịt gà và pho mát
Thành phần:
- champignons tươi - 150 g;
- mayonnaise;
- hành tây - 120 g;
- luộc gà phi lê - 200 g;
- muối;
- hạt tiêu;
- phô mai - 130 g;
- quả óc chó - 45 g;
- dầu thực vật không mùi;
- trứng có kích thước lớn - 3 chiếc;
- tỏi - 2 tép.
Chuẩn bị
Cắt khối thịt gà luộc và đặt lớp đầu tiên lên đĩa. Nó cũng được bôi trơn với mayonnaise. Từ trên cao sẽ đi một lớp trứng, grated trên một vắt tay, chúng tôi cũng đặt một lớp mayonnaise trên đầu trang. Champignons rưới những miếng mỏng, cắt hành tây. Chiên tất cả với nhau cho đến khi màu đỏ, và sau đó để cho nó mát mẻ. Chúng tôi đặt nó vào lớp tiếp theo. Sau đó, chúng tôi kết hợp pho mát grated với tỏi và mayonnaise. Chúng tôi rải khối pho mát với lớp tiếp theo. Đầu với hạt nghiền nát. Trước khi phục vụ một món salad nhiều lớp với thịt gà và pho mát để bàn, nó nên nấu một giờ 2 trong cái lạnh.
Salad với thịt gà, croutons và pho mát
Thành phần:
Đối với món salad:
- bắp cải Bắc Kinh - 450 g;
- bánh mì nướng trắng - 3 lát;
- ức gà - 400 g;
- phô mai cứng - 50 g;
- muối;
- trứng chim cút - 5 chiếc.;
- cà chua bi - 5-6 chiếc.
Đối với nước sốt:
- trứng gà lớn - 2 chiếc;
- dầu ô liu;
- Dijon mù tạt với các loại ngũ cốc - 25 g;
- nước cốt chanh mới vắt.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng ta chuẩn bị phi lê: khai thác nó, loại bỏ tất cả các bộ phim. Chúng tôi cắt thành miếng hình chữ nhật. Chiên chúng khoảng 10 phút trước màu. Chút chút bắp cải Bắc Kinh, luộc trứng chim cút. Đối với nước sốt trứng trong một phút chúng tôi thấp hơn trong nước sôi, sau đó chúng tôi trích xuất, chúng tôi mát mẻ. Chúng tôi chia chúng thành một cái bát, đánh nhẹ, bỏ mù tạt và đổ nước cốt chanh. Vâng, tất cả điều này là hỗn hợp. Thêm muối, thêm nước cốt chanh, dầu ô liu, mù tạt Dijon và đánh trứng bằng máy xay sinh tố. Tất cả mọi thứ, nước sốt đã sẵn sàng.
Bánh mì trắng được cắt thành khối và sấy khô để nướng trong lò. Băm nhỏ băm nhỏ vào tô, thêm phi lê nướng và đổ nước sốt. Tất cả điều này khuấy, thêm cà chua bi nửa cắt và khuấy nhẹ nhàng. Trên một vắt nhỏ ba pho mát. Bây giờ chúng ta đặt bắp cải với thịt gà và cà chua lên đĩa. Xung quanh đẻ một nửa trứng chim cút, rắc với croutons và pho mát grated.
Salad với thịt gà hun khói, cà chua và pho mát
Thành phần:
- Cà chua của giống "Slivka" - 4 chiếc.;
- ức gà hun khói - 1 cái.;
- mayonnaise ;
- phô mai - 120 g;
- một ổ bánh mì trắng - 250 g;
- thuốc phiện.
Chuẩn bị
Chúng tôi tháo rời vú, tách thịt ra khỏi tảng đá. Thịt được cắt thành khối, đặt trong một bát salad và mỡ với mayonnaise. Chúng tôi đặt cà chua cắt thành hình khối, một lần nữa chúng tôi đặt mayonnaise. Chúng tôi ngủ với pho mát nạo. Baton nghiền nát với hình khối chiên khoảng 10 phút trong một chảo chiên khô. Đặt lớp vỏ trên lớp phô mai. Trên đầu con rắn, chúng tôi vắt mayonnaise ra, chúng tôi rắc với hạt thuốc phiện. Món salad nhẹ nhưng rất cay.
Salad Recipe với gà, dứa và pho mát
Thành phần:
- hành tây - 120 g;
- trứng gà lớn - 2 chiếc;
- thịt gà hun khói - 250 g;
- giấm 9% - 10 ml;
- phô mai - 180 g;
- salad mayonnaise - 150 g;
- dứa đóng hộp - 280 g;
- muối;
- đường cát - 5 g.
Chuẩn bị
Trứng melenko cắt. Rất shinkuyu ray và marinuem nó trong một hỗn hợp của giấm và đường trong khoảng 10 phút. Cắt miếng thịt gà hun khói nhỏ. Dứa được nghiền thành hình khối và phô mai được truyền qua vắt. Trộn tất cả các thực phẩm đã chuẩn bị, thêm muối, cho sốt mayonnaise và trộn. Một món salad sẵn sàng với thịt gà, pho mát, dứa và trứng được đặt trên một món ăn và ngay lập tức gọi mọi người đến bàn ăn. Bon ngon miệng!